Pirinçli Tavuk Çorbası Tarifi

Pirinçli Tavuk ÇorbasıPirinçli Tavuk Çorbası Tarifi

Bugüne kadar Tavuk çorbasını hep kremalı, sütlü veya terbiyeli yaptıysanız eğer artık bir değişikliğin zamanı gelmiş demektir. Bu çorbayı denedikten sonra ne demek istediğimi daha iyi anlayacaksınız. Hem çok lezzetli, hem de çok doyurucu bir çorba oluyor. Özellikle de akşam yemeğinde çok aç değilim bir çorba içsem yeter dediğiniz günler için bire bir bir çorba. Çünkü normalde bu tür günlerde çorba içip doyduğunuzu hissedersiniz ama birkaç saat sonra, genellikle de artık bir şey yememeniz gereken saatlerde mideniz kazınmaya başlar.

Aynı şeyi bu çorbayla yaptığınızda korkmanıza gerek yok. Çünkü dediğim gibi oldukça doyurucu bir çorba. Pirinç içerdiğinden dolayı Pirinç için çok uygun değil ama, doyurucuymuş deyip diyetinizi bozmayın sakın:) Diyetteyim ama çok canım istedi diyorsanız da Pirinç miktarını çok daha az kullanarak yapabilirsiniz yine aynı tarifle.

Önceki günden artan tavuklu pilavınız varsa eğer Tavuk haşlayayım, pirincin pişmesini bekleyeyim derdiniz olmadan bu tarifle nefis bir çorbaya dönüştürebilirsiniz bu tavuklu pilavı.

Afiyetle kalın…




Porsiyon : 4-6 kişilik

Malzemeler

  • Yarım Tavuk göğsü (haşlanıp didilmiş),
  • 1 küçük çay bardağı pirinç,
  • 1 adet soğan,
  • 2 adet yeşil biber,
  • 1 adet domates,
  • 1 yemek kaşığı salça,
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 tatlı kaşığı toz biber,
  • 4 su bardağı ılık su,
  • 1 su bardağı tavuk suyu,
  • Tuz,
  • Kekik.

Benzer Tarifler



Hazırlanışı

  1. Yağı kızdırıp yemeklik doğranmış soğanları ve biberleri ekleyip kavurun,
  2. Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun,
  3. Toz biberi ekleyip karıştırın,
  4. Küp küp doğranmış domatesleri ekleyip suyunu salıp çekene kadar pişirin,
  5. Suyu, tavuk suyunu ve yıkanıp süzülmüş pirinçleri ekleyin,
  6. Didilmiş tavuk göğsünü de ekleyip pirinçler yumuşayana kadar arada karıştırarak pişirin,
  7. Tuzunu ve kekiğini ekleyerek ateşten alın.


Afiyet olsun…

 

 

 

29 yorum

  1. Acaba tavuklari haslamak yerine yagda kizdirip salca, su ve pirinc ekleyip corba yapsak nasil olur? Bir turlu boyle bir tarif bulamadim yardimci olursaniz sevinirim

    0

  2. kevser hanım benim sorunum çorbanın suyu ile. ne yaptıysam kıvamını ayarlayamiyorum. mesela suyunu cok cektiriyorum sonra sıcak su ekliyorum bu sefer ic malzemesi lapa olacak diye altını kapatıyorum suyu koyulaşmiyor zivik duru kalıyor. sizce Nasıl yapmaliyim?

    0

  3. Ilık su normal musluk suyumu kevser hanım

    0

  4. kevsercim bu çorbaya artan pirinç pilavımızı koysak 1 su bardağı yeterli olurmu sence

    0

  5. Denedim çok beğenildi elinize sağlık teşekkürler ?

    0

  6. normal tavuk çorbası yapar mısın videolu ama videoyu sen hazırlar misin

    0

  7. çok teşşekür ederim Allah hepinizden razı olsun enfes yemekler yapabiliyorum artık bu site sayesinde.

    0

  8. Benim için tavuk çorbası demek terbiyeli çorba demek ama eşim terbiyeli çorbalari pek sevmediği için bu tarifi denedim ve epey bir övgü aldım 🙂 Teşekkürler

    0

  9. Bunu da yaptım, bu da çok güzel oldu 🙂
    Artık her tarifine aklımda soru işareti olmadan bakıyorum, lezzetine ve ölçülerine güvenerek. Emeğine sağlık…

    0

  10. Merhaba, sehriye katsam olurmu pirinc yerine :)? Tesekkurler simdiden. Hayirli gunler

    0

  11. merhabalar kevser hanım.. küçük çay bardağı dediğiniz şu optikli bardaklardan mı yoksa onun daha küçükleri var ondan mı acaba…

    0

  12. kevser hanim yarim çay bardağı sıvı yağ fazla değil mi

    0

    • Yeni çıkan büyük çay bardakları ile değil Pınar’cım, eski usul küçük çay bardakları ile. Ama yine de fazla geliyorsa damak zevkine göre miktarını azaltabilirsin.

      0

  13. corba harika oldu coook Teşekkürler bizimle bu güzel tarifleri paylaştıniz icin

    0

  14. çorba harikaydi ve cok lezzetli oldu bizimle guzel tariflerinizi paylaştiniz icin coook teşekkür ler:))))

    0

  15. Size komik gelebilecek bir soru soracagim ama cok ikilemde kaldim… Bir bardak et suyum var. Bu tarifte tavuk suyu yerine et suyunu kullanmam ne gibi bir sonuc elde etmeme neden olur? 🙂

    0

  16. çok severim özellikle kış ayında

    0

Yorum Ekle

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*