✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Mutfak Akademisi
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Hellim Peynirli Roka Salatası Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Salata & Meze Tarifleri / Salata Tarifleri / Hellim Peynirli Roka Salatası Tarifi

Bu yaz öğle yemeği olarak bolca yaptığım bir salata tarifini sizlerle de paylaşmak istedim. Sevdiğim kahvaltılıkları ayrı ayrı yemekle uğraşacağıma karıştırıp salata yapmışçasına.

Hellim peynirini bazıları lastik gibi olduğu için sevmez. Hellim sevmeyenlere bir şeyi sevmeyen herkese verilen klasik cevabı vereceğim; siz iyisini yememişsinizdir:) Güzel bir hellim peyniri öyle araba lastiği gibi olmaz, gıcır gıcır etmez yerken, elastikiyeti fazladır yalnızca. Bu da benim gibi sert peynir sevenler için bulunmaz nimettir. Hele de o kızarmış peynir tadı ve kokusu yok mu, anlayamazsınız.

Kızarmış hellimin kokusuyla kızarmış ekmeğin kokusu çok güzel destekliyor birbirini salata da. İşin içine bir de köz biberin kokusu girince bir sürü güzel yemek pişmiş bir evin kapısından girmiş gibi hissediyorsunuz kendinizi salatayı yerken.

Ben tek başına bir öğün olarak tüketiyorum ama dilerseniz ızgara et ve tavuğun yanına yardımcı yemek olarak da hazırlayabilirsiniz. Hatta hızınızı alamayıp ızgara et veya tavuğu küp küp doğrayarak salataya ekleyip daha güçlü bir ana yemek haline getirebilirsiniz.

Afiyetle kalın...

Malzemeler

  • 1 bağ roka,
  • 200 g hellim peyniri,
  • 1/2 bazlama veya 2 dilim ekmek,
  • 2 adet közlenmiş biber,
  • 1 avuç ceviz içi,
  • Tuz,
  • Zeytinyağ,
  • Limon.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Hellimi küp küp doğrayıp bir tavada kızartın,
  2. Ekmeği küp küp doğrayıp fırında ya da tavada kızartın,
  3. Roka ve közlenmiş biberleri doğrayıp servis kabına alın,
  4. Üzerine tuz, zeytinyağ ve limon suyu gezdirip karıştırın,
  5. Hellim, ekmek ve cevizi ekleyip harmanlayın.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun...

Click here to see the recipe in English

Yorumları Göster (2)

Bu Tarifin Yanına Ne Gider?

Günün Menüsü 26 Kasım
Günün Menüsü 30 Ağustos

Benzer Başlıklar

hellim peynirikolay salatapeynirli salata tarifi
Bugün Ne Pişirsem?
Bahar Tarifleri
Çilekli Tarifleri
Dondurma
Soğuk İçecekler
Temel Tarifler
Ispanaklı Tarifler
Çorba Tarifleri
Pratik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Mis Gibi Börekler
Nefis Köfteler
Kurabiye Tarifleri
Diyet Tarifler

Benzer Tarifler

Peynirli Domates Salatası
Közlenmiş Biberli Roka Salatası Tarifi
Çilekli Marul Salatası Tarifi
Kızarmış Ekmekli Patlıcan Salatası Tarifi
Hellim Peynirli Salata Tarifi
Hellim Peynirli Kırmızı Biber Bohçası Tarifi

Toplam 2 Yorum

  1. Emirhan: Ellerinizi sağlık Kevser Hanım resmen ağzım sulandı en kısa zamanda denryeceğim herhalde diyetteyken tüketmemizde biz zarar yoktur 😘 01 Ağustos 2019 16:14
    • Kevserin Mutfağı: Şimdiden ellerine sağlık☺️ Diyet kısmını diyetisyenine sorman daha uygun olur sanıyorum🙈 01 Ağustos 2019 17:02

Yorum Gönder


Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin

Bugün Ne Pişirsem?

Günün Menüsü 30 Mayıs

Popüler Tarifler

  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2020 Kevserin Mutfağı