Tarif Küpü
Yaz Yemekleri
Soğuk İçecekler
Bugün Ne Pişirsem?
Dondurmalar
Nefis Köfteler
Mis Gibi Börekler
Temel Tarifler
Çorba Tarifleri
Pratik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Diyet Tarifler
✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Püf Noktaları
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Soya Soslu Tavuk Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Ana Yemek Tarifleri / Soya Soslu Tavuk Tarifi
Soya Soslu Tavuk Tarifi
Porsiyon: 4 kişilik
Kalori: Toplam 660kcal*

Soya sosu Uzak Doğu mutfağına ait bir sostur. Ama Orta Asya kökenli oluşumuzdan mıdır bilmiyorum ama Türk mutfağı ile de oldukça uyumlu bir sostur. Özellikle ızgaralara çok yakıştırıyorum ben örneğin. Bu tarifte olduğu gibi sotelere de oldukça yakışıyor. Daha önce soya sosu kullanmadıysanız eğer sosla ilgili bilmeniz gereken çok önemli bir nokta var. Soya sosu kendinden tuzlu bir sostur ve bu nedenle kullanıldığı yemeklerde ekstra tuz eklemeye gerek yoktur.

Tarifte kullanılan baharatları ben kendi damak zevkime göre seçtim ama siz istediğiniz değişiklikleri yapabilirsiniz. Örneğin acılı seviyorsanız pul biber miktarını arttırabilirsiniz. Soya sosu acıyla çok yakışır çünkü. Benzer şekilde baharat listesinde sevmediğiniz ya da o an bitmiş olan bir baharat varsa kullanmayabilirsiniz.

Tarifte nişasta yemeğin soruna kıvam vermek için kullanılıyor. Mısır veya buğday nişastası kullanabilirsiniz. Verecekleri kıvam aynı olacaktır. Kırmızı bibber kullanmayabilir ya da yerine ya da onunla birlikte yeşil biber kullanabilirsiniz.

Soya soslu tavuğu buharda pirinç pilavı ile birlikte servis edebilirsiniz.

Soya soslu tavuğu taze soğan ve susamla süsleyerek servis edebilirsiniz. İkisi de yemeğe hem hoş aroma katıp hem de servisi daha iştah açıcı hale getirir.

Afiyetle kalın...

Malzemeler

  • 1 adet bütün tavuk göğüs,
  • 1 çay kaşığı karbonat,
  • 1 yemek kaşığı sirke,
  • 1 tatlı kaşığı kekik,
  • 1 tatlı kaşığı pul biber,
  • 1/2 çay bardağı soya sosu,
  • 2 tatlı kaşığı nişasta,
  • 1/2 su bardağı su,
  • 1 adet kırmızı biber,
  • 4-5 yemek kaşığı zeytinyağ.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayıp bir kaseye alın,
  2. 2 yemek kaşığı soya sosu, sirke, karbonat, kekik ve pul biberi ekleyip karıştırın,
  3. Üzerini streç filmle örtüp buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin,
  4. Zeytinyağını geniş bir tavada kızdırın,
  5. Tavukları ve kare kare doğradığınız biberi ekleyip sürekli karıştırarak kısık ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirin,
  6. Bir kasede kalan soya sosu, nişasta ve suyu karıştırın,
  7. Karışımı tavaya ekleyip sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin,
  8. Servis tabaklarına alıp kıyılmış taze soğan ve susam serperek servis edebilirsiniz.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun...

 

 

Soya Soslu Tavuk Tarifi ilk olarak 22/03/2011 tarihinde yayınlandı ve 23/01/2023 tarihinde güncellendi.

(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.

Yorumları Göster (89)
Bu Tarifin Yanına Ne Gider?
Günün Menüsü 7 Haziran
Günün Menüsü 13 Nisan
Günün Menüsü 28 Şubat
Günün Menüsü 22 Şubat
Günün Menüsü 13 Mart
İftar Menüsü Ramazan 5. Gün 2018
Benzer Başlıklar tavuk yemekleritavuklu tarifler
Benzer Tarifler
Acı Tatlı Soslu Tavuk Kanat Tarifi
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Köftesi Tarifi
Acı Tatlı Soslu Tavuk Tarifi
Soya Soslu Sarımsaklı Patlıcan Tarifi
Soya Soslu Tavuk Baget Tarifi
Domates Soslu Tavuk Köftesi Tarifi
Soslu Kaşarlı Tavuk Tarifi
Teriyaki Soslu Tavuk Pirzola Tarifi
Salça Marineli Tavuk Kavurma Tarifi
Cornflakesli Çıtır Tavuk Tarifi
Toplam 89 Yorum
  1. Tina: Merhaba bu tarifte tavuk yerine hindi kullanılabilinir mi? 02 Ağustos 2024 14:14
    • Kevserin Mutfağı: Kullanabilirsin😊 02 Ağustos 2024 23:16
  2. denizes: lokum gibi oldu🤌🏻

    03 Mart 2024 18:25
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 03 Mart 2024 20:24
  3. Ayça sabuncu: Merhaba, yaptıktan sonra buzdolabında kaç gün dayanır acaba 25 Eylül 2023 18:38
    • Kevserin Mutfağı: Tavuk yemeklerini iki günden fazla bekletmemekte fayda var. 25 Eylül 2023 18:51
    • CesurMiraSezer: çok güzel 25 Eylül 2023 19:40
  4. zeyneperkal: tavuklar dolapta dinleniyor kevser hanim, her tarifte oldugu gibi bunda da bir sorum var 🤣 acaba yagi kizdirip mi tavuklari atiyoruz 08 Ekim 2022 00:49
    • Kevserin Mutfağı: Evet kızdırman iyi olur. 08 Ekim 2022 11:12
← Önceki Yorumlar 1 2 3
Yorum Gönder


Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin

Bugün Ne Pişirsem?

Günün Menüsü 14 Temmuz

Popüler Tarifler

  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2025 Kevserin Mutfağı