Çilekli Rulo Tatlı Tarifi

Çilekli Rulo Tatlı TarifiÇilekli Rulo Tatlı Tarifi

Kahvaltıda krep yemeye bayılıyorum Kreplerimi yağsız denebilecek kadar az yağla yaptığım için hafif ve yağda kızartılanlardan daha lezzetli oluyor. Bu tarif de benim kahvaltılarda krebin üzerine çikolatalı fındık kreması sürerek yemeyi sevmemden çıkmış bir tarif. Çilek ve çikolatayı birbirine çok yakıştırdığım için içinde Çilek kullandım. Ama mevsimine göre muz, şeftali, vişne, kara dut gibi diğer yumuşak meyveleri de kullanabilirsiniz.

Tatlı nasıl saklanır?

İlk yaptığımda birçoğunu hemen yemiştik. Sadece 2 tane kalmıştı. Buzdolabına kaldırdım ama bayatlayıp tadının bozulacağından endişeliydim açıkçası. Ama akşam tekrar yemek için çıkardığımda lezzetinin aynı olduğunu gördüm. Krepler üzerindeki sosun çoğunu çektiği için elastik ve daha hoş bir yapıya ulaşmıştı adeta. Ertesi güne kadar da tadı değişmeden kalacağına eminim. Misafirleriniz için yapacağınız zaman bir gün önceden yapabilirsiniz kısacası.

Afiyetle kalın…




Porsiyon : 6 kişilik

Malzemeler

  • 2 yumurta,
  • 2 su bardağı süt,
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu,
  • 2 su bardağı un,
  • 1 tatlı kaşığı şeker,
  • 1 çay kaşığı tereyağı,
  • 6-7 yemek kaşığı çikolatalı fındık kreması,
  • 1 su bardağı minik doğranmış Çilek,
  • 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz,
  • Süslemek için 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi

Benzer Tarifler



Hazırlanışı

  1. Yumurtaları derin bir kaseye alıp şekeri ve kabartma tozunu ekleyin ve iyice çırpın,
  2. Sütü ekleyip çırpın,
  3. Unu azar azar ekleyerek  akışkan bir kıvam elde edene kadar çırpmaya devam edin,
  4. 20 cm’lik yapışmaz özellikli bir tavada tereyağını eritin,
  5. Karışımı her seferinde 1 kepçe olacak şekilde dökerek üstü göz göz olana kadar pişirin,
  6. Bir spatula yardımıyla çevirip diğer tarafını da kızarana kadar pişirin,
  7. Kreplerin tamamı hazır olduktan sonra tamamen soğuyana kadar bekleyin,
  8. Kreplerin üzerine birer yemek kaşığı çikolatalı fındık kreması sürün ve çekilmiş ceviz serpin,
  9. Bir kenarına boylu boyunca çilek koyup Rulo şeklinde sarın,
  10. Ruloları birbirine eşit boyda dilimleyip tahta şişlere geçirin,
  11. Üzerlerine hindistan cevizi serperek süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun…

18 yorum

  1. iyi günler, çikolatalı fındık kreması olarak;marketlerde satılan kakaolu fındık kremalarından kullanabilir miyiz,teşekkürler

    0
  2. Bu tarifte çikolata sosu kullansak nasıl olur kevsecim. sevgiler.

    0
  3. Kevser hanım iyi geceler siz yorumlarda vanilya var demişsiniz ama ne malzemelerde ne de yapılışındaki tarifte geçmiyor. ilginize.

    1+
  4. ben simdik denedim be col guzel oldu 🙂

    0
  5. ben tariflerinize bayiliyorum bayilmasam yorum yapmaya gerek duymazdim bi tarif var onu yazarmisiniz kus lokumlu kurabiye

    0
  6. Krepleri ust usttemi yapip rolu tapiyoruz bide yapilusinda vanilyayi ne zaman katicanizi yazmanissiniz

    0
  7. merhabalar. bitter ve sütlü çikolata yerine sarelle kullanabilir miyiz acaba?

    0
    • Tabi ki kullanabilirsin Feride. Ancak normal çikolata donacağı için daha düzgün görünecektir. Sarelle biraz dağınık görünebilir. Misafire ikram edilmeyecek aile içinde tüketilecekse sarelle çok daha pratik olacaktır.

      0
  8. merhaba kevser hanim ben 11 yasindayim sizin icin guzel tatli bardaklarim var! biz bu rulo tarifini untmustuk internette aramadigimiz yer kalmadi ama eski bir tarif olunca kaldirmislar! nereye yazarsam bu uygulamaniza koyarsiniz?

    0

Yorum Ekle

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*