Hangi Mevsimde Hangi Meyve Sebze Yetişir?

Geçtiğimiz günlerde bir okuyucum sormuştu elimde böyle bir liste olup olmadığını. Ama ne yazık ki böyle bir listem yoktu. Üzerinden çok geçmeden Slow Food bu çarkı yayınladı. Ben de daha fazla kişiye ulaşması için paylaşmak istedim.

Gerçi artık meyve sebzelerin mevsiminin de pek önemi kalmadı. Her mevsim hormon ve ilaç yağmuru altında yetişiyorlar her nasılsa. Ama ola ki doğal olanına erişim imkanınız vardır, hangi mevsimde hangisini bulabileceğinizi bu çarktan öğrenebilirsiniz. Fotoğrafın üzerine tıklayarak büyük halini görüntüleyebilirsiniz.

Son olarak çarkın orta kısmında tüm yıl olarak belirtilen yemişler yıl boyunca yetişmez, hasatı sonbaharda alınır. Ancak dayanıklı oldukları için tüm yıl tüketmek mümkündür.

Afiyetle kalın...