✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Mutfak Akademisi
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Kıymalı Yumurta Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Kahvaltılıklar / Kıymalı Yumurta Tarifi

Benim pek aram yoktur kıymalı yumurtayla. Ama eşim bayılır. Sizin bu tarifle buluşmanız da onun sayesinde oluyor kısacası. Kıymalı yumurtanın kötü ya da lezzetsiz olduğundan değil elbette sevmeyişim. Kıymanın kahvaltılık bir yiyecek olduğunu düşünmüyorum sadece. Ara sıra sucuk yemek dışında da kahvaltı soframda et bulundurma gibi bir alışkanlığım yoktur. Ama benim yemediğim şeyleri kimse yemesin de demem asla. O yüzden benim sevmediğim ama eşimin sevdiği yemekleri de yaparım kendi sevdiğim yemeklerle aynı sıklıkta.

Son yapışımda da sizlerle de paylaşmam gereken bir tarif olduğunu düşündüm. Dediğim gibi eti havada karada yiyen bir ülkeyiz, benim gibi kahvaltıda et yemeyenlerin sayısı çok azdır eminim.

Tarifimiz çok pratik, herhangi bir püf noktası, vs. yok. Yalnızca kişisel tavsiyem tamamen yağsız kıyma kullanılması yönünde. Zaten kıymanın kavrulması için yağ ekleniyor, bir de kıyma pişerken kendi yağını salarsa vay midelerin haline. Ben 1 tatlı kaşığı domates salçası ekliyorum bir de kıymalar kavrulduktan sonra. Kokusu bile güzelleşiyor kıymalı yumurtanın. Daha önce denemediyseniz bir sonraki denemenizde böyle deneyebilirsiniz.

Afiyetle kalın...

Porsiyon : 4 kişilik

Malzemeler

  • 100 gr yağsız kıyma,
  • 1 adet küçük boy soğan,
  • 4 yumurta,
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası,
  • Tuz,
  • Karabiber, kimyon.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Soğanı yemeklik doğrayın,
  2. Sıvı yağı kızdırıp soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun,
  3. Kıymayı ekleyip suyunu salıp çekene kadar pişirin,
  4. Salçayı ekleyip karıştırarak 2-3 dk. daha kavurun,
  5. Birer tutam karabiber ve kimyon ekleyip karıştırın,
  6. Yumurtaları kırıp tuzunu ekleyin ve karıştırarak pişirin.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun...

Yorumları Göster (4)

Bu Tarifin Yanına Ne Gider?

Sahur Menüsü Ramazan 18. Gün 2019
14. Gün Sahur Menüsü 2018
6. Gün Sahur Menüsü

Benzer Başlıklar

et yemeklerikahvaltılık tariflerKıymaYumurta
Bugün Ne Pişirsem?
Enginarlı Tarifleri
Hamur Üstü Tarifler
Pratik Tarifler
Ekonomik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Mis Gibi Börekler
Nefis Köfteler
Kurabiye Tarifleri

Benzer Tarifler

İtalyan Usulü Fırında Yumurta Tarifi
Kıymalı Taze Fasulye Tarifi
Püreli Kıyma Kavurma Tarifi
Kıymalı Biber Dolması Tarifi
Kıymalı Pazı Yemeği Tarifi
Salamlı Yumurta Tarifi

Toplam 4 Yorum

  1. arzu_62: cok kolay ve lezzetli bir tarif..paylastigin icin tesekkürler Kevser 07 Ekim 2014 12:58
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Arzu'cum. 07 Ekim 2014 13:55
  2. demet: fotoğrafta ki Kıymalı yumurta da sanki salca yokmus gibi. hic kirmizimsi durmuyo ki 17 Ağustos 2014 18:48
    • Kevserin Mutfağı: 1 tatlı kaşığı kırmızılık verecek bir miktar değildir Demet. 17 Ağustos 2014 19:10

Yorum Gönder


Bugün Ne Pişirsem?

1. Gün Sahur Menüsü 2021

Popüler Tarifler

  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2020 Kevserin Mutfağı