Kitabım Çıktı

Aynısını Yaptım Olmadı

Geçtiğimiz Eylül ayından bu yana üzerinde çalıştığım kitabım “Aynısını Yaptım Olmadı” sonunda çıktı.

Yıllardır benden en çok istenen şey bir yemek kitabı çıkarmamdı. Ben de buna hep tariflerimi ücretsiz olarak, en kısa sürede erişilebilecek yerde, blogumda yayınlıyorum zaten düşüncesiyle sıcak bakmıyordum. Herkesin de kitabı olmasın, herkes yazar olmasın, ben de sadece blogger olayım yetmez mi? diye düşünüyordum. Sonra nasıl oldu, bu noktaya nasıl geldik ben de hatırlamıyorum:)

En azından söylediklerime tamamen zıt bir şey yapıp yemek tarifleri kitabı çıkarmadım. Evet, bu kitabın içinde yemek tarifleri yok. Başından beri amacım yemek tarifleri verip kenara çekilmek olmadı zaten. Her zaman “tarifleri ezberlemeyin, yemek yapmayı öğrenin” telkininde bulunup bunun için elimden geleni yaptım.

Açıklayıcı yazılar yazdım, tarifleri tüm olasılıklarıyla yazmaya çalıştım. Tarifin püf noktalarını paylaşırken o tarife bağlı kalmadım, bahsettiğim şeyi tüm kullanım alanlarıyla açıklamaya çalıştım. Amacım her zaman erişebildiğim insanlara yemek yapmayı öğretmek oldu. Kitabımı da bu doğrultuda hazırladım.

Mutfakta en sık karşılaştığınız problemlerin çözümleri, en çok kafa karıştıran konular, merak edip kimseye soramadıklarınız, yaptığınız ama neden yaptığınızı bilmediğiniz şeyler ve daha neler neler var. Kitabı şöyle düşünün. Mutfaktaki lamba bozulmuş ve siz karanlıkta el yordamıyla yemek yapmaya çalışıyorsunuz. İşte “Aynısını Yaptım Olmadı” mutfağınızı aydınlatacak olan lamba. Bu kitaptan sonra yaptığınız şeyleri neden yaptığınızın farkında olarak, ne yaparsanız ne olur, ne yapmazsanız ne olmazları bilerek, kendinize güvenerek yemek yapacaksınız. Mutfakta attığınız her adımda aklınızda acabalar olmayacak, bir sonraki adımı görebiliyor olacaksınız.  Kısacası “Aynısını Yaptım Olmadı” bir yemek tarifleri kitabı değil, bir mutfak ve yemek yapma rehberi. İçinde yemek tarifleri yok ama bazı konularda ilgili yemek tariflerine kolayca ulaşmanızı sağlayan QR kodlarla destekleniyor. Kitabı okurken kitapta bahsedilen hamurun kıvamını aynı anda mobil cihazınızda görebileceksiniz kısacası.

Henüz mürekkebi bile kurumadığı için kitabevlerinde karşınıza çıkmayabilir ama online olarak sipariş verebilirsiniz. Sipariş verebileceğiniz başlıca web siteleri şöyle:

Dafne Kitap

D&R

Kitap Yurdu

Babil

İdefix

İnşallah çok seversiniz, çok faydalanırsınız. Lütfen okuduktan sonra her türlü fikir ve önerilerinizi benimle paylaşmayı ihmal etmeyin.

Afiyetle kalın…

99 yorum

  1. Kitabınızı kutluyor, başarılarınızın devamını diliyorum. Sevgiler.🌷

    0
  2. Kevser Hanim,
    Yemek yapmaya sizin tariflerinizle basladim ve annemi bile sasirttim diyebilirim.hemen her gun tarifleriniZi izliyor ve sayeniZde bu isten cok keyif aliyorum.olculeriniz tam, sizinle mutfak cok kolay.sagolun varolun

    0
  3. Kevser hanım çok tebrik ediyorum İnan’ın çok sevindim. Başarılarınızın devamını diliyorum. İnşallah hiç ummadığınız kadar güzel sonuçlar alırsınız attığınız bu adımla. Çıkmış olduğunuz yolda Allah pişman etmesin 😘

    0
  4. Kitabınız az önce elime ulaştı.Eminim çok yararlanacagım…Emeginize saygı duyuyorum öncelikle…Zonguldaktan selam size….

