✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Mutfak Akademisi
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Tereyağlı Peynirli Poğaça Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Hamur İşi Tarifleri / Tereyağlı Peynirli Poğaça Tarifi

Bir haftanın daha sonuna geldik. Bu da demek oluyor ki bugün kahvaltılık tarifi günü:) Nefis mi nefis bir poğaça tarifimiz var. 3 gün boyunca tazeliğini koruyor. Tabi 3 gün dayanır mı onu bilemeyeceğim:)

Bugün uzun uzun yazasım vardı aslında. Ancak sabah 9'da beni uyandıran çekiç sesi hala susmadığı için kafamı toparlayıp yazamayacağım sanırım. Yaklaşık 6-7 ay önce üst katımıza taşınan  komşularımızın tadilatı henüz bitmedi. İstisnasız her gün ya matkap ya da çekiç sesi dinliyoruz. İnsan ister istemez merak ediyor aylardır neyin tadilatını yapıyorlar böyle diye. Hani evi komple yıkıp baştan inşa etseler şimdiye kadar illaki biterdi. 1 yılda koskoca apartmanları yapıp bitiriyorlar.  İzin dönemimden önce akşam ben eve adımımı atar atmaz matkap çalışmaya başlardı. Herhalde bunlar da çalışıyor da eve geldikten sonra yaptırıyorlar diye düşünürdüm. O kadar iyi niyetliyim yani:) İzin aldıktan sonra öğrendim ki sabahtan akşama kadar devam ediyormuş.

Benim kafam şişti ya sabahtan beri, sizin de biraz kafanızı şişirdim bu yüzden:) En iyisi daha fazla uzatmadan tarifle baş başa bırakayım ben sizi.

Afiyetle kalın...

Porsiyon : 25-30 adet

Malzemeler

  • 2 yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak),
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ,
  • 1/2 su bardağı ılık süt,
  • 1/2 su bardağı sulu kıvamlı yoğurt,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 yemek kaşığı toz şeker,
  • 1 paket instant maya,
  • 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağ,
  • 5-5,5 su bardağı un,
  • İçi için beyaz peynir,

Üzeri için;

  • Haşhaş tohumu,
  • Susam veya çörek otu.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Süt, şeker ve mayayı derin bir kapta karıştırın,
  2. Sıvı yağ, 1 yumurta, 1 yumurta akı , yoğurt ve tuzu ekleyip karıştırın,
  3. Unu azar azar ekleyip ele yapışmayan, standart mayalı hamurdan biraz daha sert bir hamur elde edene kadar yoğurun,
  4. Hamuru toparlayarak üzerini örtün ve 45 dk. kadar dinlendirin,
  5. Kabaran hamurun içine küçük parçalara böldüğünüz tereyağını ekleyip tereyağı hamura yedirene kadar yoğurun,
  6. Hamurdan küçük parçalar koparıp içine peynir koyarak kapatın ve yuvarlayarak tepsiye dizin, 20 dk. dinlendirin,
  7. Üzerlerine kenara ayırdığınız yumurta sarısını sürüp haşhaş, çörekotu veya susamla süsleyerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun...

 

 

 

 

 

 

 

Yorumları Göster (259)

Benzer Başlıklar

hamur işi tarifimayaPeynirPoğaçapoğaça tarifipoğaçanın tarifipoğaçanın yapılışıtereyağ
Bugün Ne Pişirsem?
Bal Kabağı
Pırasalı Tarifler
Lahanalı Tarifler
Çorba Tarifleri
Pratik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Mis Gibi Börekler
Nefis Köfteler
Kurabiye Tarifleri
Konserveler

Benzer Tarifler

Peynirli Puflar Tarifi
Peynirli Rulo Poğaça Tarifi
Ispanaklı Rulo Poğaça Tarifi
Patlıcanlı Poğaça Tarifi
Peynirli Kek Tarifi
Peynirli Poğaça Tarifi

Toplam 259 Yorum

  1. Nursen: Bende yaptım tarifinizi çok begendim çok teşekkür ederim.

    27 Ocak 2023 22:55
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 28 Ocak 2023 14:37
  2. Huseyink: Ben çok sıkıldım artık. Her seferinde aynı şey… Acaba bu kez olmaz mı tarif tutmaz mı diye düşünürken her seferinde bu kadar harika olması sinir bozucu :) şaka bi yana yine yeniden Kevser hanım farkı ile bişeyler yaptık… teşekkürler

    18 Eylül 2022 22:25
    • Kevserin Mutfağı: Afiyet olsun☺️ 18 Eylül 2022 22:28
  3. gulaymutlu18: poağça yapma konusunda son derece başarısız biri olarak bu tarifi ilk denememde harika yapmış olmam, tamamen tarifleri verenin mükemmelliği, çok güzel oldu, unu ayarlamak benim için hep sorundu, çok teşekkürler 😊 11 Haziran 2022 22:04
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 12 Haziran 2022 00:31
  4. Rabia: Tam buğday unuyla yaptım, mükemmel oldu, çok teşekkür ediyorum. Her ne tarif ararsam arayayım ilk adresim siz oluyorsunuz. :) 17 Haziran 2021 14:26
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 17 Haziran 2021 20:27
  5. gulsern: seklini düzgün yapamasam da tadi super oldu. bebegime yaptim

    21 Mayıs 2021 15:33
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 21 Mayıs 2021 17:51
  6. Büşra: En son beklediğimiz 20 dk da da kabarması gerekiyor mu 05 Şubat 2021 09:58
    • Kevserin Mutfağı: Evet👍🏻 05 Şubat 2021 12:54
  7. tumen60: malzemeleri iki katına çıkardığımızda maya miktarı da iki katına mı çıkmalı kevser hanım 13 Ocak 2021 13:16
    • Kevserin Mutfağı: Evet bütün malzemeler aynı oranda artmalı. 13 Ocak 2021 13:27
  8. gul12: Gece poğacası oldu 😍 ikinci denemem ve sonuç yine harika 😇

    11 Ocak 2021 22:32
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 11 Ocak 2021 22:40
← Önceki Yorumlar 1 … 5 6 7

Yorum Gönder


Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin

Bugün Ne Pişirsem?

Günün Menüsü 5 Şubat

Popüler Tarifler

  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2020 Kevserin Mutfağı