Fırında Yumurtalı Ispanak Tarifi

Fırında Yumurtalı Ispanak

Ispanaklı yumurtanın hayranı oldukça fazladır. Ben bu sefer ıspanaklı yumurtayı Fırında yaptım. Görsel olarak oldukça iyi sonuç verdi özellikle üzerindeki domatesler sayesinde. Dilimlenerek servis edilebiliyor oluşu da ayrı bir kolaylığı elbette. Eğer ıspanaklı yumurtayı özellikle kahvaltıda sevenlerdenseniz bu dilimlenme kolaylığı çok işinize yarayacaktır eminim ki. Özellikle misafir davet ettiğiniz sofralara ayrı bir hoşluk katacaktır.

Ispanak demetleri ağırlık olarak farklılık gösterse de ortalama 400-500 g civarındadır. Eğer tarttırarak alacaksanız bu da aklınızda bulunsun. IspanakYumurta oranını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Yani örneğin daha çok ıspanaklı seviyorsanız ıspanak miktarını artırabilir veya Yumurta miktarını azaltabilirsiniz. Aynı şekilde az ıspanaklı seviyorsanız da ıspanak miktarını azaltabilirsiniz.

Afiyetle kalın…

Porsiyon : 4 kişilik

Malzemeler

  • 1 demet ıspanak,
  • 1 adet soğan,
  • 5 adet Yumurta,
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar,
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 2 adet küçük boy domates,
  • Tuz.




Hazırlanışı

  1. Soğanı yemeklik doğrayıp kızdırdığınız sıvı yağ ile kavurun,
  2. İnce kıydığınız ıspanakları ekleyip onları da kavurun,
  3. Yumurtaları ayrı bir kapta çırpın,
  4. Yumurtalara ocaktan alıp ılıttığınız ıspanakları, rendelenmiş kaşarı ve tuzu da ekleyip karıştırın,
  5. Karışımı yağladığınız 26 cm’lik kelepçeli kek kalıbına boşaltın,
  6. İnce domates dilimlerini üzerine dizin,
  7. Önceden 200 derecede ısıtılmış Fırında kenarları kızarmaya başlayana kadar pişirin.


Afiyet olsun…

37 yorum

  1. Ben ıspanağı aynı şekilde hazırlayıp cam kaba aktarır, stretch filmle kaplayıp dolaba kaldırırım bunu yaptığımda. Yiyeceğimiz akşam yumurtaları çırpıp ıspanağa döker, kaşarı da üzerine rendeleyip fırına veririm. Fırında makarna gibi bir görüntüsü ve müthiş bir lezzeti oluyor. Eski usul yumurtalı ıspanağa papucu dama atıldı evde. Oğlanlar çok severek yiyor.

    0
  2. Kevser hanim kek kalıbı dışında cam kapta fırında pisirsek olur mu

    0
  3. Kevser Hanım, tam tarifleri favorilerime ekleyecekken sürekli reklam çıkıyor, isterseniz favori butonunu kaldırın çünkü bu şekilde yemek tarifi bakacağım varsa da sinirle sayfayı kapatıyorum, gereksiz olmuş

    0
  4. diyetime uygun bi tarif yağ miktarını azaltırsam peynirin yağı bana yeterli olur diye dşünüyorum.ve diyetim için süperr olur.akşam menüm belli oldu bile teşekkürler.sanırım 2-3 yumurta sarısını devre dışı bırakmalyım.yumurta sarısı sevmeyen biri olarak biraz daha damak tadıma ve diyetime uygun olur diye düşünüyorum.

    0
    • Aynen dediğin gibi yapabilirsin Sevgi’cim, hatta soğan kullanmazsan yağı tamamen de çıkarabilirsin, yağsız tavada ıspanak kendi suyuyla rahatlıkla pişecektir kısık ateşte. Şimdiden ellerine sağlık…

      0
  5. Kışın domates yemeyi sevmiyorum da kullanmsam olur mu?☺

    0
  6. Ya siz süpersiniz?
    mutfak kurtarıcım

    0
  7. bu kadar yetermi yoksa dahada fazla dogramam ggrekirmi

    0
  8. KEVSER ABLA ISPANAKLI KIYMALI YUMURTA TARİFİNİ DE EKLERMİSİN BU TARIFINİ YAPTIM GÜZEL OLDU ARKADAŞLARIM BEĞENDİ BU GÜZEL TARİFLERİNİ BİZLERE SUNDUĞUN İÇİN TEŞEKÜRLER

    1+
  9. Cok guzel gozukuyo bugun yapmak istiyorum
    Firin tepsisinde yapsak olur mu tepsiyi yaglamamiz gerekiyo mu tesekkurker

    0
  10. Kaşar koymasak olurmu ailemizde sevmeyenler var

    0
  11. Ilk defa yapıyorum ıspanakların kavurulduğunu nasıl anlıcam?

    0
  12. İlk defa yapmış olduğum fırında makarnanın lezzet sarhoşluğunu üzerimde atamamışken şimdi bu tarifle karşılaştım:D Şöyleki ıspanakları bir gün önceden hazırlayayıp işten dönüşte pratik şekilde yapabileceğim bir tarif.Ellerine sağlık kevserciğim.

    0
  13. Kevser hanim 5 yumurta fazla gelmezmiya da bu 1 kg için mi?

    0
  14. kevsercim ıspanaklar soğumadan karışıma eklesek sorun olur mu?

    0
  15. Yumurtaları ne zaman ekliyoruz???

    0
  16. gg

    0

Yorum Ekle

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*