✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Mutfak Akademisi
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Damla Çikolatalı Muffin Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Kek & Pasta Tarifleri / Damla Çikolatalı Muffin Tarifi

Çikolata deyince akan sular durur birçok insan için. Bense çikolatadan ziyade çikolatalı tatlıları, kekleri severim. Çikolatayı ne kadar çok yesem de kesmez beni çünkü. Mantık çerçevesinde yemeyi bırakmam gerektiğine karar vermesem durabileceğimi sanmıyorum. Ama çikolataya nazaran daha yoğun olan çikolatalı tartlar, muffinler ve bilimum çikolatalı tatlılar daha ağır oldukları için daha küçük porsiyonlar yeterli oluyor.

Damla çikolatalı bu muffin de çikolata yeme isteğim geldiğinde en kolayca hazırlayabileceğim tariflerden biri. Çikolata tadı kakaoyla da desteklendiği için muhteşem bir lezzete dönüşüyor. Tane tane olduğu için nerede durmam gerektiğini de rahatça ölçebiliyorum.

Her kek ve muffinde olduğu gibi çayın yanında çok iyi gidiyor. Ama içinde çikolata olduğu için kahveye de çok yakışıyor bence. Çikolata-kahve uyumuna inananlardansanız bana hak vereceğinizden eminim. Özellikle bir fincan sütlü filtre kahvenin yanında yediğim 2 damla çikolatalı muffin nasıl bir mutluluk kaynağıdır benim için bilemezsiniz.

Afiyetle kalın...

Porsiyon : 20 adet

Malzemeler

  • 2 yumurta,
  • 3/4 su bardağı şeker,
  • 3/4 su bardağı sıvı yağ,
  • 1 su bardağı süt,
  • 2 su bardağı un,
  • 3 yemek kaşığı kakao,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket şekerli vanilin (şart değil),
  • 1 su bardağı damla çikolata.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Şeker ve yumurtayı çırpın,
  2. İçine süt ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin,
  3. Unu azar azar ekleyerek çırpmaya devam edin,
  4. Unun yarısını ekledikten sonra unla birlikte kabartma tozu, kakao ve şekerli vanilini ekleyip çırpın,
  5. Kalan unu da yine azar azar, hamurun kıvamını kontrol ederek, gerektiği kadar ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın,
  6. Tadına bakıp şekerini az bulduysanız şeker ekleyip çırpın,
  7. İçine damla çikolataların 3/4'ünü ekleyerek karıştırın,
  8. Karışımı muffin kalıplarına üzerlerinde birer parmak boşluk kalacak şekilde paylaştırıp üzerlerine kalan damla çikolataları paylaştırın,
  9. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kabarıp üzerleri çatlayana kadar pişirin.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun...

Yorumları Göster (423)

Benzer Başlıklar

Çikolatadamla çikolataev yapımı çikolatafındıklı damla çikolatalı kekKakaoKekkek tarifleriMuffin
Bugün Ne Pişirsem?
Ramazan Tarifleri
Sahur Yemekleri
İftar Yemekleri
Çorba Tarifleri
Temel Tarifler
Ispanaklı Tarifler
Pratik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Mis Gibi Börekler
Nefis Köfteler
Kurabiye Tarifleri
Diyet Tarifler

Benzer Tarifler

Damla Çikolatalı Vegan Kek Tarifi
Damla Çikolatalı Muffin Tarifi
Dibe Çökmeyen Damla Çikolatalı Kek Tarifi
Portakallı Damla Çikolatalı Kek Tarifi
Antep Fıstıklı Mermer Muffin Tarifi
Şelale Muffin Tarifi

Toplam 423 Yorum

  1. HulyaAzar: Kevser Hanım merhaba, muffin hamurunu hazırlayıp akşamdan dolaba kaldırsam sabah hemen çikolatasını ekleyip fırına versem sıkıntı olur mu? Oğlumun doğum günü için sabah okula sıcak götürmek istiyorum 😊 23 Şubat 2023 17:19
    • Kevserin Mutfağı: Kabartma tozunun etkinliği azalabilir ya da yok olabilir. Tavsiye edeceğim bir yöntem değildir. 23 Şubat 2023 19:28
  2. busra123: Kaçıncı yapışım bilmiyorum ama bu sefer iki ölçü yaptım. Harika oldu. Tarif için teşekkür ederim Kevser hanım 19 Aralık 2022 14:48
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 19 Aralık 2022 19:58
← Önceki Yorumlar 1 … 9 10 11

Yorum Gönder


Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin

Bugün Ne Pişirsem?

Günün Menüsü 21 Mart

Popüler Tarifler

  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2020 Kevserin Mutfağı