Malzemeler :
- 1 adet kırmızı biber,
- 1 adet yeşil biber,
- 3-4 sap dereotu,
- Yarım çay bardağı sıvı yağ,
- 75 gr margarin,
- 2 yumurta,
- 1 su bardağından daha az yoğurt,
- 1 çay kaşığı karbonat,
- Tuz,
- Aldığı kadar un.
Hazırlanışı :
- Biberleri minik minik doğrayarak sıvı yağda kavurun,
- Biberler piştikten sonra margarini de ekleyerek eritin,
- Yoğurt ve yumurtayı iyice çırpın,
- Biberleri ekleyerek hızlıca çırpın,
- Unla birlikte karbonatı ekleyin ve dereotlarıyla birlikte karıştırın,
- Hazırladığınız karışımı muffin kalıplarına paylaştırın,
- 200 derecede 25 dakika pişirin.
Afiyet olsun…
