✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Mutfak Akademisi
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Fırında Et Kapama Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Ana Yemek Tarifleri / Fırında Et Kapama Tarifi

Yaz geldi, hafif besleniyoruz artık lay lay lom falan şeklinde yazılar yazıyorum epeydir. Gerçekten de böyle düşünüyor ve davranıyorum da, yaz geldi diye misafirlikler bitmiyor. Hele ki önümüz Ramazan, misafirlikler daha da artacak. Kendini gösteren ama bizi uğraştırmayacak tariflere ihtiyacımız olacak. İşte tam da o tariflerden birini anlatacağım bugün size.

Fırın yemeklerinin zahmetsizliğinden ve hafifliğinden dolayı hastası olduğumu bilir beni düzenli takip edenler. Pişme süresi biraz uzun olsa da hazırlama süresinin kısalığıyla özellikle biz çalışan hanımların gönlüne taht kuran yemeklerden bu. Mutfakta yemeğiniz pişerken siz içerde ayaklarınızı uzatıp keyfinize bakın. Yemek vaktine yarım saat kala bir çorba ve salatayla dört başı mamur menünüz hazır. Bu sıcakta da dondurmadan daha iyi bir tatlı bulunmaz heralde değil mi?

Afiyetle kalın...

Porsiyon : 4 kişilik

Malzemeler

  • 500 g küçük doğranmış yağsız dana eti,
  • 1 su bardağı pirinç,
  • 2 adet domates,
  • 3 adet sivri biber,
  • 3 diş sarımsak,
  • 3 adet defne yaprağı,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • 2 su bardağı sıcak su.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Bir fırın tenceresinin içine etleri, tereyağını, doğranmış domatesleri, biberleri, defne yapraklarını ve ezilmiş sarımsakları alın,
  2. Üzerine karabiber serpip üzerini alüminyum folyo ile sıkıca kapatın,
  3. Varsa kapağını da örtün,
  4. 200 derecede önceden ısıtılmış fırına verip 1,5 saat pişirin,
  5. Tencereyi fırından alıp defne yapraklarını çıkarın,
  6. Yıkayıp suyunu süzdüğünüz pirinci ve 1 su bardağı sıcak su ekleyip karıştırın ve üzerini örtün,
  7. Tencereyi tekrar fırına verip 20 dakika kadar daha pişirin,
  8. Fırından çıkarıp 10-15 dk. demlendirip servis yapın.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun...

Check the recipe in English

Yorumları Göster (53)

Bu Tarifin Yanına Ne Gider?

Günün Menüsü 9 Ağustos
Günün Menüsü 6 Aralık
Günün Menüsü 20 Haziran
Günün Menüsü 2 Kasım
Günün Menüsü 12 Mayıs
Günün Menüsü 26 Nisan

Benzer Başlıklar

beypazarı güveciBiberDomateset yemeklerigüveçkurban yemekleripilav tarifi
Bugün Ne Pişirsem?
Ramazan Tarifleri
Sahur Yemekleri
İftar Yemekleri
Çorba Tarifleri
Temel Tarifler
Ispanaklı Tarifler
Pratik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Mis Gibi Börekler
Nefis Köfteler
Kurabiye Tarifleri
Diyet Tarifler

Benzer Tarifler

Patlıcanlı Etli Tirit Tarifi
Fırında Tas Kebabı Tarifi
Etli Buğday Kapama Tarifi
Güveçte Etli Türlü Tarifi
Fırında Etli Patlıcan Kebabı Tarifi
Et Sote Tarifi

Toplam 53 Yorum

  1. NeslihaN: Her zamanki gibi harika oldu çok teşekkür ediyorum büyük hayra giriyorsunuz👏🧿tam tutan tarifleriniz için emeğinize sağlık🙂 19 Mayıs 2020 21:27
    • Kevserin Mutfağı: Afiyet olsun😊 19 Mayıs 2020 21:50
  2. Sanem: Kevser Hanim aluminyum folyo olmadan dogrudan kapakli firina uygun metal tencerede olmaz mi? 10 Mayıs 2020 21:38
    • Kevserin Mutfağı: Olur elbette👍🏻 10 Mayıs 2020 21:40
      • Sanem: Mantar da ekledim ben. Harika oldu, tesekkurler bu guzel ve pratik tarif icin

        11 Mayıs 2020 13:14
        • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık🎈 11 Mayıs 2020 13:37
← Önceki Yorumlar 1 2

Yorum Gönder


Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin

Bugün Ne Pişirsem?

Günün Menüsü 21 Mart

Popüler Tarifler

  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2020 Kevserin Mutfağı