Soğanlı Nohut Salatası Tarifi

Soğanlı Nohut Salatası TarifiSoğanlı Nohut Salatası TarifiSoğanlı Nohut Salatası Tarifi

Diyette Motivasyon Nasıl Sağlanır?

Diyet ve salata deyince bir çok insanın aklında yüksek ihtimalle “otlamak” temalı espriler canlanır. Pek çok insanın sağlıklı bir beslenme düzenine geçemiyor oluşunun sebebi de toplumun bu bilinçsiz yaklaşımı; insanları yaftalamak ve onlarla dalga geçmekten aldığı keyif; başkalarının doğrularını küçümseyerek kendi yanlışlarını yüceltme çabasıdır belki de. Kalabalık bir toplulukta, örneğin bir iş yerinde, birinin diyet yapmaya başladığını düşünün. İş yerindeki insanların çoğunluğu kişiye destek vermek yerine onu iştah açıcı yemeklerle yoldan çıkarmaya, ne kadar uğraşsa da diyeti devam ettiremeyeceğine/kilo veremeyeceğine ikna etmeye çalışır. En ufak bir kaçamağını görseler “ben demiştim” ile başlayan nutuklar atarlar. Her şeye inat kilo verildiğinde de “nasılsa geri alacaksın” cümleleri başlar bu sefer de. İnsanların çoğu kabul etmese de başkaları başaramasın ister. Başkalarının başarması kendilerine bir şeyin “yapılabilir” olduğunu gösterir ve içten içe bir suçluluk duygusu yaratır. Ama bir şeyi kimse başaramazsa kendisinin de denemesine gerek yoktur. İşte bu yüzden kimsenin başaramaması için elinden geleni yapar.

Bunu sadece kilo verme, diyet yapma çerçevesinde düşünmeyin. Olayı daha genel bir şekilde düşündüğünüzde yaşadığınız farklı örnekler aklınıza gelecektir, hatta belki kendi yaptıklarınızı da hatırlayacaksınız. Herkes bir şeyler için toplumu suçlarken kendinin de o toplumun bir parçası olduğunu unutur çünkü.

O zaman ne yapıyoruz? Öncelikle bir şeyi aklına koymuş insanlara çelme takmaya çalışmıyor, onları her şekilde destekliyoruz. Sonra aklımıza koyduğumuz bir şeyin yolunda giderken insanların çelmelerinin üzerinden atlıyoruz.

Lezzet Algınızı Değiştirin

Salata konusundaki algımızı da yavan yeşillik tabaklarından lezzetli ve doyurucu yemeklere doğru kaydırıyoruz. Bu tariften de göreceğiniz üzere her salata sıkıcı olmak zorunda değil. Hakkı verilerek yapılmış bir salata alelade bir pizza veya hamburgerden çok daha lezzetli olabilir. Aklınızda pizzaları, hamburgerleri, mantıları çok ama çok lezzetli ama ulaşılamaz yiyecekler şeklinde büyütmekten vazgeçin. Diyet yemekler nasılsa yavan, ben de bu yavanlığa alışmak zorundayım diye hiç düşünmeyin, her zaman hem lezzetli hem de sağlıklı alternatifler bulabilir, hatta kendiniz oluşturabilirsiniz.

Sağlıklı olanın lezzetsiz olacağı yönünde bir ön yargınız varsa hala, bir de bu salatayı denedikten sonra konuşalım.

Afiyetle kalın….

Videolu Soğanlı Nohut Salatası Tarifi




Porsiyon : 2 Kişilik
Kalori : 157 kcal/porsiyon

Malzemeler

  • 1 su bardağı haşlanmış Nohut,
  • 1/2 kuru Soğan,
  • 1 adet kırmızı biber,
  • 2 adet salatalık,
  • 1 avuç maydanoz,
  • 2 diş sarımsak,
  • 1/2 limonun suyu,
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağ,
  • 1 tatlı kaşığı pul biber,
  • Tuz.

Benzer Tarifler



Hazırlanışı

  1. Soğan, kırmızı biber ve salatalıkları minik küpler halinde doğrayın,
  2. Maydanozu ince ince kıyın,
  3. Sarımsakları ezin veya rendeleyin,
  4. Haşlanmış Nohut, Soğan, kırmızı biber, salatalık, maydanoz ve sarımsakları derin bir kaseye alın,
  5. Üzerine zeytinyağ, limon suyu, pul biber ve tuzu gezdirip iyice karıştırın,
  6. Dilerseniz yeşil yaprakların içinde servis edebilirsiniz.


Afiyet olsun…

Click here to see the recipe in English

 

 

14 yorum

  1. Tarifinizi denedim Her zamanki gibi 👍🏻👍🏻👍🏻😄teşeklürler

    0
  2. Sarımsağını taze olarak kullandım bence daha çok yakıştı 🙂 harika bir tarif teşekkür ederim 🙂

    0
  3. Annemin salatası 😍 biz küçük iken akşama nohut yemeği varsa hazır haşlanmış nohut varken öğlende bol soğanlı nohut salatası olurdu. Birde arada atıştırmalık ev usulü leblebi☺ bir günde nohut stoğu yapma gibi bir amacımız mı vardı ki acaba 😂 yeni diyete başlayan biri olarak hemen denemek istiyordum sizin usulü ile aksilik o ya evde nohut bitmiş🤦🏻‍♀️ ama aklımın bir köşesinde olacak. Teşekkürler 😘

    1+
  4. Ben yemekle değil de notlarla ilgili yazacağım. Son dönemde ciddi kilo vermiş biri olarak söylediklerini çok içselleştirdim çünkü:) Daha dün işyerinden hiç tanımadığım biri “sen eskiden çok şişmandın biliyorum” dedi mesela:) Konuşmayı bilmek başka dedim güldüm geçtim ama, hakikaten ilginç bir kilo faşizmi var bu ülkede. Bir de “sakın alma”cılar var ayrı bir alem, ee istesem zaten uğraşmazdım vermekle diyesi oluyorum onlara da:) Ve ayrıca ilk başlarda diyetteyim diye yemeye başlanan salatalar bir süre sonra keyif aldığın için isteyerek yenir hale geliyor, o da deneyimle sabittir.

    1+
    • Her şeyin en iyisini onlar bildiği için “sakın alma” demek de onlara düşer, sen akıl edemezsin falan mazallah😅 Bu insanlara takılıp kalsa kimse bir şey yapamaz zaten😬

      2+
  5. kevser abla ben de okulda bir yemek yarışmasına katılacağım ama tariflerin bizim olması gerekiyormuş tema da “dostluk” olacak siz ne önerirsiniz?

    0
  6. Bir nohut sever olarak bayıldım bu tarife. Elinize sağlık 😊

    0
  7. Nohutla yapılan tüm yemekleri çok çok seven biri olarak bu tarifinize bayıldım ellerinize sağlık Kevser hanım..
    Hem görsel hem de lezzet olarak harika görünüyor.

    Sevgiler..

    0

Yorum Ekle

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*