Tarif Küpü
Çilekli Tarifleri
Bahar Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Enginarlı Tarifleri
Nefis Köfteler
Mis Gibi Börekler
Temel Tarifler
Çorba Tarifleri
Pratik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Diyet Tarifler
✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Püf Noktaları
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Lavantalı Kek Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Kek & Pasta Tarifleri / Kek Tarifleri / Lavantalı Kek Tarifi
Lavantalı Kek Tarifi
Porsiyon: 8-10 Kişilik
Kalori: Toplam 1502kcal*

En uzun kahvaltı keyfi sofrası için hazırlamıştım lavantalı keki. Ortaya çıkışı da şöyle; Tabule Dergi Ekim kapağında yer alan kurabiyelerin fotoğrafını çekerken üzerlerine lavanta serpmiştim. Yasin bayıldı kurabiyelere. Tutturdu nereden aklına geldi lavanta kullanmak, çok güzel olmuş diye. Ben kurabiye lavantalı değil bak, o sadece süsleme amaçlı kondu, kasıtlı değil yani dedikçe bu çok güzel olmuş deyip duruyor. İyi madem çok sevdin ben sana kendisi lavantalı bir şey yapayım bari dedim ve bu kek çıktı ortaya.

Birçoklarınız için garip gelebilir lavantanın yenmesi. Ama öyle güzel yeniyor ki şaşarsınız. Dünya mutfaklarında özellikle tatlılarda gerek lezzet vermek için gerekse sunumu güçlendirmek için sıklıkla kullanılır. Hoş kokusuyla çok keyifli olur yemesi. Daha önce hiçbir şekilde yemediyseniz ve yeni tatlara açıksanız bu lavantalı kek güzel bir başlangıç olabilir. Hem biz hem de kahvaltıdaki misafirlerimiz severek yediler.

İçinde ne olduğunu söylemeden kimse bilemedi neli olduğunu elbette. Genel görüş "tanıdık bir şey ama bilemedim ne olduğunu" yönündeydi. Misafirleriniz için ufak sürprizler yapmayı seviyorsanız misafir ikramı olarak da yapabilirsiniz. Üstelik lavantanın uykusuzluktan şişkinliğe, öksürükten baş ağrısına kadar birçok şeye iyi geldiği bilinmektedir. Kek yiyin şifa bulun kısacası:)

Afiyetle kalın...

Malzemeler

  • 2 yumurta,
  • 3/4 su bardağı şeker,
  • 3/4 su bardağı sıvı yağ,
  • 1 su bardağı süt,
  • 2 su bardağı un,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 yemek kaşığı kuru lavanta çiçeği.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın,
  2. Sırasıyla yağ ve sütü de ekleyerek çırpın,
  3. Unu yavaş yavaş ekleyerek çırpın,
  4. Unun yarısını ekledikten sonra unla beraber vanilya ve kabartma tozunu ekleyip çırpın,
  5. Kalan unu da yine azar azar, hamurun kıvamını kontrol ederek, gerektiği kadar ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın,
  6. Tadına bakıp şekerini az bulduysanız şeker ekleyip çırpın,
  7. En son lavantayı ekleyip her yanına dağılacak şekilde karıştırın,
  8. Kek harcını yağladığınız 22 cm'lik kek kalıbına döküp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 35-40 dk. pişirin.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun...

Click for recipe in English

Lavantalı Kek Tarifi ilk olarak 20/10/2015 tarihinde yayınlandı ve 04/10/2021 tarihinde güncellendi.

(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.

Yorumları Göster (58)
Benzer Başlıklar değişik kek tarifien lezzetli kek tarifipratik kek tarifi
Benzer Tarifler
Kakaolu Fındıklı Kek Tarifi
Limonlu Kek Tarifi
Fıstık Ezmeli Kek Tarifi
Biberli Zeytinli Kek Tarifi
Kuru Üzümlü Kek Tarifi
Portakallı Damla Çikolatalı Kek Tarifi
İncirli Kek Tarifi
Sihirli Kek Tarifi
Tahinli Kek Tarifi
Toplam 58 Yorum
  1. uzunnn: tarif için teşekkürler,pek ümitli değildim açıkçası yaparken ama beklentimi aştı devamlı yapacağım kek tarifleri arasına girdi... 😅😘

    02 Mart 2021 00:22
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 02 Mart 2021 15:31
  2. fb-betulnisayanar: merhabalar lavanta yerine lavanta balı koysak olur mu kevser hanim 🌺 15 Mart 2020 19:15
    • Kevserin Mutfağı: Olmaz Betülcüm. 15 Mart 2020 19:58
  3. fb-halimeonder: Süngerimsi bir kek yaptim ilk kez. çok sevindirici benim için,bir kek delisi olarak 🙊 çok da güzel kokan bir kekim oldu.

    05 Kasım 2019 21:20
    • Kevserin Mutfağı: 💕💕💕 05 Kasım 2019 21:28
  4. fb-halimeonder: Tohuma benzettim de ben çiçeğe benzetemedim.ondan sorayim bi dedim. lavantanin tohumu olur mu onu da bilmem de. 23 Ekim 2019 15:46
    • Kevserin Mutfağı: Dalındayken çiçek halindedir, kuruduğunda tohum olur👍🏻 23 Ekim 2019 17:01
  5. fb-halimeonder: Bahsettiğin bu mu Kevsercim

    23 Ekim 2019 15:29
    • Kevserin Mutfağı: Evet Halimecim. Lavanta tek bir şeydir zaten, çeşidi olan bir şey değildir👍🏻 23 Ekim 2019 15:35
← Önceki Yorumlar 1 2
Yorum Gönder


Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin

Bugün Ne Pişirsem?

Günün Menüsü 24 Mayıs

Popüler Tarifler

  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2025 Kevserin Mutfağı