    0
  5. Sevgili Kevser Hanım, öncelikle deneyimlerinizi ve bilgilerinizi paylaşma konusunda gösterdiğiniz her türlü çaba ve emeginizi takdir ediyorum.Kitabiniz da umarım hayırlı olur, mutfak ile ilgili bilinmeyenleri aydınlatır, az bilinenleri netlestirir.
    Bu güzel girisiminizin böyle nahoş ve üslupsuz söylemlere maruz kalmasina gerçekten üzüldüm. Fakat şöyle bir gerçek var ki, ‘Üzümlerin dibe cokmemesi için Google’a başvurmayi kâfi gören ve ‘Franz Kafka’ hayrani olduğunu kanıtlama amacında olan o şahsa daha çok üzüldüm. Daha iyisini yapsin, lütfen kitap çıkarsın. Söz,alıp okuyacağım. Emeğe saygı gösterin, yapamiyorsaniz çamur atmayın, istemiyorsanız da almayın. Unutmadan, herşeyin en iyisinin Amerika’larda olduğunu da kim söyledi?!
    Gülün geçin sevgili Kevser Hanım, böyle zihniyetlere esenlikler dileyin…

    1+
    • Çok teşekkürler Mervecim. Ben bu tür yorumları kişisel algılayıp kendime dert etmiyorum ama ne yalan söyleyeyim bu tür, bence “acayip”, insanların var olduğunu görmek beni toplumun ve bu tür insanlarla gerçek hayatta karşılaşmak zorunda kalacak insanların geleceği konusunda endişelendiriyor. Bir insan niye durduk yere tanımadığı birinin canını yakmaya ya da sıkmaya çalışır ki? Hayatta hiç anlam veremediğim şeylerden biri bu. Çok ironik bir şekilde kitapta şöyle bir cümle var yorum yapmakla ilgili: söyleyecek iyi bir şeyin yoksa sus🙈 Tekrar teşekkür ederim nazik yorumun için☺️

      1+
  6. Kevsercim canım tebrik ederim hayırlı uğurlu olsun🤗 Seni yıllardır takip ediyorum ve bugüne kadar yaptığım her tarif Harika oldu. Seni olumsuz düşünceleri ile negatif yaşamlarına çekmek isteyenlere lütfen müsade etme. En kısa zamanda kitabını alıp mutfağımın baş köşesi yapacagım. Emeğine sağlık canım. O güzel yüreğinden öpüyorum seni 😘

    0
  7. kitapların değerini bilmediğim yargısını nasıl cıkardın onu anlamadım..franz kafka, woolf hayranıyım sen o yazdığın bilgileri amerika da akademide okuduğun dönemlerde kaptın zaten google dan aratmadın

    0
    • Kitaba değer veren biri asla kitaba verdiği parayı fazla bulmaz, kitaplara verdiği değeri kanıtlamak için yazar adı verme gereği duymaz ve bu kadar yazım yanlışı yapmaz. Evet ben kitapta paylaştığım bilgileri Amerika’daki akademilerde “kapmadım” ama Google’dan da aratmadım. 20 küsur yıllık tecrübemi paylaşmaya çalıştım dilim döndüğünce. Bu arada sana ayırabileceğim süre bu kadar. Cevap yazma zahmetinde bulunma lütfen.

      7+

      Users who have LIKED this comment:

  8. tanıtım videosunu sen çekmedin mi pardon! orda kitaptan bir bölüm alıp üzümlü kek yaparken dibe çökmemesi için neler yapılırı anlattım diyosun videoda . yaz google a üzümlü kekin dibe çökmemesi için sana unlaman gerektiğini söyler 😀

    0
    • Sen Google’dan arat tabi. Kitap eline geçerse de lütfen meşgul etmeden bilgi, emek ve kitapların değerini bilen birine ulaştır. Bu kitap onlar için yazıldı çünkü.

      5+

      Users who have LIKED this comment:

  9. internette rahatlıkla bulabileceğimiz şeyler için 16 lira vermek 😀

    0
  10. Şimdiden “Ellerinize sağlık” hemen alacağım muhtemelen…

    0

Yorum Ekle

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*