6 oy
Malzemeler
- 4,5 bardak un + 2 yemek kaşığı
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 çay bardağı ılık su
- 1 paket insert maya
- Üzeri için 1 yumurta sarısı ve 1 çay kaşığı şeker
İçi için;
- Kaşar peyniri
- Beyaz peynir
- Krem peynir
- Maydanoz
Benzer Tarifler
Hazırlanışı
- Unu havuz yapıp ortasına mayayı, şekeri,tuzu,yağı ve suyu ilave edip iyice yoğuralım.
- Üzerini streçle sarıp mayalandıralım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye küçük bezeler yaptığımız hamuru yuvarlayarak şekiller verelim.
- Üzerine yumurta sarısı ve 1 çay kaşığı şekeri karıştırarak sürelim.
- 5 dakikada tepside mayalandıralım.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Soğuduktan sonra aralarını kesip, krem peynir sürelim içine ezdiğimiz peyniri koyup rendelenmiş kaşara batırııp maydanozla süsleyelim.
Afiyet Olsun…
