17 oy
Semizotunu genelde yoğurtlu salata, kavurma veya pirinçli yemek olarak tüketiriz. Ben yeni yeni yapmaya başladığım bu salatayı da çok sevdim. Çok pratik bir tarif oluşu da tercih etmeme sebep oluyor. Zaman zaman farklı malzemelerle yemek yanı salatasından ana yemek salatasına terfi ettirsem de salatanın temeli bu.
Bazen üzerine peynir ve kruton, ton balığı, haşlanmış nohut (ya da kuru börülce, barbunya, vs.) ekleyip tek başına tüketiyoruz.
Bir peynir canavarı olarak benim favorim peynir ve kruton elbette:) Ama diğerleri de çok lezzetli oluyor. Kruton tarifime göz atmayı ihmal etmeyin bu versiyonu için.
Salatayı bu haliyle her türlü sebze yemeğinin, makarnaların, et, tavuk ve balık yemeklerinin yanında keyifle tüketebilirsiniz.
Afiyetle kalın…
Porsiyon : 4 kişilik
Malzemeler
- 1 demet Semizotu,
- 1 küçük baş soğan,
- 2 adet domates,
- 2 adet salatalık
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ,
- 1 limonun suyu suyu,
- Tuz.
Benzer Tarifler
Hazırlanışı
- Semizotlarını yıkayıp kurutun ve yapraklarını ayırın,
- Semizotu yapraklarını bir kaseye alın
- Domatesleri ve salatalıkları küp küp doğrayıp semizotuna ekleyin.
- Soğanı ince uzun kıyıp ekleyin,
- Üzerine zeytinyağ, limon suyu ve tuz gezdirip karıştırın.
Afiyet olsun…
Muhteşem ötesi oldu 😍 nasıl beğendim anlatamam 👍🏻 semiz otunu sizin semiz otu kavurması ile tanımış sevmiştik 🤗 şimdi artık nerdeyse her hafta tüketir olduk vesileniz ile 👍🏻👏🏻 Çok teşekkür ederim kevser hanım 😘 ellerinize sağlık
Senin de ellerine sağlık Pınarcım😊
içine kırmızı biberi de ince ince doğrayinca güzel oluyor
👍🏻
Bu salatayı sadece yapraklarından mı yapıyoruz yoksa saplarını da ekliyor muyuz
Ben çok minik doğrayarak saplarını da kullanıyorum Zeynepçim.
cok lezzetli esimde cok begendi. tabagin dibi iki dakika icinde gozuktu 🙂
Ellerine sağlık Sema’cım:)
Daha önce semizotunu sadece yoğurtla karışmış olarak gören eşim bu salatayı ilk gördüğünde çok şaşırmıştı fakat o kadar çok sevdi ki her gün istiyor, markette semizotu kalmadı hepsini ben alıyorum :))
Ay ne güzel, çok sağlıklı bir salata, çok sevindim bir erkeğin sağlıklı bir şeyi sevmiş olmasına:) Afiyetler olsun ikinize de…
semiz otu haslanmiyor mu acaba?
Hayır haşlanmıyor.
Basarılı buldum.Deneyecegim 🙂