✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Mutfak Akademisi
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Pratik Yaş Pasta Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Kek & Pasta Tarifleri / Pasta Tarifleri / Pratik Yaş Pasta Tarifi

Yılların modasını geçiremediği bir soru vardır; kadınlar ne ister? Bu kadar kafa patlatılmasına, üzerine kitaplar yazılmasına, filmler çekilmesine hiç gerek yok halbuki bu sorunun. Bana sormuş olsaydılar, yıllar önce vermiştim cevabını. Kadınlar çok az ve ucuz malzeme ile 5 dk. içinde hazırlanabilen, her seferinde aynı mükemmel sonucu veren herkesin çok beğenip ardı ardına methiyeler düzeceği yemek tarifleri ister. Bir tarafa böyle tariflerden oluşan bir yemek kitabı diğer tarafa da Kıvanç Tatlıtuğ'u koysan şüpheye düşerler belki ama yine de o yemek kitabını seçerler. Kıvanç yaşlanır ama tarifler hiç yaşlanmaz çünkü:)

Ama maalesef kötü bir haberim var kızlar, ne yazık ki o yukarıda bahsettiğim gibi tarifler yok gerçek hayatta. Bir yemek güzelse zahmetlidir, zahmetli değilse de o kadar ahım şahım bir şey değildir. Zaten kimsenin de Kıvanç Tatlıtuğ'u size altın tepside sunacağı yok. O yüzden gerçek hayata dönüp elinizdekiyle yetinmeye çalışmakta fayda var.

Bugün size vereceğim tarif belki 5 dk içinde hazır olmuyor ama birçok pasta ve tatlıya göre hazırlanma süresiyle kıyaslandığında lezzeti muhteşem. Keki sadece 3 malzeme ile yaklaşık 6-7 dakikada hazırlanıyor. Pişme süresi 25-30 dk. Pişme esnasında krema ve sosunu hazırlayarak vakit kazanmak mümkün. Kek fırından çıktıktan sonra 10 dk içinde ılınır desek, 3 dakika da ıslatması, kremasını, sosunu dökmesi, süslemesi sürse; pastanız 35-40 dakikada hazır ve nazır demektir. Lezzetli bir pastaya göre hiç fena değil sanki, ne dersiniz?

Afiyetle kalın...

Porsiyon : 6 kişilik

Malzemeler

Pandispanya İçin;

  • 2 yumurta (akları ve sarıları ayrılmış),
  • 1/2 su bardağı şeker,
  • 3/4 su bardağı nişasta,

Pandispanyayı ıslatmak için;

  • 1 çay bardağı süt.

Krema için;

  • 100 ml krema,
  • 2 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri,

Sos için;

  • 80 g çikolata (isteğe bağlı sütlü veya bitter ya da karışık),
  • 100 ml krema.

Üzeri için;

  • Antep fıstığı veya hindistan cevizi.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Pandispanya için yumurta aklarını kar gibi olana kadar çırpın,
  2. Şekeri ekleyip 5 dk. daha çırpın,
  3. Yumurta sarılarını krema kıvamına gelene kadar çırpın,
  4. Yumurta sarılarını yumurta aklarına ekleyip spatula yardımıyla yavaş yavaş karıştırın (yumurta aklarının sönmemesiz için çok hassas olmalısınız),
  5. Nişastayı da azar azar ekleyerek yine spatula ile karıştırın (yine yumurta aklarını söndürmeden),
  6. Pürüzsüz ama köpük köpük bir hamur elde edince yağladığınız 21*21 ebatlarında bir fırın tepsisine dökün,
  7. 180 derecede üzeri altın sarısı olana kadar pişirin,
  8. Sos için Kremayı bir sos tenceresinde kaynamasına müsaade etmeden ısıtın,
  9. Ateşten alıp çikolataları ekleyin ve eriyene kadar karıştırın,
  10. Kreması için krema ve pudra şekerini derin ve dar bir kabın içinde koyulaşana kadar çırpın,
  11. Pandispanya  soğuduktan sonra ters çevirip servis tabağına alın ve üzerine 1 çay bardağı sütü bir tatlı kaşığı yardımıyla yavaş yavaş gezdirin,
  12. Kremayı üzerine yayın,
  13. Kremanın üzerine çikolata sosunu gezdirin ve bir kaşığı sırtıyla fazla bastırmadan yuvarlaklar çizermiş gibi yapın (hareli şekiller böyle oluşuyor),
  14. Üzerine çekilmiş antep fıstığı serperek servis yapabilirsiniz.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun…

Not: Eskiden sadece çikolata soslu olan tarif 06.06.2015 tarihinde krema da eklenerek güncellenmiştir. Dilerseniz sadece çikolata sosuyla yapabilirsiniz.

Check the recipe in English

Yorumları Göster (206)

Bu Tarifin Yanına Ne Gider?

Günün Menüsü 29 Kasım
Günün Menüsü 20 Mayıs

Benzer Başlıklar

KekpandispanyaPasta tarifiyaş pasta
Bugün Ne Pişirsem?
Bal Kabağı
Pırasalı Tarifler
Lahanalı Tarifler
Çorba Tarifleri
Pratik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Mis Gibi Börekler
Nefis Köfteler
Kurabiye Tarifleri
Konserveler

Benzer Tarifler

Çilekli Pasta ve Kolay Pasta Kreması Tarifi
Muzlu Yaş Pasta Tarifi
Çilekli Pratik Milföy Pasta Tarifi
Muzlu Çikolatalı Rulo Pasta Tarifi
Ispanaklı Pasta Tarifi
Kubbe Pasta Tarifi

Toplam 206 Yorum

  1. beto: merhaba Kevser Hanım pandispanyayı tart kalıbın da pişirip çukur kısmına kremayı koysam nasıl olur? 02 Şubat 2022 10:12
    • Kevserin Mutfağı: Tart kalıbından yapışmadan çıkacağından eminsen yapabilirsin. Pandispanya hamuru yapışmaya kek hamurundan daha meyilli bir hamurdur. 02 Şubat 2022 15:02
  2. hümeyra: Kevsercim merhabalar, pastayı yaptım dolaba koydum şimdi, fakat kreması çok sıvı kaldı, neyi yanlış yapmış olabilirim, dar kapta 2 kaşık pudra şekeri ve 100 ml kremayı çırptım 12 Aralık 2021 14:17
    • Kevserin Mutfağı: Yeterince çırpmamış olabilirsin ya kullandığın krema markasından kaynaklanmış olabilir. 12 Aralık 2021 14:22
← Önceki Yorumlar 1 … 4 5 6

Yorum Gönder


Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin

Bugün Ne Pişirsem?

Günün Menüsü 3 Şubat

Popüler Tarifler

  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2020 Kevserin Mutfağı