Domatesli Bulgur Pilavı


 

Çok basit olduğu için en sık tercih ettiğim Bulgur pilavıdır domatesli olan. Özellikle kışın yazdan hazırladığım Domates rendesini kullandığım için çok daha pratik oluyor. Lezzetini tarif etmeme gerek yok sanırım. İster, tavuk, ister et, isterseniz de balık yemeklerinizin yanına yapabilirsiniz. Hepsine çok yakışacaktır.

Renk ve aroma vermesi için piştikten sonra bir avuç maydanoz, taze nane, taze kekik veya dereotu kıyıp ekleyebilirsiniz içine.

Afiyetle kalın…




Porsiyon : 4 kişilik

Malzemeler

  • 1 su bardağı Bulgur,
  • 3 adet Domates,
  • 2 su bardağı su,
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • 1 çay kaşığı kekik,
  • Tuz.

Benzer Tarifler



Hazırlanışı

  1. Zeytinyağını kızdırıp kabukları soyulup küp küp doğranmış domatesleri ekleyin,
  2. Sularını salıp çekene kadar karıştırarak kavurun,
  3. Yıkayıp suyunu süzdüğünüz bulguru da ekleyip 2-3 dk. karıştırarak kavurun,
  4. Suyunu, tuzunu ve kekiği ekleyip kapağını kapatın,
  5. Suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin,
  6. Altını kapatıp 15 dk. dinlendirin.

Afiyet olsun…

23 yorum

  1. Hep sizin uygulamayı kullanıyorum. İkidir yapıyorum bu tarifinizi çok güzel oluyo. Teşekkürler ☺️

  2. Muhteşem oldu et ekledimm😬

  3. tarifi birebir uyguladim ve asiri guzel oldu tarif icin cok tesekkurler

  4. Yeni evlendim ve tarifleriniz hayatimi kurtariyor. Bugun yaptim cok guzel oldu, tesekkurler 🙂

  5. Merhaba, bu tarife soğan koymazsak tadı çok değişir mi ?

    • Benim için soğanlı daha güzel olur ama sen soğan sevmiyorsan senin için soğansız daha güzel olur muhtemelen:) Benim damak zevkimi değil kendi damak zevkini baz alman daha iyi sonuç verir👍🏻

  6. Benim yaptığım pilav lapa oldu. nerede yanlış yapmış olabilirim. Güzel tarif anlatımlar için teşekkürler.

  7. bir su bardağı bulgurla tok bir insan bile doymuyor. Sanırım sizler ikişer kaşık alıyorsunuz yerken. soğansız, bibersiz, karabiber ve biber salçalı hafif sulu bulgur pilavını tercih ediyorum.

  8. yazdan hazırladığımız konserveden koyacak olursak ne kadar domates eklemeliyiz?

  9. Yemek yapmaya yeni başlıyorum sayılır ☺️
    Resimden canım çok çekti iftara yapayım dedim ezan okunur okunmaz karınlar doymadan herkese domatesli bulgur pilavımdan tattırdım veee babam bile çok güzel yorum yaptı ☺️ mükemmeldi teşekkürler Kevser hanım hergun birşey yapıyorum üç gün oldu ??

  10. 3 su bardağı su koydum Yanlışlıkla 🙁

  11. Kevserciğim selamlar
    Bugün yine ilk kez yaptığım tariflerinden menüm 🙂
    -domatesli bulgur pilavı
    -taze soğanlı tavuk
    -yoğurtlu semizotu salatası
    :)) …

  12. mükemmel bir tarif ben bulguru çok seviyorum. ellerinize sağlık.Bugün sizin tarifiniz olan sebzeni tepsi köfteyi yaptım çok güzel oldu teşekkür ediyorum bu güzel tarif için sevgiler Kevser hanım:)

Yorum Ekle

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*