Kevserin Mutfağı
Tarif Küpü
Çilekli Tarifleri
Bahar Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Enginarlı Tarifleri
Nefis Köfteler
Mis Gibi Börekler
Temel Tarifler
Çorba Tarifleri
Pratik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Diyet Tarifler
✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Püf Noktaları
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Bal Soslu Havuçlu Tarçınlı Muffin Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Kek & Pasta Tarifleri / Bal Soslu Havuçlu Tarçınlı Muffin Tarifi
Ad
Bal Soslu Havuçlu Tarçınlı Muffin Tarifi
Porsiyon: 15-18 Adet
Kalori: Toplam 3152kcal*

Sevilen kek tariflerinden biri olan havuçlu tarçınlı keki bu sefer muffin şeklinde yaparak güzel bir sosla birleştirdim. Bal ve limondan yapılan bu hafif ekşimsi sos çok hoş bir lezzet kattı keke. Tadından emin olamıyorsanız eğer sosunuzu kekin tamamına değil, önce sadece bir dilimine dökerek deneyebilirsiniz. Ben şimdiden seveceğinizin garantisini veriyorum. Kekin ıslak yapısı bu sosla desteklenmiş oluyor. Balın tadını ve limonun kekremsi aromasını seviyorsanız bu tarife bayılacaksınız.

Bal Soslu Havuçlu Tarçınlı Muffin Tarifi

Kekin ve sosun içinde zaten tarçın var. Ama çok yoğun tarçın tadını seviyorsanız servis sırasında üzerine de tarçın serpebilirsiniz. Tarçın kan şekerini dengelediği için tatlarla birlikte servis edildiğinde kan şekerinin tatlı tarafından aniden artmasının önüne geçer. Bu nedenle güzel bir lezzet vermesinin yanı sıra sağlığınız için de çok faydalıdır.

Afiyetle kalın...

Malzemeler

  • 2 yumurta,
  • 1/2 su bardağı şeker,
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ,
  • 1 su bardağı süt
  • 2,5 su bardağı un,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 çay kaşığı tarçın,
  • 1 adet orta boy havuç,
  • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz.

Sos için;

  • 3 yemek kaşığı bal,
  • 1/4 limon suyu,
  • 2 çay kaşığı nişasta,
  • Çay kaşığının ucuyla tarçın.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Yumurtaları ve şekeri çırpın,
  2. Sıvı yağı ve sütü ekleyip çırpın,
  3. Unu azar azar ekleyerek çırpmaya devam edin,
  4. Unun yarısını ekledikten sonra unla birlikte tarçın ve kabartma tozunu ekleyip çırpın,
  5. Kalan unu da yine azar azar, hamurun kıvamını kontrol ederek, gerektiği kadar ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın,
  6. Tadına bakıp şekerini az bulduysanız şeker ekleyip çırpın,
  7. En son ince rendelenmiş havucu ve cevizi ekleyip karıştırın,
  8. Karışımı muffin kalıplarına paylaştırın,
  9. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin,
  10. Fırından çıkardıktan sonra ılımasını bekleyin,
  11. Sos için bal, limon suyu, nişasta ve tarçını küçük bir sos tenceresinde (veya cezvede) çırpın,
  12. Kısık ateşte sürekli karıştırarak rengi koyulaşana kadar (5 dk civarında) pişirip ateşten alın ve soğumasını bekleyin,
  13. Muffinleri sosa batırıp çıkarın veya sosu muffinlerin üzerine gezdirin.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun...

Bal Soslu Havuçlu Tarçınlı Muffin Tarifi ilk olarak 08/03/2011 tarihinde yayınlandı ve 20/07/2023 tarihinde güncellendi.

(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.

Yorumları Göster (45)
Benzer Başlıklar ballı kekHavuçhavuçlu tarçınlı muffinsoslu kektarçın
Benzer Tarifler
Elmalı Tarçınlı Muffin Tarifi
Havuçlu Tarçınlı Muffin Tarifi
Kahveli Muffin Tarifi
Kremalı Havuçlu Tarçınlı Pasta Tarifi
Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi
Antep Fıstıklı Mermer Muffin Tarifi
Elmalı Tarçınlı Islak Kek Tarifi
Narlı Muffin Tarifi
Şelale Muffin Tarifi
Damla Çikolatalı Muffin Tarifi
Toplam 45 Yorum
  1. bataleyes: Estağfurullah 🙏💐 O maddeyi atlayarak yaptım 🤗 sosu yapacağım şimdi ama azaltarak kendıme kadar 🤗 çok teşekkür ederim 🙏💐 20 Temmuz 2023 20:42
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 20 Temmuz 2023 20:51
← Önceki Yorumlar 1 2
Yorum Gönder


Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin

Bugün Ne Pişirsem?

Günün Menüsü 12 MayısGünün Menüsü 12 Mayıs

Popüler Tarifler

Semizotu Salatası Tarifi
Kuru Fasulye Tarifi
Haşhaşlı Çörek Tarifi
En Kolay Mercimek Çorbası Tarifi
Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi
Kısır Tarifi - Adım Adım Videolu Anlatım!
Kıymalı Yaprak Sarma Tarifi
Erişteli Yeşil Mercimek Tarifi
Zeytinyağlı Sultani Bezelye Tarifi
Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi
Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi
Zeytinyağlı Kuşkonmaz Tarifi
  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2025 Kevserin Mutfağı