✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Mutfak Akademisi
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Damla Çikolatalı Muffin Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Kek & Pasta Tarifleri / Damla Çikolatalı Muffin Tarifi

Çikolata deyince akan sular durur birçok insan için. Bense çikolatadan ziyade çikolatalı tatlıları, kekleri severim. Çikolatayı ne kadar çok yesem de kesmez beni çünkü. Mantık çerçevesinde yemeyi bırakmam gerektiğine karar vermesem durabileceğimi sanmıyorum. Ama çikolataya nazaran daha yoğun olan çikolatalı tartlar, muffinler ve bilimum çikolatalı tatlılar daha ağır oldukları için daha küçük porsiyonlar yeterli oluyor.

Damla çikolatalı bu muffin de çikolata yeme isteğim geldiğinde en kolayca hazırlayabileceğim tariflerden biri. Çikolata tadı kakaoyla da desteklendiği için muhteşem bir lezzete dönüşüyor. Tane tane olduğu için nerede durmam gerektiğini de rahatça ölçebiliyorum.

Her kek ve muffinde olduğu gibi çayın yanında çok iyi gidiyor. Ama içinde çikolata olduğu için kahveye de çok yakışıyor bence. Çikolata-kahve uyumuna inananlardansanız bana hak vereceğinizden eminim. Özellikle bir fincan sütlü filtre kahvenin yanında yediğim 2 damla çikolatalı muffin nasıl bir mutluluk kaynağıdır benim için bilemezsiniz.

Afiyetle kalın...

Videolu Damla Çikolatalı Muffin Tarifi

Porsiyon : 20 adet

Malzemeler

  • 2 yumurta,
  • 3/4 su bardağı şeker,
  • 3/4 su bardağı sıvı yağ,
  • 1 su bardağı süt,
  • 2 su bardağı un,
  • 3 yemek kaşığı kakao,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket şekerli vanilin (şart değil),
  • 1 su bardağı damla çikolata.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Şeker ve yumurtayı çırpın,
  2. İçine süt ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin,
  3. Unu azar azar ekleyerek çırpmaya devam edin,
  4. Unun yarısını ekledikten sonra unla birlikte kabartma tozu, kakao ve şekerli vanilini ekleyip çırpın,
  5. Kalan unu da yine azar azar, hamurun kıvamını kontrol ederek, gerektiği kadar ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın,
  6. Tadına bakıp şekerini az bulduysanız şeker ekleyip çırpın,
  7. İçine damla çikolataların 3/4'ünü ekleyerek karıştırın,
  8. Karışımı muffin kalıplarına üzerlerinde birer parmak boşluk kalacak şekilde paylaştırıp üzerlerine kalan damla çikolataları paylaştırın,
  9. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kabarıp üzerleri çatlayana kadar pişirin.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun...

Yorumları Göster (404)

Benzer Başlıklar

Çikolatadamla çikolataev yapımı çikolatafındıklı damla çikolatalı kekKakaoKekkek tarifleriMuffin
Bugün Ne Pişirsem?
Enginarlı Tarifleri
Hamur Üstü Tarifler
Pratik Tarifler
Ekonomik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Mis Gibi Börekler
Nefis Köfteler
Kurabiye Tarifleri

Benzer Tarifler

Damla Çikolatalı Muffin Tarifi
Dibe Çökmeyen Damla Çikolatalı Kek Tarifi
Portakallı Damla Çikolatalı Kek Tarifi
Antep Fıstıklı Mermer Muffin Tarifi
Meyve Parçacıklı Çikolatalı Muffin Tarifi
Şelale Muffin Tarifi

Toplam 404 Yorum

  1. Büşra: Kalıplar yağlanacak mı kevser hanım? 16 Ocak 2021 18:52
    • Kevserin Mutfağı: Kullandığın kalıplara göre değişir. Bu yazıya göz atabilirsin; https://www.kevserinmutfagi.com/muffin-kaliplarini-yaglamali-miyim.html 16 Ocak 2021 21:20
  2. esra: Merhaba bu tarifinizi daha önce bir çok kez yaptım ama şimdi evde damla çikolata kalmamış fındık koysam herşey aynı ölçülerle olur mu şimdiden teşekkürler 30 Aralık 2020 11:12
    • Kevserin Mutfağı: Olur elbette. 30 Aralık 2020 11:18
  3. hayil: Damlacikollatalar batmıyor mı Kevser hanım püf noktası var mı 27 Kasım 2020 15:42
    • Kevserin Mutfağı: Muffinlerde batmıyor. Kekler için bu tarif ve yazıya göz atabilirsin; https://www.kevserinmutfagi.com/dibe-cokmeyen-damla-cikolatali-kek-tarifi.html 27 Kasım 2020 16:37
      • hayil: Teşekkürler 👍🏻 01 Aralık 2020 15:18
  4. Sevil: Şeker yerine akçaağacı şurubu koydum, kakao koymayı unuttum🤭 Bir muffin bu kadar mı lezzetli olur, bayıldık.. Teşekkürler Kevser Hanım

    26 Kasım 2020 21:36
    • Kevserin Mutfağı: Afiyet olsun😊 26 Kasım 2020 22:06
  5. geogastro: Glutensiz unla bu tarıfinizi denedim, harika oldu. Teşekkür ederim 🎈

    24 Kasım 2020 21:59
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 24 Kasım 2020 23:45
  6. geogastro: Baton kek kalıbında yapabilir miyiz 23 Kasım 2020 20:40
    • Kevserin Mutfağı: Yapabilirsin👍🏻 23 Kasım 2020 21:08
  7. ftm06: Tesekkur ederım. 22 Kasım 2020 12:59
  8. ftm06: Merhaba slikon kalıplarda kek yıne aynı cıkarmı acaba kevser hanım muffın lerı koymam ıcın kalıp 6 lı var fazla yapmak istiyorum kalıpsız koyarsam muffın ler akar sanırım yamulurlar bu sebeble slıkon kalıpları kullanmak istiyorum sadece aynı muffın kalıbı gıbı guzel cıkarmı merak ettıgım konu bu. 22 Kasım 2020 12:18
    • Kevserin Mutfağı: Elbette👍🏻 22 Kasım 2020 12:57
  9. banuyaman: Ben bitter kakao ile yaptım, çok güzel çikolatalı hafif nemli bir kek oldu. muffin kalıplarında değil de baton kalıpta pişirdim. Sonuç çok iyi. Çok teşekkür ederim 😊 03 Ekim 2020 20:58
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 03 Ekim 2020 23:42
  10. VetEda: Tarifinizi denedim yumusacik bir muffin oldu

    03 Ekim 2020 20:16
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 03 Ekim 2020 20:40
  11. zynpbrk: Çok güzel bir tarif ve çok pratik Teşekkürler 12 Temmuz 2020 15:04
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık🎈🎈🎈 12 Temmuz 2020 16:06
  12. Arzu Mercan: 9 yaşında kızım Lidya bugün arkadaşları ile yaptılar ve anında kapıştılar. Ancak bu kadarını yakalayabildim foto için. Çok lezzetli ve şık oldular. Teşekkürler Kevser hanım.

    16 Mayıs 2020 19:24
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık hepsinin☺️ 16 Mayıs 2020 19:32
← Önceki Yorumlar 1 … 8 9 10

Yorum Gönder


Bugün Ne Pişirsem?

Günün Menüsü 27 Şubat

Popüler Tarifler

  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2020 Kevserin Mutfağı