Salata & Meze Tarifleri | Sayfa 2 / 26 | Kevserin Mutfağı

Izgara Sebze Salatası Tarifi

Izgara Sebze Salatası Tarifi
1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan 6 oy
Malzemeler:
  • 2 adet yeşil kabak,
  • 2 adet patlıcan,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 1 dilim light beyaz peynir,
  • 2 yemek kaşığı konserve mısır,
  • 1 tatlı kaşığı keten tohumu,
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz,
  • Tuz.

Kuru Domatesli Roka Salatası Tarifi

Kuru Domatesli Roka Salatası Tarifi
1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan 3 oy
Malzemeler:
  • 1 demet roka,
  • 6-7 dilim kuru domates,
  • 1 adet havuç,
  • 2 yemek kaşığı kapari (ya da doğranmış kornişon turşu),
  • 1 yemek kaşığı çam fıstığı,
  • Zeytinyağ,
  • Nar Ekşisi,
  • Tuz.

Metabolizma Hızlandırıcı Salata Tarifi

Metabolizma Hızlandırıcı Salata Tarifi
1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan 5 oy
Malzemeler:
  • 3 sap taze soğan,
  • 5 büyük yaprak marul,
  • 6 kök roka,
  • 1 avuç taze nane yaprağı,
  • 1 avuç maydanoz,
  • 1 adet kivi,
  • 1 yemek kaşığı keten tohumu,
  • 2-3 adet kuru acı biber,
  • 1/2 limonun suyu,
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağ,
  • Tuz.

Karamel Sos Tarifi

Karamel Sos Tarifi
1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan 5 oy
Malzemeler:
  • 1 su bardağı şeker,
  • 1 su bardağı sıcak su,
  • 1 yemek kaşığı tereyağ,
  • 1 su bardağı krema.

Çilekli Marul Salatası Tarifi

Çilekli Marul Salatası Tarifi
1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan 7 oy
Malzemeler:
  • 1/2 baş marul,
  • 10 adet çilek,
  • 1 avuç iri doğranmış ceviz içi,
  • 1 yemek kaşığı keten tohumu,
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • 1/2 limonun suyu,
  • Tuz.

Humus Tarifi

Humus Tarifi
1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan 7 oy
Malzemeler:
  • 1 su bardağı nohut,
  • 2 yemek kaşığı tahin,
  • 1/2 limonun suyu,
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağ,
  • 1/2 çay bardağı su (nohutları haşladığınız sudan kullanabilirsiniz),
  • 1 silme çay kaşığı kimyon,
  • 2 diş sarımsak,
  • Tuz,
  • Üzeri için 2 yemek kaşığı zeytinyağ ve 1 tatlı kaşığı toz biber.