Ispanaklı Muffin Tarifi


En sevdiğim Muffin tariflerimden biri bu ıspanaklı muffindir. Nasıl sevilmez ki zaten, şu görüntünün güzelliğine bir bakın. Kullandığım Muffin kalıpları derin ve düz olduğu için üstleri de kabarınca mantar gibi oldular. En sevdiğim Muffin görüntüsüdür bu. Bu arada benim kullandığım muffin kalıpları standartlara göre biraz büyük. 6 tane muffin çıktı aşağıdaki malzemelerle. Ama normal boy muffin kalıplarıyla yaparsanız yaklaşık 12 tane çıkacaktır.

Muffinlerin içinde ıspanak olduğu için hafif ıslak bir dokusu oluyor fotoğraftan da görebileceğiniz üzere. Bu da benim muffinlerde en sevdiğim şeylerden biri. Ispanaklı muffinleri davet sofralarınıza, 5 çaylarınıza, doğum günü partilerinize yapabileceğiniz gibi sabah kahvaltıları için de hazırlayabilirsiniz. Her duruma uyan bir tariftir kısacası. Umarım siz de seversiniz.

Afiyetle kalın…




Porsiyon : 12 adet

Malzemeler

  • 2 yumurta,
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ,
  • 1/2 su bardağı kavrulmuş ıspanak,
  • 1 su bardağı süt,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 çay kaşığı tuz,
  • 2 su bardağı un.

Benzer Tarifler



Hazırlanışı

  1. Yumurtaları çırpın,
  2. Yağ ve sütü ekleyip çırpın,
  3. Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip çırpın,
  4. Ispanağı ekleyip karıştırın,
  5. Muffin kalıplarına paylaştırıp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin,
  6. Fırından almadan önce içinin pişip pişmediğini kürdan yardımıyla kontrol etmeyi unutmayın.


Afiyet olsun…

61 yorum

  1. Harika oldu 👏

  2. neden kabarmadı acepp

  3. merhabalar,

    teşekkürler tarifiniz için 🙂 siyez unuyla yapsam olur mu sizce?

  4. Merhaba! Ispanagi onceden kavurmus olsak buzdolabinda saklasak ertesi gun muffine katsak tadi degismis acimis vs olur mu acaba? Tesekkurler:)

  5. Biraz fazla mı yeşil oldu ne ☺️

  6. Merhabalar Kevser hanım pazı ile de yapabilir miyim sizce? Elimde 3 demet pazı var hepsini kavurup 2 kat malzeme yapmayı planlıyorum. Pazıları kavurduktan sonra 1 su bardağını kullanabilirim 2 kat yaptığım için sanırım.

  7. tarifte hala kasar miktari yazmiyor?

  8. 1 su bardagi un 1 su bardagi misir unu koysam olur mu ki

Yorum Ekle

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*