✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Mutfak Akademisi
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Bol Sebzeli Kolay Börek Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Hamur İşi Tarifleri / Bol Sebzeli Kolay Börek Tarifi

Hazır yufkaları genellikle 6'lı satarlar ya o 6 tane yufkanın 4'ünü kullanır kalan ikisini de nasıl yapsam da değerlendirsem diye düşünüp dururum ben genellikle. O düşünmeler ne yeni tarifler ortaya çıkardı bir bilseniz o yufkaları hep 6'lı satsınlar istersiniz gerçi. Eski evimizin çok yakınında bir yufkacım vardı. Çok güzel yufkaları vardı. Bir de tam yolumun üzerinde olduğundan kullanacağım kadarını alırdım. Ama şimdiki evimizin yakınlarında yufkacı yok ne yazık ki. O yüzden çoğu zaman mecbur kalıyorum market yufkalarına.

Kalan yufka ile ne yapılabilir?

Sonuç olarak o son 2 yufka ile baş başa kalıyorum yani. O son 2 yufkadan ortaya çıkan tariflerimden biri de bu işte. Hem börek, hem garnitür olarak kullanılabilir. Köftenizin yanında püre niyetine de servis edebilirsiniz örneğin.

Afiyetle kalın...

Porsiyon : 6 kişilik

Malzemeler

  • 4 adet büyük boy patates,
  • 1 adet kabak,
  • 1 adet kırmızı biber,
  • 1 avuç ince kıyılmış maydanoz,
  • 2 adet yufka,
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ,
  • Tuz.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Patatesleri soyup iri iri doğrayın ve haşlayın,
  2. Kabağı soyup rendeleyin,
  3. Biberi minik minik doğrayın,
  4. Patatesleri süzüp ezin ve kabakları, biberleri, maydanozu ve tuzu ekleyip karıştırın,
  5. Küçük bir fırın tepsisinin dibini yağlayın,
  6. Yufkalardan birini kenarları dışarıda kalacak şekilde tepsiye yayın,
  7. Yufkanın üzerini yağlayıp ikinci yufkayı da aynı şekilde yerleştirin,
  8. Sebzeli karışımı yufkaların üzerine koyup düzgünce yayın,
  9. Yufkaların dışarıda kalan kısımlarını aralarına yağ sürerek ortaya katlayın,
  10. Böreğin üzerini de yağlayıp 200 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun...

Yorumları Göster (0)

Benzer Başlıklar

ara sıcak tarifiBörekpratik yemek tarifleriSebzeyufka
Bugün Ne Pişirsem?
Bal Kabağı
Pırasalı Tarifler
Lahanalı Tarifler
Çorba Tarifleri
Pratik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Mis Gibi Börekler
Nefis Köfteler
Kurabiye Tarifleri
Konserveler

Benzer Tarifler

Kabaklı Kolay Börek Tarifi
Ispanaklı Kolay Börek Tarifi
Kıymalı Kolay Börek Tarifi
Sebzeli Çıtır Börek Tarifi
Patatesli Kolay Börek Tarifi
Çıplak - Pırasalı Kolay Börek Tarifi

Yorum Gönder


Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin

Bugün Ne Pişirsem?

Günün Menüsü 2 Şubat

Popüler Tarifler

  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2020 Kevserin Mutfağı