Malzemeler :

  • 1 yumurta,
  • 1 çay bardağı şeker,
  • 1,5 çay bardağı süt,
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 paket kakao,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya,
  • Aldığı kadar un,
  • İçi için 1/2 paket çikolata sosu,
  • 1 su bardağı süt.

Hazırlanışı :

  1. Yumurtanın akını ve sarısını ayrı ayrı çırpın,
  2. Akına şekeri ekleyip çırpmaya devam edin,
  3. Sarısını, sütü, yağı ekleyip çırpın,
  4. Toz malzemeleri ayrı bir kapta eleyerek karıştırın ve hamura ekleyin,
  5. Bir yandan 1 su bardağı sütle çikolata sosunu hazırlayın,
  6. Muffin kalıplarına yarısına kadar kek hamuru, üzerine 1 yemek kaşığı çikolata sosu ve üzerine kalıptan 1 parmak aşağıda kalacak şekilde hamurdan koyun,
  7. Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede yaklaşık yarım saat pişirin.

Afiyet olsun…