Prenses Lokumu Tarifi - Kevser'in Mutfağı - Yemek Tarifleri
Prenses Lokumu
Kevser'in Notu ve Püf Noktaları

Yaklaşık bir hafta önce webmaster'ın ısrarlarına dayanamayarak bir facebook sayfası açtım www.kevserinmutfagi.com için. Böylece arkadaşlarım da sitemi daha kolay takip edebilecekti. Ama işin ilginç yanı şu ana kadar takip etmeye başlayanların çoğu arkadaşım değil:)

Bana ekstra yük getirse de ben de hoşlanmaya başladım sanırım bu sayfa işinden. Her sabah açıp bakıyorum takipçi sayım artmış mı diye. Şimdilik çok hızlı bir ilerleme yok ama zamanla sayımızın artacağına inancım sonsuz:) Eğer siz de "geçen gün bir sitede güzel bir tarif görmüştüm, nerdeydi ki..." diye düşünmek istemiyorsanız  http://www.facebook.com/kevserinmutfagicom adresine girerek beğene tıklayın veya sayfanın sol alt köşesinde yer alan şirin şeye tıklayın yeter. Hergün yayınladığım tarifleri bu şekilde facebook hesabınızdan takip edebilirsiniz. Tariflerin yanı sıra sağlıklı beslenme ile ilgili tavsiyeler de paylaşıyorum, çok fazla kirliliğe yol açmamaya dikkat ederek. Ayrıca sitem ve tarifler hakkında görüş ve önerilerinizi daha kolay bir şekilde dile getirebileceğiniz bir platform oluştu böylece sanırım. Kısacası ben beğendim bu facebook olayını siz de beğenin:)

Tarifimize gelince...Çok kolay bir tarif olduğundan dolayı çok severek yaptığım bir tariftir bu. Çok çeşitli şekilde isimlendirildiğini gördüm daha önce. Ama ben prenseslere layık bir lezzete sahip olduğu için Prenses Lokumu demeyi tercih ettim. Deneme fırsatınız olursa ne demek istediğimi daha iyi anlayacağınızdan eminim.

Prenses Lokumu
Prenses LokumuPrenses Lokumu Tarifi
Malzemeler :

  • 3 su bardağı süt,
  • 8-10 yemek kaşığı irmik (ben Filiz marka kullandım),
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ,
  • 7  yemek kaşığı şeker,
  • Hindistan cevizi.

Hazırlanışı :

  1. İrmik ve şekeri süte ekleyip kısık ateşte koyu bir kıvam alana kadar pişirin,
  2. Tereyağı ekleyip eriyene kadar karıştırın,
  3. Altını kapatıp iyice soğumasını bekleyin,
  4. Elinizle yuvarlayıp hindistan cevizine bulayın (Şekil verirken ellerinizi ıslatın, bir süre sonra şekil veremeyecek kadar elinize yapışmaya başlayınca ellerinizi yıkayıp işleme devam edin).

Afiyet olsun…

Tarifi denemeden önce üst kısımda yer alan yazıyı mutlaka okuyun. Tarifle ilgili işinize yarayacak püf noktaları bulabilirsiniz.

122 Yorum

◄ Önceki Yorumları Gör
  1. Bunu pisircezmii peki yoksa pisirmicez mi

  2. Vanilyalü sütlü tatlıları çok seviyorum bu tarife vanilya eklesem nasıl olur acaba?

  3. Yağ koymasak nasıl olur? Kıvamı tutar mı yine?

  4. tariflerin cok kolay guzel emegine saglik hayirli gunler kolay gelsin

  5. yaptim cok hafif ve cok hos oldu herkes cok sevdi tesekkurler :)

  6. cokotop, mucver ve deneyebildigim diger tariflerinizi denedim. yaptigim herseyi yiyen muptelasi oldu sayenizde :) bugun de bunu deneyecegim bakalim eminim bu da guzel olacak. iyiki varsiniz :)

  7. Bayıldııııııııım

◄ Önceki Yorumları Gör

Yorum Yaz