Tarif Küpü
Kurban Yemekleri
Bugün Ne Pişirsem?
Dondurmalar
Bayram Tatlıları
Nefis Köfteler
Mis Gibi Börekler
Temel Tarifler
Çorba Tarifleri
Pratik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Diyet Tarifler
✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Püf Noktaları
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Yoğurtlu Pazı Salatası Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Salata & Meze Tarifleri / Salata Tarifleri / Yoğurtlu Pazı Salatası Tarifi
Yoğurtlu Pazı Salatası Tarifi
Porsiyon: 4 kişilik
Kalori: Toplam 454kcal*

Yazın gelmesiyle birlikte taptaze pazılar da tezgahlarda yerini aldı. Sarmalar, kavurmalar, salatalar sık sık yapılır oldu. Ben bugün sizinle yoğurtlu pazı salatası tarifini paylaşmak istedim. Ekmek banarak yemeyi sevdiğim salatalardan biri. Malzemesi az, yapımı kolay. Et ve tavuk yemeklerinin yanında ferah ferah iyi bir eşlikçi oluyor. Tabakta servis edebileceğiniz gibi süzme yoğurtla hazırlarsanız eğer minik ekmek dilimlerinin üzerine sürerek davet sofralarınızda kanepe şeklinde de sunabilirsiniz. Ama ekmeğin ıslanıp yumuşayacağını göz önünde bulundurarak servisten kısa süre önce hazırlamış olmaya dikkat edin.

Ben saplarını ayırıp çorba yapımında kullandım. Ama ayrı ayrı iki tarifle uğraşmak istemezseniz saplarını da kullanabilirsiniz. Çok ince doğramaya özen gösterin kolay pişmeleri için. Benim gibi çorba yapmak isterseniz de ıspanak kökü çorbası tarifini aynen uygulayabilirsiniz.

Afiyetle kalın...

Malzemeler

  • 1 demet pazı,
  • 5-6 yemek kaşığı yoğurt,
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 1 diş sarımsak,
  • Tuz.

Sos için;

  • 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 2 yemek kaşığı çam fıstığı,
  • 1 çay kaşığı kırmızı tatlı toz biber.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Pazının saplarını ayırıp yapraklarını ince ince kıyın,
  2. Sıvı yağı kızdırıp kıyılmış pazıları ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar kavurun,
  3. Ayrı bir kapta yoğurt, tuz ve ezilmiş sarımsakları çırpın,
  4. Soğuyan pazıyı yoğurtlu karışıma ekleyip karıştırın,
  5. Sos için bir sos tenceresinde sıvı yağı kızdırın,
  6. Çam fıstıklarını ekleyip yer yer pembeleşene kadar kavurun,
  7. Toz biberi ekleyip karıştırın ve ateşten alın,
  8. Sosu salatanın üzerine gezdirin.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun...

Click here to see the recipe in English

Yoğurtlu Pazı Salatası Tarifi ilk olarak 28/04/2014 tarihinde yayınlandı ve 21/12/2019 tarihinde güncellendi.

(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.

Yorumları Göster (9)
Bu Tarifin Yanına Ne Gider?
İftar Menüsü Ramazan 23. Gün 2025
Günün Menüsü 18 Aralık
Günün Menüsü 20 Eylül
Günün Menüsü 6 Kasım
İftar Menüsü Ramazan 24. Gün 2022
Günün Menüsü 25 Ocak
Benzer Başlıklar pazı salatasıpazılı tariflersalata tarifiyılbaşı tarifleriyoğurtlu salata
Benzer Tarifler
Yoğurtlu Karnabahar Salatası Tarifi
Yoğurtlu Avokado Salatası Tarifi
Yoğurtlu Ispanak Kökü Salatası Tarifi
Yoğurtlu Biber Salatası Tarifi
Yoğurtlu Pazı Sapı Salatası Tarifi
Yoğurtlu Ispanak Salatası Tarifi
Yoğurtlu Bulgur Salatası Tarifi
Yoğurtlu Brokoli Salatası Tarifi
Yoğurtlu Karnabahar ve Brokoli Salatası Tarifi
Yoğurtlu Mor Lahana Salatası Tarifi
Toplam 9 Yorum
  1. lemita_turcan: Tam “kalan pazı saplarını ne yapacağım şimdi ben?” derken pazı sapı salatası tarifinizi gördüm :) harikasınız. 11 Mart 2024 14:28
    • Kevserin Mutfağı: Tarif tam yerini bulmuş o zaman☺️ Şimdiden ellerine sağlık☺️ 11 Mart 2024 15:42
  2. zeynep gndgd: gözüm kapalı yesem cacık derim. çok güzel oldu.ellerinize sağlık

    17 Mart 2019 18:51
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Zeynepçim... 17 Mart 2019 19:42
  3. Kral Köpek Ailesi: Teşekkürler Kevser :) Bugün yapacağım! 03 Kasım 2016 10:25
    • Kevserin Mutfağı: Şimdiden ellerine sağlık Aslıcım:) 03 Kasım 2016 10:52
      • asli: Merhaba, pazıların saplarını aynı tavada önceden kavursak, sonra yeşil kısımlarını kavursak sizce nasıl olur? Saplar kavurulunca yumuşarmı biraz? 30 Ekim 2017 16:26
        • Kevserin Mutfağı: Yumuşar Aslıcım, yapabilirsin. 30 Ekim 2017 16:49
          • asli: Tesekkür ederim hızlı dönüşünüz için😊 30 Ekim 2017 18:22
Yorum Gönder


Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin

Bugün Ne Pişirsem?

Günün Menüsü 21 Haziran

Popüler Tarifler

  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2025 Kevserin Mutfağı