Tavuklu Tost Tarifi

Güzel bir atıştırmalık tarifi hazırladım bu sefer sizler için. Akşamüstüne doğru hafiften bir açlık hissi bastırır ya hani. Bir parça peynir ekmek olsa yeter diye düşünürsünüz. Tabi her gün de peynir-ekmek yenmez. İşte böyle zamanlarda dolapta da bir iki parça  tavuğunuz varsa bu tarif gününüzü aydınlatabilir. Bu arada ben tavuğu pişirme aşamasını da anlattım. Ama eğer haşlanmış tavuğunuz varsa onu da kullanabilirsiniz.

Benim yaptığım tostta dikkatinizi çekecek bir husus olabilir. Tostun üzerine yağ sürmedim. Aslına bakarsanız hiçbir zaman tostun üzerine yağ sürmem ben. Hem gereksiz yere kalorisini arttırmayı manasız buluyorum, hem de bu yağın tosta ekstra bir lezzet kattığını düşünmüyorum. Tostu yaparken kullandığınız malzemeler kaliteli ve lezzetli ise yağdan gelecek lezzete ihtiyacı olmayacaktır.

Bunun yanı sıra tostunuzu yağladıktan sonra o yağ tabakası yüksek ısı kaynağı ile aniden karşılaşıyor. Bu karşılaşma esnasında tost makinesinden iştah kabartan cızır cızır sesler yükselir hatta. Belki de tostu cazip kılan şeylerden biri de budur. Ama ne yazık ki o cızır cızır sesler yanan yağın çıkardığı seslerdir ve yanmış yağ vücudumuz için oldukça zararlıdır. Bu nedenle tavsiyem bugüne kadar her ne kadar çok alışmış olsanız da tostlarınızın üzerine yağ sürmemenizdir.

Afiyetle kalın...

Afiyet olsun...