Sahura Ne Yapsam?
Sahurda ne pişirsem, sahurda ne yenir, sahurda hangi yemeğin yanına ne gider, sahur nasıl hazırlanır diye düşünmekten bıkanlar için Kevserin Mutfağından sahur menüsü. Kevserin Mutfağı, Ramazanın her günü yayınlanan günlük sahur menüleri sayesinde sizleri sahurda ne yapsam derdinden kurtarıyor. Mevsim sebzeleri ve meyveleri kullanılarak hazırlanan bu menüler sayesinde artık sahurda ne pişirsem diye düşünmenize gerek kalmadı.
Mevsimine uygun doyurucu, acıktırmayan ve susatmayan tariflerden oluşan bu menüler sizi hangi çorbayı yapsam, nasıl dengeli bir menü oluşturabilirim gibi dertlerden kurtarıyor. Ayrıca sahur menülerine Tarif Küpü iOS ve Tarif Küpü Android uygulaması üzerinden kolayca ulaşmanız da mümkün.
Keçi Patisi Tarifi
Malzemeler:
- 2,5 su bardağı un,
- 1 yumurta,
- 1/2 su bardağı yoğurt,
- 1 çay kaşığı karbonat,
- 1 tatlı kaşığı taze sıkılmış limon suyu,
- 1 tatlı kaşığı tuz,
- Kızartmak için bolca yağ.
Sulu Yumurta Tarifi
Malzemeler:
- 4 adet yumurta,
- 1 silme yemek kaşığı tereyağ,
- 1 silme tatlı kaşığı toz biber,
- 1/2 çay bardağı su,
- Tuz.
Girit Ezme Tarifi
Malzemeler:
- 300 gr beyaz peynir,
- 1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi,
- 2 yemek kaşığı toz antep fıstığı,
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ,
- 1 avuç ince kıyılmış maydanoz,
- 1 çay kaşığı kuru nane,
- 1 çay kaşığı kekik,
- 1 çay kaşığı pul biber.
