Pratik Pizza
Eve kendimizi zor attığımız yoğun günlerde şöyle şipşak hazırlanabilecek ama aynı zamanda da lezzetli olacak tarifler düşünürüz. Bu tür zamanlarda benim ilk aklıma gelen ya makarna salatası ya da bu pizzalardır. Özellikle bu pizzalar tam televizyon karşısında tüketmeliktir. Yanında bir de ayran olursa değmeyin keyfime. Günüm ne kadar kötü geçmiş olursa olsun keyfimi yerine getirir. En güzel yanlarından biri de olmazsa olmaz malzemesinin olmamasıdır. Evde ne varsa üzerine dizer atarım fırına.
Pizza, lahmacun gibi hamurlu yiyecekleri olabildiğince ince hamurlu sevdiğim için lavaşın inceliği ve çıtırlığı tam benim damak zevkime göre oluyor. Bu noktada pratik lahmacun tarifini de hatırlatmak isterim.
Bu tür tarifler hazırlama ve pişirme sırasında çok fazla bulaşık çıkarmadığı için de yedikten sonra ortalığı toplama işi birçok tarifte olduğu gibi eziyete dönüşmüyor. Televizyon keyfime sıcacık bir bardak çayla devam edebiliyorum böylece. Şu an anlatırken bile keyfim yerine geldi. Umarım sizler de dener ve en az benim kadar keyif alırsınız.
Afiyetle kalın...
Videolu Pratik Pizza
Malzemeler
- 4 adet lavaş,
- 200 g kaşar peyniri,
- 7-8 adet mantar,
- Küçük bir kangal sucuğun yarısı,
- 2 adet kırmızı biber,
- 1 su bardağı haşlanmış mısır
- 4 silme yemek kaşığı salça,
- 1 tatlı kaşığı kekik.
Hazırlanışı
- Salça ve kekiği karıştırın,
- Karışımı fırın tepsisine yerleştirdiğiniz lavaşlara pay edip her yanına sürün,
- Kaşar peynirini rendeleyip lavaşların üzerine serpin,
- Mantarları dilimleyip dizin,
- Sucuğu dilimleyip kaşarın üzerine dizin,
- Biberleri yarım halkalar halinde doğrayıp serpin,
- Mısırı da serpip tepsiyi 200 derecede önceden ısıtılmış fırına verin,
- Biberler kızarmaya başlayana kadar pişirin.
Afiyet olsun...
Pratik Pizza ilk olarak 18/02/2014 tarihinde yayınlandı ve 25/11/2022 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
Benzer Tarifler
Toplam 71 Yorum
- seher: Merhaba kevser hanım bu tarifide denedim hemde defalarca çocuklarım bayılıyor pizzaya ?teşekkür ederim 21 Ağustos 2015 23:38
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Seher'cim.. 21 Ağustos 2015 23:41
- aybüke: kaşar peyniri yanıyo ya 14 Temmuz 2015 18:28
- Kevserin Mutfağı: Yanacak kadar tutma fırında Aybüke, neden yanmasına müsaade ediyorsun? 14 Temmuz 2015 18:59
- hilal: merhaba. lavasin markasi nedir? yoksa kendiniz mi yapiyorsunuz.. ? 11 Temmuz 2015 13:35
- Kevserin Mutfağı: Özel bir markası yok Hilal'cim, istediğin markayı kullanabilirsin. 11 Temmuz 2015 13:45
- Pınar: Kevser Hanım, lavaş dediğiniz tortilla mı? Yoksa yuvarlak lavaş mı? Tortillanın biraz kalın ve plastiğimsi bir yapısı varya o yüzden sordum. Yanlışlık yapmayayım. Aynı lezzetinizi yakalamak isterim. Ellerinize sağlık. Bu arada kalın pizza sevenlere bir önerim var. Bazlamayı ikiye bölüp hamur yerine kullanırlarsa da çok güzel oluyor. 30 Mart 2015 18:16
- Kevserin Mutfağı: Tortilla Pınar'cım. Tortillalar da yuvarlak oluyor zaten:) Bazlamadan pizza tarifini merak edenler için de linki; http://www.kevserinmutfagi.com/bazlama-ekmeginden-pizza.html 30 Mart 2015 18:32
- dilek: kevser hanım öncelikle elinize emeğinize sağlık. sessiz takipçinizim :) benim sorum mantarları çiğ olarak mı koyuyoruz? 8-10 dk da pizza pişer diye düşünüyorum. mantarlar için yeter mi? aslında genelde mantarın pişmesi ile ilgili problem yaşıyorum. sanki çiğ kalırmış gibi geliyor. kolay gelsin.. 29 Mart 2015 23:15
- Kevserin Mutfağı: Bütün pizzalarda mantar çiğden konur Dilek'çim. Daha önce rahatsız ettiyse eğer seni bu durumda da rahatsız eder. Ama problem etmediysen hiç sorun yok demektir. Yeterli incelikte doğradığın sürece sorun olacağını sanmıyorum. 29 Mart 2015 23:54
