Tarif Küpü
Kurban Yemekleri
Bugün Ne Pişirsem?
Dondurmalar
Bayram Tatlıları
Nefis Köfteler
Mis Gibi Börekler
Temel Tarifler
Çorba Tarifleri
Pratik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Diyet Tarifler
✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Püf Noktaları
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Fındıkpare Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Tatlı Tarifleri / Fındıkpare Tarifi
Fındıkpare Tarifi
Porsiyon: 35-40 adet
Kalori: Toplam 3765kcal*

Şerbetli tatlıyla çok arası olmayan biri olduğum için çok sık yapmıyorum ve dolayısıyla sizlerle de çok fazla şerbetli tatlı tarifi paylaşamıyorum affınıza sığınarak. Ama merak etmeyin yaptığım zaman da en iyisini en güzelini yapıyorum sizler için:) O kadar ki eşimin iş arkadaşları için yaptığım fındıkpareyi iş yerine yollamadan önce ben bile 5-6 tanesini yiyiverdim. Fındık nasıl güzel bir lezzet ve koku veriyor anlatamam. Taze ve iyi bir fındık kullanmalısınız elbette o muhteşem lezzeti yakalayabilmek için.

Fırsat bulmuşken hamurdan şerbetli tatlı yapımında en sık karşılaşılan problem olan şerbeti çekmeme konusuna bira değinmek istiyorum. Tatlı kurabiyeleriniz eğer şerbeti çekmiyor ve kuru kalıyorsa ya çok fazla un koymuşsunuz ya da fazla pişirmişsiniz demektir. Problemle karşılaştıktan sonra sebebi çok önemli değil aslına, önemli olan çözümü. Tatlınızın şerbetini döktünüz ve birkaç saat sonra baktınız ki içi hala kuru. Yapmanız gereken şey 2 su bardağı kadar kaynar suyu tatlıların üzerine gezdirip tepsinin üzerini streç filmle hava almayacak şekilde kaplamak ve soğuyana kadar açmadan bekletmek. Şeker eklemenize gerek yok suya. Merak etmeyin şeker oranını etkilemez.

Geçenlerde bir okuyucum şekerparesinin şerbetini çektiğini ama irmiklerinin kuru kaldığını yazmıştı. Daha önce böyle bir problemle karşılaşmadım karşılaşan birini de duymadım. İrmiğin markasından kaynaklanıyor olabileceğini düşündüm. Aranızda daha önce böyle bir problemle karşılaşıp sebebini bilen varsa yorum kısmında paylaşsın lütfen. Unutmayalım bilgi paylaşıldıkça çoğalır:)

Afiyetle kalın...

Videolu Fındıkpare Tarifi

Malzemeler

  • 150 g oda sıcaklığında tereyağ,
  • 1 yumurta,
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri,
  • 1/2 su bardağı irmik,
  • 1 su bardağı ince çekilmiş fındık,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 2-2,5 su bardağı un,
  • Üzerleri için fındık.

Şerbeti için;

  • 3 su bardağı şeker,
  • 3 su bardağı sıcak su,
  • 1 ince dilim limon.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Tereyağı, yumurta, pudra şekeri, fındık, irmik ve kabartma tozunu bir kaba alıp elinizle güzelce karıştırın,
  2. Unu azar azar ekleyerek hamuru toparlayın ve birkaç dakika yoğurun,
  3. Hamurdan cevizden büyük toplar yuvarlayıp üzerinden hafifçe bastırın ve fırın tepsisine dizin,
  4. Üzerlerine birer tane fındık yerleştirin,
  5. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirin,
  6. Şerbeti için su, şeker ve limon dilimini (sıkmadan) tencereye alıp şeker eriyene kadar sürekli karıştırın,
  7. Altını kısıp 5-10 dk kaynatın ve ateşten alın,
  8. Sıcak şerbeti soğuyan kurabiyelerin üzerine gezdirin,
  9. Üzerine bir tepsi kapatıp en az 3 saat (en iyi sonuç için bir gece) dinlendirin.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun...

 

Fındıkpare Tarifi ilk olarak 13/05/2014 tarihinde yayınlandı ve 25/03/2023 tarihinde güncellendi.

(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.

Yorumları Göster (128)
Bu Tarifin Yanına Ne Gider?
Günün Menüsü 23 Şubat
Günün Menüsü 31 Ekim
Günün Menüsü 28 Ocak
Günün Menüsü 13 Mart
Günün Menüsü 22 Kasım
Günün Menüsü 15 Aralık
Benzer Başlıklar bayram tatlılarıbayram tatlısıfındıklı şekerparefındıkparekolay şekerparepratik şekerpareşekerpareşekerpare tarifişerbetli tatlışerbetli tatlı tarifişerbetli tatlılarTatlı
Benzer Tarifler
Revani Tarifi
Gül Tatlısı Tarifi
Lokma Tatlısı Tarifi
Şekerpare Tarifi
Tulumba Tatlısı Tarifi
Telli Baba Tarifi
Haşhaşlı Revani Tarifi
Fındıklı Şekerpare Tarifi
Etimek Tatlısı Tarifi
Fındıklı Kolay Baklava Tarifi
Toplam 128 Yorum
  1. ekmel: fındık çiğ fındık değil mi? kavrulmuş normal fındık olacak değil mi? 28 Mart 2025 21:52
    • Kevserin Mutfağı: Fark etmez, ikisini de kullanabilirsin. 29 Mart 2025 12:41
  2. ekmel: şerbeti kapatır kapatmaz mı soğuk kurabiyelerin üzerine dökeceğiz? 25 Mart 2025 17:15
    • Kevserin Mutfağı: Evet, tarifte yazdığı şekilde. 25 Mart 2025 22:42
  3. ceylan: Çok lezzetli oldu. Fındık çok hoş bir tat verdi. Teşekkürler 💕 18 Ekim 2024 15:46
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 18 Ekim 2024 20:44
← Önceki Yorumlar 1 2 3 4
Yorum Gönder


Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin

Bugün Ne Pişirsem?

Günün Menüsü 12 Temmuz

Popüler Tarifler

  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2025 Kevserin Mutfağı