✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Mutfak Akademisi
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Fırında Patatesli Yumurta Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Kahvaltılıklar / Fırında Patatesli Yumurta Tarifi

Çok eski ama hiç modası geçmeyen bir yemektir patatesli yumurta. Ben bu sefer bir değişiklik yaparak fırında denedim. Sonuç gayet başarılıydı. Hem daha az yağlı hem de daha pratik hale geldi. Üzerine de biraz kaşar serpip eriterek daha da lezzetlendirdim. Ben patatesini bol sevdiğim için bol patatesli yapmayı tercih ettim. Siz dilerseniz yumurta miktarını arttırabilirsiniz. Yumurtasını bol seviyorsanız 1 patatese 3 yumurta kullanabilirsiniz örneğin. Bu şekilde biraz daha omlet gibi bir lezzet yakalamanız mümkün.

Ayrıca içine dereotu veya maydanoz ya da dilerseniz beyaz peynir de ekleyerek tarifi zenginleştirebilirsiniz. Ben temel tarifi veriyorum damak zevkinize göre gerekli değişiklikleri yapmak ise sizin elinizde kısacası. Birçok tarif için geçerli bu aslında. Damak zevkinize göre birçok ekleme veya çıkarmalar yapmanız mümkün. Ama bunu yapmadan önce temel tarifi uygulayıp tadına bakın ve yapacağınız değişikliklere öyle karar verin bence.

Tarifin bir avantajı da patateslerin içinde bütün ve tane tane kalması. Tavada yapılan normal patatesli yumurtada ve tortillada ne kadar dikkatli olunsa da patatesler kavrulurken bir miktar parçalanır ve dağılır. Bu şekilde çatala bütün halde geliyorlar yerken. Dilimleyerek servis edildiğinde de görsel olarak hoş görünüyor.

Afiyetle kalın...

Porsiyon : 2 kişilik

Malzemeler

  • 2 adet orta boy patates,
  • 3 adet yumurta,
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağ,
  • 1 çay kaşığı pul biber,
  • Tuz,
  • 1/2 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Patatesleri soyup küçük küpler halinde doğrayın,
  2. Bir kaseye alıp zeytinyağ ve tuzla harmanlayın,
  3. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayıp 210 derecede ızgara ayarında ısıtılmış fırında istediğiniz miktarda kızarana kadar pişirin,
  4. Ayrı bir kapta yumurtaları pul biber ve çok az tuz ilavesiyle çırpın,
  5. Pişen patatesleri içine ekleyip karıştırın,
  6. Karışımı yağladığınız 15 cm'lik fırın kabına alıp 180 derecelik fırına verin ve istediğiniz kıvamdan biraz cıvık kıvama gelene kadar pişirin
  7. Rendelenmiş kaşarları üzerine serin ve tekrar fırına verin,
  8. Üzeri rengi alana kadar pişirin.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun...

 

Yorumları Göster (13)

Bu Tarifin Yanına Ne Gider?

24. Gün Sahur Menüsü 2022
13. Gün Sahur Menüsü 2021

Benzer Başlıklar

FırınKahvaltıPatatespratik yemek tariflerisahur yemekleriYumurta
Bugün Ne Pişirsem?
Bal Kabağı
Pırasalı Tarifler
Lahanalı Tarifler
Çorba Tarifleri
Pratik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Mis Gibi Börekler
Nefis Köfteler
Kurabiye Tarifleri
Konserveler

Benzer Tarifler

Fırında Yumurtalı Ekmek Tarifi
Patatesli Yumurta Tarifi
İtalyan Usulü Fırında Yumurta Tarifi
Fırında Kaşarlı Sucuklu Yumurta Tarifi
Patatesli Biberli Omlet Tarifi
Patatesli Omlet Tarifi

Toplam 13 Yorum

  1. Kevserin Mutfağı: Elllerine sağlık🎈 10 Kasım 2019 11:26
  2. mugetzdmn: Denedim, çok da güzel oldu. Arada sırada yaparım ben bunu :) Yanına da baharatlı bir yoğurtlu sos yaptım çok yakıştı. Tavsiye ediyoruum. Ve çok teşekkür ediyorum 🥰

    16 Ekim 2019 13:35
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 16 Ekim 2019 13:44
  3. yelda123: Bu da bugün yaptgm ikinci tarifim canım

    15 Ekim 2017 12:51
    • Kevserin Mutfağı: Afiyet olsun:) 15 Ekim 2017 15:14
  4. Nuran: Mücverin tek parça halde, fırında pişmiş hali gibi :) bugün yaptım ama bir şeyler ters gitti, fırın tepsisine biraz yapıştı ama tadı güzeldi. Teşekkürler. 16 Ocak 2016 14:29
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Nuran'cım.. 16 Ocak 2016 17:41
  5. Yağmur: Sahura yaptım. Çok güzel oldu. Annem babam bayıldı. Ayrıca benim gibi acemiler için yapması da çok kolay :-) 08 Temmuz 2015 02:27
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Yağmur'cum.. 08 Temmuz 2015 02:28
  6. ayse: sabah kavaltısına yapıcam 22 Şubat 2014 23:57
  7. şayeste: tam benim çocukların damak zevkine göre ve pratik hemen bugün yapacağım ellerinize sağlık versin ALLAH.... 16 Kasım 2013 11:22
  8. mina sağmanlı: Hepside şahane bende yapmayı düşünüyorum. 23 Ekim 2013 19:33
  9. GÜLŞEN: SÜPERRRR 06 Ekim 2013 23:37

Yorum Gönder


Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin

Bugün Ne Pişirsem?

Günün Menüsü 29 Ocak

Popüler Tarifler

  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2020 Kevserin Mutfağı