İftara Ne Pişirsem?

İftara ne pişirsem, hangi yemeğin yanına ne gider, menü nasıl oluşturulur diye düşünmekten bıkanlar için Kevserin Mutfağından iftar menüsü. Kevserin Mutfağı, Ramazanın her günü yayınlanan günlük iftar menüleri sayesinde sizleri iftara ne pişirsem derdinden kurtarıyor. Mevsim sebzeleri ve meyveleri kullanılarak hazırlanan bu menüler sayesinde artık akşama ne pişirsem diye düşünmenize gerek kalmadı.

Genellikle çorba, ana yemek, salata ve bir de tatlıdan oluşan bu menüler her güne özel olarak mevsimine uygun olarak hazırlanır ve sizi bu yemeğin yanına hangi çorbayı yapsam, nasıl dengeli bir menü oluşturabilirim gibi dertlerden kurtarıyor. Ayrıca günün menülerine Tarif Küpü iOS ve Tarif Küpü Android uygulaması üzerinden kolayca ulaşmanız da mümkün.

Tavuk Suyuna Çorba Tarifi

Malzemeler:

• Yarım tavuk göğsü,
• 2 su bardağı su,
• 1 su bardağı süt,
• 1 tepeleme yemek kaşığı un,
• 1 yemek kaşığı tereyağ,
• 1  çay bardağı tel şehriye,
• Tuz,
• İsteğe bağlı dere otu, maydanoz.

Hazırlanışı için tıklayın

Tavuk Sote Tarifi

Malzemeler:

• 1 bütün tavuk göğsü,
• 1 adet soğan,
• 2 adet kırmızı biber,
• 400 g kültür mantarı,
• 2 adet domates,
• 1 yemek kaşığı salça,
• 1 tatlı kaşığı toz biber,
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ,
• 2 su bardağı su,
• Maydanoz.

Hazırlanışı için tıklayın

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

Malzemeler:

• 1 su bardağı bulgur,
• 1 adet soğan,
• 1 adet kabak,
• 1 adet patlıcan,
• 1 adet havuç,
• 1 adet kırmızı biber,
• 1 adet yeşil biber,
• 3 yemek kaşığı sıvıyağ,
• 1 yemek kaşığı salça,
• 1 tatlı kaşığı toz biber,
• 2,5 su bardağı su,
• Tuz.

Hazırlanışı için tıklayın

Fındıkpare Tarifi

Malzemeler:

• 150 g oda sıcaklığında tereyağ,
• 1 yumurta,
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri,
• 1/2 su bardağı irmik,
• 1 su bardağı ince çekilmiş fındık,
• 1 paket kabartma tozu,
• 2-2,5 su bardağı un,
• Üzerleri için fındık.

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker,
• 3 su bardağı sıcak su,
• 1 ince dilim limon.

Hazırlanışı için tıklayın