Fırında Yumurtalı Ispanak
Kevser'in Notu ve Püf Noktaları

Ispanaklı yumurtanın hayranı oldukça fazladır. Ben bu sefer ıspanaklı yumurtayı Fırında yaptım. Görsel olarak oldukça iyi sonuç verdi özellikle üzerindeki domatesler sayesinde. Dilimlenerek servis edilebiliyor oluşu da ayrı bir kolaylığı elbette. Eğer ıspanaklı yumurtayı özellikle kahvaltıda sevenlerdenseniz bu dilimlenme kolaylığı çok işinize yarayacaktır eminim ki. Özellikle misafir davet ettiğiniz sofralara ayrı bir hoşluk katacaktır.

Ispanak demetleri ağırlık olarak farklılık gösterse de ortalama 400-500 g civarındadır. Eğer tarttırarak alacaksanız bu da aklınızda bulunsun. Ispanak-Yumurta oranını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Yani örneğin daha çok ıspanaklı seviyorsanız ıspanak miktarını artırabilir veya Yumurta miktarını azaltabilirsiniz. Aynı şekilde az ıspanaklı seviyorsanız da ıspanak miktarını azaltabilirsiniz.

Afiyetle kalın...

Fırında Yumurtalı Ispanak
Fırında Yumurtalı IspanakFırında Yumurtalı Ispanak
Malzemeler:
  • 1 demet ıspanak,
  • 1 adet soğan,
  • 5 adet Yumurta,
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 2 adet küçük boy domates,
  • Tuz.
Hazırlanışı:
  1. Soğanı yemeklik doğrayıp 3/4 çay bardağı sıvı yağ ile kavurun,
  2. İnce kıydığınız ıspanakları ekleyip onları da kavurun,
  3. Yumurtaları ayrı bir kapta çırpın,
  4. Yumurtalara ocaktan alıp ılıttığınız ıspanakları, rendelenmiş kaşarı ve tuzu da ekleyip karıştırın,
  5. Çay bardağında kalan sıvı yağ ile 26 cm'lik kelepçeli pasta kalıbını yağlayın,
  6. İçine ıspanaklı karışımı dökün,
  7. İnce domates dilimlerini üzerine dizin,
  8. Önceden 200 derecede ısıtılmış Fırında kenarları kızarmaya başlayana kadar pişirin.
Afiyet olsun...

Tarifi denemeden önce üst kısımda yer alan yazıyı mutlaka okuyun. Tarifle ilgili işinize yarayacak püf noktaları bulabilirsiniz.

Bu makalede Fırında Yumurtalı Ispanak Tarifi malzemeleri, Fırında Yumurtalı Ispanak Tarifi ile ilgili püf noktaları, Fırında Yumurtalı Ispanak Tarifi ve yapılışı yer almaktadır. Eğer tarif işinize yaradıysa lütfen paylaşarak veya yorum yaparak destek olun.

19 Yorum

  1. Cok guzel gozukuyo bugun yapmak istiyorum
    Firin tepsisinde yapsak olur mu tepsiyi yaglamamiz gerekiyo mu tesekkurker

  2. Ilk defa yapıyorum ıspanakların kavurulduğunu nasıl anlıcam?

  3. İlk defa yapmış olduğum fırında makarnanın lezzet sarhoşluğunu üzerimde atamamışken şimdi bu tarifle karşılaştım:D Şöyleki ıspanakları bir gün önceden hazırlayayıp işten dönüşte pratik şekilde yapabileceğim bir tarif.Ellerine sağlık kevserciğim.

  4. Kevser hanim 5 yumurta fazla gelmezmiya da bu 1 kg için mi?

  5. kevsercim ıspanaklar soğumadan karışıma eklesek sorun olur mu?

  6. Yumurtaları ne zaman ekliyoruz???

Yorum Yaz