✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Mutfak Akademisi
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Sade Pandispanya Nasıl Yapılır?

Anasayfa / Tarifler / Kek & Pasta Tarifleri / Pasta Tarifleri / Sade Pandispanya Nasıl Yapılır?

Sevgili arkadaşım Senem'in doğum günü münasebetiyle hazırladığım daha doğrusu hazırlayacağım (henüz tamamlanmadı) pastanın pandispanyasının tarifini paylaşacağım sizlerle. Pastanın tarifi de gelecek tabii ki ilerde. Hatta sadık birer okuyucu olursanız ilerde şirinleri bile görebilirsiniz burda:) Şaka bir yana ben pandispanya maceramı anlatayım en iyisi.

Öncelikle pastanın neli olacağına karar verme aşaması vardı ki en zoruydu zira arkadaş grubumuz birbirinden farklı zevklere sahip olduğu için epey bi düşünmek zorunda kaldım. Ama en son çikolatalı ve vişneli yapmaya karar verdim. Ama ne yazık ki pandispanyayı yaparken kakao katmayı unuttuğum için kek kısmı sade oluverdi.

Tabii ki bu beni ulvi amacımdan caydırmaya yetmedi. Varsın pandispanyası sade olsun, ben yine de çikolatalı-vişneli yapacağım pastayı. Hazırlanışı sırasında vakit kaybetmemek gerektiği için fotoğraf çekemedim ama neyse ki bitmiş halinin fotoğrafını çekme şansım oldu. 

Pandispanya hangi kalıpta yapılır?

Tarifi tüm malzemeleri yarım ölçü kullanarak yine 21 cm'lik kalıpta daha küçük bir pandispanya elde edecek şekilde de yapabilirsiniz veya tarifteki ölçüleri aynen kullanarak 26 cm'lik kalıpta daha geniş ama daha ince bir pandispanya elde edebilirsiniz.

Porsiyon : 8-10 kişilik

Malzemeler

  • 6 adet yumurta (akları ve sarıları ayrılmış),
  • 1 su bardağı şeker,
  • 1 su bardağı un,
  • 1/2 su bardağı nişasta (buğday veya mısır olması farketmez),
  • 1 fiske tuz.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Yumurtaların sarılarını kremamsı bir kıvam alana kadar çırpın,
  2. Yumurta aklarını ayrı bir kapta tuzla birlikte kar gibi olana kadar çırpın,
  3. Şekeri ekleyip 5 dk. daha çırpın,
  4. Unu ve nişastayı eleyin,
  5. Yumurta sarılarını aklara ekleyip bir tahta kaşık veya spatulayla akları söndürmemeye çalışarak karıştırın,
  6. Un+nişasta karışımını da yavaş yavaş ekleyerek ve topak kalmamasına dikkat ederek karıştırın,
  7. Dibini ve kenarlarını yağladığınız 21 cm'lik kelepçeli kalıba döküp fırına verin,
  8. 180 derecede 45 dk kadar kontrollü olarak pişirin.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun...

Check the recipe in English

 

Yorumları Göster (320)

Benzer Başlıklar

KekpandispanyaPasta tarifisadetemel tarifleryaş pastayaş pasta tarifi
Bugün Ne Pişirsem?
Bahar Tarifleri
Meyveli Tarifleri
Dondurma
Soğuk İçecekler
Temel Tarifler
Ispanaklı Tarifler
Çorba Tarifleri
Pratik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Mis Gibi Börekler
Nefis Köfteler
Kurabiye Tarifleri
Diyet Tarifler

Benzer Tarifler

Kakaolu Pandispanya Tarifi
Glutensiz Pandispanya Tarifi
Pratik Yaş Pasta Tarifi
Çilekli Kar Beyaz Pasta Tarifi
Sade Kek Tarifi
Çikolatalı Vişneli Pasta Tarifi

Toplam 320 Yorum

  1. nry6180: Son halini paylaşmak istedim 👋🏻👍🫶

    06 Haziran 2023 21:41
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 06 Haziran 2023 23:38
  2. nry6180: Merhabalar Kevser hanım yumurta boyutu Medium olduğu için biraz küçük geldi ama ölçüleri değiştirmedim umarım doğru yapmışımdır S 05 Haziran 2023 17:25
    • Kevserin Mutfağı: Hamur işlerinde un miktarı (bu tarifte un+nişasta) her zaman hamurun kıvamına göre eklenmeli. Yumurtan büyük de olsa küçük de olsa her zaman azar azar, hamurun kıvamını kontrol ederek ve gerektiği kadar eklemelisin. 05 Haziran 2023 18:49
  3. zeynep2709: Pandispanyanın yumurta sarılı kısmı çok katı oldu napmalıyım 04 Haziran 2023 09:59
    • Kevserin Mutfağı: Çok az ılık süt ekleyip çırpabilirsin. 04 Haziran 2023 20:47
      • zeynep2709: Teşekkürlerr 04 Haziran 2023 23:43
  4. elfida5228: merhaba Kevser hanım, benim 26 cm var kalıp iki katı yapacağım 12 yumurta mı kullanmam gerekiyor 🙄 ölçü yazınıza baktım ama anlayamadım kusura bakmayın cevabınız için teşekkür ederim. 18 Şubat 2023 10:45
    • Kevserin Mutfağı: 26 cm için iki kat ölçü fazla gelir, 1,5 kat yeterli olacaktır. 18 Şubat 2023 15:15
  5. htckrdl: Şeker yerine pudra şekeri kullansak nasıl olur?:) 09 Şubat 2022 11:07
    • Kevserin Mutfağı: Kullanabilirsin tabii. 09 Şubat 2022 12:17
  6. fb-zeynepcetinkaya: Kevser Hanım kreş için yapıcam nasıl cogaltabilirim 1.5 ölçü yapsam bozulur mu? 15 Aralık 2021 12:06
    • Kevserin Mutfağı: Bütün malzemeleri aynı oranda artırarak yapabilirsin. Tarifte normalde de dikkat etmen gereken şeylere dikkat ettiğin sürece miktarın olumlu ya da olumsuz bir etkisi olmaz. 15 Aralık 2021 12:12
← Önceki Yorumlar 1 … 6 7 8

Yorum Gönder


Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin

Bugün Ne Pişirsem?

Günün Menüsü 7 Haziran

Popüler Tarifler

  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2020 Kevserin Mutfağı