- derya: resimde mantar da görünüyor ancak malzemeler arasında yok. 22 Mart 2015 10:03
- Kevserin Mutfağı: Pizza malzemelerinde bir sınır yoktur Derya'cım, malzemelere veya fotoğrafa bağlı kalmak zorunda değilsin, istediğin malzemeyi çırarıp istediğini ekleyebilirsin. 22 Mart 2015 13:41
- Şeymanur: Şuan yiyorum ve yerken yazmak istedim tek kelime ili mmmmmm 26 Şubat 2015 14:00
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık canım... 26 Şubat 2015 14:13
- Beste: Kevser Hanım yazmadan yapmadım süper bir tarif çok güzel oldu :) 06 Şubat 2015 23:20
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Beste'cim... 06 Şubat 2015 23:24
- melih: merhaba, kevser hanim 2 tane lavaşın arasinda kaşar peyniri koyup daha sonra malzemeleri ustune ekleyip pisirsem olur mu sizce? 10 Kasım 2014 12:32
- Kevserin Mutfağı: Olur tabi ki 10 Kasım 2014 12:33
- elif: merhabalar tariflerinizi deniyorum, anlasilir kolay ve lezzetliler :) tesekkurler!! sorum su; firinin izgara bolumunde mi yoksa turbo bolumunde mi yapiyoruz? 07 Eylül 2014 18:10
- Kevserin Mutfağı: Özel olarak tarifte belirtmemişsem alt-üst ayarında pişiriyorum bütün tarifleri Elif'çim. 07 Eylül 2014 19:24
- Aslı: ben daha çocuğum ama bu tariflerle yapabildim teşekkürler... 15 Ağustos 2014 15:00
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Aslı'cım:) 15 Ağustos 2014 15:12
- Hasret: Merhaba... Diğer tarifleriniz gibi bu tarifi de uyguladım dün akşam ve ve ve harikaydı. Üstelik pazar günü için çok pratik ve lezzetli. Eşim buna dürüm pizza diyerek yedi ve bayıldı. Tavuk tantuni tarifiniz de on puan... Kötü yorum yapanlara inanmıyorum artık çünkü çoğu tarifinizi denedim ve hepsi nefis. Bir aylık evliyim, bu site sayesinde daha renkli yemekler yapar oldum. Emeğinize sağlık. 21 Temmuz 2014 01:48
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Hasret'çim... 21 Temmuz 2014 02:00
- meryem: kevser hanım bugün yapcam inşallah sizin yaptığınız gıbı guzel olur teşekkürler 21 Haziran 2014 15:14
- tugce: her lavasa ayri paymi edilck her malzemesi dimi kevser hnm 27 Mayıs 2014 18:30
- tugce: 4 ayri lavaslarami pay etcz kevser hnm 27 Mayıs 2014 18:24
- Kevserin Mutfağı: Evet Tuğçe'cim. 27 Mayıs 2014 18:41
- tugce: tesekrler kevser hnm 27 Mayıs 2014 18:48
- mervecengiz: pizza nefis görünüyor kevser hanım.yalnız sunu mrk ettim lavaş cok ince oldugu icin kuru olur gıbıme geliyor benim.iki kat lavas yapsak arasına bıraz kasarla birleştirsek nasıl olur.yada kuru olmuyomu :)) 09 Nisan 2014 16:01
- kevser: Kuru değil çıtır çıtır oluyor Merve'cim, iki kat yapman bu özelliğini değiştirmez ama lezzetine lezzet katar. Sevgiler... 09 Nisan 2014 17:16
- nisa: çok güzel bir tarif artık hazır pizza almayacağım teşekkürler. 30 Mart 2014 14:33
- nazan: kevser hanim, pazar aksamlari genelde evde yemek pek olmuyor...bu nedenle bu aksam bu tarifinizi denedim...cok kolay yaptim, kisa surede oldu, goruntusu ise cok guzeldi...tadi ise gercek pizzalari hic aratmiyordu...bu tarz pratik tarifleriniz sayesinde zor gibi gorunen, evde yapamadigimiz icin disarida yemek zorunda kaldigimiz yemekleri evde de yapabiliyoruz..ne kadar tesekkur etsem azdir... 09 Mart 2014 22:07
- esra: her lavaşın arasına mı sürücez salçalı sosunu anlayamadım da o tarafı :)) yardımcı olursanız sevinirim 02 Mart 2014 01:44
- kevser: Normal pizzada olduğu gibi üzerine süreceksin Esra'cım. 02 Mart 2014 12:13
- yeşim: çok pratik ve lezzetli gözüküyor :) peki lavaş yerine bazlama üzerinede yapabilirmiyiz 18 Şubat 2014 18:18
- kevser: Tabi ki olur Yeşim'cim:) bknz. http://www.kevserinmutfagi.com/bazlama-ekmeginden-pizza.html 18 Şubat 2014 18:33
Yorum Gönder