Yulaflı Elmalı Crumble Tarifi
Crumble İngiliz mutfağına ait, meyvelerin üzerine tereyağı, un ve şekerle hazırlanan gevrek bir kaplama serpilerek fırında pişirilen bir tatlıdır. Alt kısmı yumuşak ve sulu meyve, üst kısmı ise tatlı, kıtır bir dokuya sahiptir. En yaygın halleri elmalı, orman meyveli ve şeftalili versiyonlardır. Sıklıkla ılık servis edilir ve yanında dondurma veya krema tercih edilir.
Ben bu versiyonunda crumbleı yulafla, glütensiz şekilde hazırlamak istedim. Normalde elmalı crumble yaptığımda elde ovalayarak yaparım. Bu tarifte yulafı da inceltmem gerekeceği için her şeyi rondoda çekip tarifi çok daha pratik hale getirmiş oldum.
Yukarıda da belirttiğim gibi crumble farklı meyvelerle hazırlanabilir. Ben daha önce ayvalı crumble, çilekli crumble ve kayısılı karadutlu crumble tarifleri paylaşmıştım örneğin. Bu tarifi de istediğiniz meyvelerle yapabilirsiniz.
Aslında zaten oldukça pratik bir tarif ama daha da pratik hale getirmek isterseniz hamurunu önceden hazırlayıp buzdolabında ya da dondurucuda saklayabilir ve canınız tatlı bir şeyler çektiğinde sadece meyveleri sufle kaplarına alıp üzerine hamuru yerleştirip fırınlayabilirsiniz.
Afiyetle kalın...
Videolu Yulaflı Elmalı Crumble Tarifi
Malzemeler
- 60 g soğuk tereyağı,
- 1 su bardağı yulaf ezmesi,
- 1/2 su bardağı şeker,
- 3 adet orta boy elma,
- 1 silme çay kaşığı tarçın.
Hazırlanışı
- Elmaları iyice yıkayın,
- Çekirdekli kısımlarını ayıklayıp kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın,
- Üzerine tarçını ve şekerin 1 yemek kaşığını ekleyip harmanlayın,
- Hamur için yulaf, tereyağı ve şekeri rondoda çekin,
- Elmaları 6 adet sufle kabına paylaştırın,
- Hamuru kapların üzerlerine paylaştırın,
- 190 derecede önceden ısıtılmış fırına vererek üzerleri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun…
Click here to see the recipe in English
Yulaflı Elmalı Crumble Tarifi ilk olarak 14/01/2026 tarihinde yayınlandı ve 21/01/2026 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
Bu Tarifin Yanına Ne Gider?
Benzer Tarifler
Toplam 2 Yorum
- aysenurss: merhaba, öğrenci evimizde fırın yok ve airfryerda yapmaya çalıştığımız çoğu şey de başarısız oluyor, sizce bu tarif airfryera uygun mu veya uyarlanabilir mi kaç derece kaç dakika pişirilmeli eğer uygunsa. teşekkürler 17 Ocak 2026 20:49
- Kevserin Mutfağı: Yapılabilir elbette ama daha önce denemediğim için derece ve dakika belirtmem ne yazık ki mümkün değil. 18 Ocak 2026 00:18
Yorum Gönder