Kızarmış Ekmekli Patlıcan Salatası Tarifi

Kızarmış Ekmekli Patlıcan Salatası TarifiKızarmış Ekmekli Patlıcan Salatası TarifiKızarmış Ekmekli Patlıcan Salatası TarifiKızarmış Ekmekli Patlıcan Salatası TarifiKızarmış Ekmekli Patlıcan Salatası Tarifi

Bayat ekmekleri değerlendirme yöntemlerine bir yenisini daha ekliyorum bu tarifle. Özellikle kahvaltıdan artan Kızarmış ekmekleri kullanmanız için bire bir bir tarif. Patlıcan salatasının lezzetini anlatmama gerek yok sanırım. Bu salatanın içinde bir de kıtır kıtır Ekmek parçaları hayal edin. İşte öyle lezzetli bir şey.

Bayat ekmeğiniz yoksa bu tarifi yapamayacak değilsiniz elbette. Kızarmış herhangi bir ekmekle, hatta etimekle de yapabilirsiniz. Özellikle çay davetlerine çok yakışacağını düşünüyorum. Üzerini mısır, pul biber ve maydanozla süsledim. Ama siz istediğiniz gibi süsleyebilir hatta isterseniz hiç süslemeyebilirsiniz. Tamamen kendi keyfinize kalmış. Umarım deneme fırsatı bulur ve beğenirsiniz.

Afiyetle kalın…




Porsiyon : 4 kişilik

Malzemeler

  • 2 dilim Kızarmış Ekmek,
  • 2 adet Patlıcan,
  • 2 su bardağı süzme yoğurt,
  • 2 diş sarımsak,
  • Tuz,
  • Üzeri için kıyılmış maydanoz, pul biber ve haşlanmış mısır.

Benzer Tarifler



Hazırlanışı

  1. Patlıcanları közleyin,
  2. Kabuklarını soyup ince ince kıyın,
  3. Bir kapta yoğurt, Patlıcan, rendelenmiş sarımsak ve tuzu karıştırın,
  4. Servis kabınızın dibine kızarmış ekmekleri rastgele kırarak dizin,
  5. Üzerine yoğurtlu karışımı yayın,
  6. İster benim yaptığım şekilde, isterseniz kendi zevkinize göre süsleyin.

Afiyet olsun…

16 yorum

  1. süzme yoğurt yerine normal yoğurt kullansak olur mu

    0
  2. Bu da benim yaptığım, altına farklı olarak mısır unu ufaladım.. Teşekkürler..

    0
  3. Kevser hanım bazı tariflerin ‘deftere ekle ‘kısmın da sanırım problem var.Aynı zaman içinde Kadayıflı muhallebi tarifini deftere eklerken,kızarmış ekmekli patlıcan salatası ile sebzeli spagetti tarifini alamıyorum ‘bilgileriniz kontrol ediliyor’kısmında takılıp kalıyor.İyi çalışmalar…

    0
  4. Kevser Hanim patlicanlari fırına göndermiştim tam pişmemiş. Kabuklarını soymuştum. Kavursam piser mi, tadı degisirmi.. Başka bı öneriniz var mı . Yatın misafirim cevaplarsanız cok sevinirim

    0
  5. bunu sabahtan yapsam kıtır ekmekleri yumuşarmı kevser hanım.kolay gelsin

    0
  6. selamunaleykum Kevser hanim.ellerinize emeyinize saglik.siz harikasiniz.Allahin verdiyi nimetleri coooook guzel degerlendiriyorsunuz.coook faydalaniyorum tariflerinizden.Allah daim ve ebeden razi olsun.nerdeyse hergun sizin tarifle yemek yapiyorum.bir daha ellerinize saglik.duayla.hoşçakalın.Amine ,Azerbaycan-Bakü

    0

Yorum Ekle

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*