Sakallı Poğaça Tarifi




Malzemeler

  • 4,5 bardak un + 2 yemek kaşığı
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 çay bardağı ılık su
  • 1 paket insert maya
  • Üzeri için 1 yumurta sarısı ve 1 çay kaşığı şeker

İçi için;

  • Kaşar peyniri
  • Beyaz peynir
  • Krem peynir
  • Maydanoz

Benzer Tarifler



Hazırlanışı

  1. Unu havuz yapıp ortasına mayayı, şekeri,tuzu,yağı ve suyu ilave edip iyice yoğuralım.
  2. Üzerini streçle sarıp mayalandıralım.
  3. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye küçük bezeler yaptığımız hamuru yuvarlayarak şekiller verelim.
  4. Üzerine yumurta sarısı ve 1 çay kaşığı şekeri karıştırarak sürelim.
  5. 5 dakikada tepside mayalandıralım.
  6. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.
  7. Soğuduktan sonra aralarını kesip, krem peynir sürelim içine ezdiğimiz peyniri koyup rendelenmiş kaşara batırııp maydanozla süsleyelim.


Afiyet Olsun…

Yorum Ekle

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*