Yoğurtlu Nohut Salatası Tarifi

Tarih : Kategori : Meze Tarifleri, Salata & Meze Tarifleri, Salata Tarifleri
1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan 13 oy
Yoğurtlu Nohut Salatası TarifiYoğurtlu Nohut Salatası TarifiYoğurtlu Nohut Salatası Tarifi

Çok pratik bir salatam var bugün sizler için. Biz çok severek tüketiyoruz, eminim sizin de vazgeçilmezleriniz arasına girecektir. Daha önce bahsetmiştim birçok yazımda, dondurucuda her daim haşlanmış nohutum bulunur. Eve Nohut aldığımda yarısını hemen haşlayıp atarım dondurucuya. Salatalarda, çorbalarda hemen kullanmaya hazır haşlanmış Nohut hayat kurtarıyor. Bu tarif için de çok pratik bir çözüm elbette.

Ben sarımsaklı yoğurdun içine elimin altında o an olduğu için közlenmiş biber doğradım ama yoksa kullanmayabilirsiniz. Ya da sevdiğiniz başka bir şeyler varsa onu ilave edebilirsiniz. Rendelenmiş kereviz/kabak/havuç, kıyılmış maydanoz/dereotu, çekilmiş ceviz içi ilk aklıma gelen seçenekler örneğin.

Tariflerimde kullandığım toz biber her zaman için tatlı toz biberdir. Çok sık sorulduğu için bir süredir zaten özellikle belirtiyorum ama eski tariflerimde yazmadıklarım var o yüzden hazır kırmızı biberli bir tariften konuşuyorken onu da belirtmeden geçmeyeyim. Ama derseniz ki bizde biber her zaman acı kullanılır, ailecek acıya düşkünüz, elbette ki acı toz biber de kullanabilirsiniz.

Bu Tarifi akşam yemeği sofranıza yemek yardımcı olarak hazırlayabileceğiniz gibi davet sofralarınız için de yapabilirsiniz. Hatta kızarmış ekmek dilimleri üzerine süzme yoğurtlu karışımı sürüp onun üzerine de nohutları koyarak yemesi kolay kanepelere dönüştürebilirsiniz dilerseniz.

Afiyetle kalın…

Videolu Yoğurtlu Nohut Salatası Tarifi




Porsiyon : 4 Kişilik

Malzemeler

  • 1 su bardağı haşlanmış nohut,
  • 2 su bardağı süzme Yoğurt,
  • 1 adet közlenmiş kırmızı biber,
  • 2 diş sarımsak,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı toz biber,
  • Tuz,
  • Kıyılmış maydanoz.

Yanına Ne Gider?

Benzer Tarifler



Hazırlanışı

  1. Sarımsakları rendeleyip tuzla birlikte yoğurda ekleyin,
  2. Közlenmiş biberi minik minik doğrayıp yoğurda ekleyin ve karıştırın,
  3. Sıvı yağı bir tavada kızdırıp nohutları ekleyin ve 1 dk. kadar kavurun,
  4. Toz biberi ekleyip güzelce karıştırın ve ateşten alın,
  5. Sarımsaklı yoğurdu servis tabağına ortasını hafifçe çukur kalacak şekilde yayın,
  6. Orta kısmına kavrulmuş nohutları dökün,
  7. Kıyılmış maydanozla süsleyerek servis yapın.


Afiyet olsun…

Click here to see the recipe in English

 

82 yorum

  1. 03 Eylül 2018 19:09  ·  Cevapla

    Tek kelimeyle mükemmel. Sayenizde Misafir soframımıza bir yenilik daha eklendi Kevser hanımcım 😘

    0
  2. 20 Ekim 2017 20:02  ·  Cevapla

    Merhaba Kevser Hanım, ailece çok sevdik bu salatayı😋Tarif için çok teşekkür ederim☺️

    0
  3. 17 Ekim 2017 15:06  ·  Cevapla

    Meze / salata listemize bir yenisini daha ekledik,teşekkürlerr 😙

    0
  4. 16 Eylül 2017 20:36  ·  Cevapla

    Artık bir salatam daha oldu çok güzeldi

    0
  5. 16 Ağustos 2017 21:19  ·  Cevapla

    Bu akşam soframızda 😋 eşim çok beğendi, ellerine sağlık Kevser’cim

    0
  6. 06 Ağustos 2017 09:19  ·  Cevapla

    Yine yaptım yine yapcam harika tarif bes dakika sürmüyor bile 💕 Teşekkürler

    0
  7. 29 Haziran 2017 21:46  ·  Cevapla

    Merhaba Kevser Hanım.Tariflerinizi severek yapıyorum.Öncelikle ellerinize sağlık:-)Ben bu tarifinizin yoğurtlu ve köz biberli kısmına küp küp doğrayıp fırında pişirdiğim kabakları ve ince kıydığım taze naneleri ekledim.Gerçekten çok güzel oldu.Yiyen herkes bayıldı.Teşekkürler

    0
  8. 12 Haziran 2017 20:23  ·  Cevapla

    Tadına bakmak için sabırsızlanıyorum 😋
    Ellerine sağlık Kevser’cim

    0
  9. 20 Nisan 2017 16:39  ·  Cevapla

    Nohutu akşamdan kavurup dolaba kaldırsam sabah diğer malzemeler ile karıştırsam tadında farklılık olur mu?

    0
  10. 17 Nisan 2017 20:37  ·  Cevapla

    Kevser ablacım şimdi bu olacak iş mi nasıl aşerdim bilemezsin evde haşlanmış nohut yok ama senin tariflerinin lezzeti aklıma gelince insanın çiğ nohutla bile yiyesi geliyor en kısa zamanda ben de deneyeceğim eminim ki beklediğime değecek 😊

    0
  11. 15 Nisan 2017 09:35  ·  Cevapla

    Tatlım ben bunu yaptım misafirlerime herkes bayıldı ,tam not 😘

    0
  12. 07 Mart 2017 22:08  ·  Cevapla

    Bunu yaptım ben harika oldu yaa süpersin canım yaa sayende öğreniyorum😊

    1+
  13. 27 Ocak 2017 09:31  ·  Cevapla

    bende yaptım dünn. çok güzeldi. teşekkürler tarif için.

    1+
  14. 15 Ocak 2017 20:36  ·  Cevapla

    Bugün bu tarifinize yaptım çok başarılı 🙏🏻❤️

    1+
  15. 28 Aralık 2016 14:49  ·  Cevapla

    SüZme yoğurt değil de normal yoğurtla yapsam olur mu Kevser abla?

    1+
  16. 18 Aralık 2016 16:34  ·  Cevapla

    süperdi👌🏻 ahh ben ahh insan süzme yoğurdum yok diye soru sorar mı🙈😬 al yoğurdu koy tülbente bu kadar basit🙄 çocuklardan sonra alık oldum resmen sürekli onlarla muhatap olmaktan saflıkları bana geçti🙃 bundan sonra sana sürekli neden neden diye sorarsam şaşırma😜😘🌺

    1+
  17. 17 Aralık 2016 23:52  ·  Cevapla

    Günümde yaptım koca bi tabak bitti herkes çok beğendi gerçekten çok lezzetli ve farklı hem de yapımı çok basit herkese tavsiye ederim

    0
  18. 17 Aralık 2016 23:46  ·  Cevapla

    Günümde yaptım koca tabak bitti herkes çok beğendi tadı gerçekten mükemmel hem yapımı da çok kolay herkese tavsiye ederim ☺️

    1+
1 2

Yorum Ekle

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*