Çilekli Marul Salatası Tarifi

Bazı tariflerim üzerinde günlerce kafa yormam gerekirken bazıları öyle kendiliğinden çıkıveriyor. Bu, ikinci gruba girenlerden biri. Birkaç gün önce salata için marul doğrarken kapı çaldı ve Yasin elinde çileklerle geldi. Bir çilek delisi olarak hemen bir tane yıkayıp tadına baktım. O kadar lezzetliydi ki hemen yemem lazım diye düşündüm. Yemekten önce karnımı çilekle doyurmaktansa salataya koymanın daha mantıklı olduğuna karar verdim. Sonrasında da elime geçen birkaç şey daha ekleyip tamamladım tarifi. Baktım görüntü de şahane oldu. Sizlerle paylaşmazsam içim rahat etmezdi. Hemen fotoğrafladım. Tadına baktıktan sonra iyi ki çekmişim fotoğrafını diye düşündüm. Gerçekten muhteşem bir lezzeti vardı. Bütün malzemeler tam bir uyum içinde ortaya bambaşka nefis bir lezzet çıkarmıştı.

Diyete Uygun Salata Tarifi

Bundan böyle çilek mevsimi boyunca favori salata tarifim bu olacak kesinlikle. Tek başına bile bir öğün olabilir. İçine biraz yağsız peynir ufalayarak nefis bir diyet tarif haline getirebilirsiniz örneğin. Peynirsiz porsiyonu 127 kalori. 50 g az yağlı peynir eklerseniz de 187 kalori oluyor.

Marul yerine iceberg de kullanabilirsiniz. Ceviz yerine badem veya fındık kullanabilirsiniz. Keten tohumu şart değil, ama oldukça besleyici bir yiyecektir, evde bulundurup salatalara eklemenizi öneririm.

Afiyetle kalın...

Afiyet olsun...

Click for recipe in English