Biberiyeli Fırın Patates Tarifi
Geçen haftaki kahvaltı soframızdan bir tarif daha. Daha önce yaprak patates yaparken evde biberiye aramış ama bulamamıştım. Halbuki olduğuna o kadar emindim ki:) Neyse ertesi gün ilk iş biberiye almak oldu tabii. Ama o gün bugündür de kullanma fırsatı bulamamıştım, lazım olunca bulunmaz bulununca lazım olmaz misali. Bu kahvaltı soframıza nasip oldu nihayet.
Son dönemde bir de yeni moda çıkardım kendime. Fırın patatesleri küp küp doğruyorum. Hem daha çabuk pişiyor, hem daha şık oluyor, hem de tek lokmalık olduğu için daha kolay yeniyor. Tabii biberiyeli olunca da daha lezzetli oluyor.
Afiyetle kalın...
Malzemeler
- 4-5 adet patates,
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ,
- 1 tatlı kaşığı biberiye,
- 1 çay kaşığı pul biber,
- Tuz.
Hazırlanışı
- Patatesleri iyice yıkayın,
- Soyup büyük küpler halinde doğrayın,
- Derin bir kaba alıp sıvı yağ, tuz, pul biber ve biberiyeyi ekleyip karıştırın,
- Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yayıp fırına verin,
- 220 derecede ızgara ayarında istediğiniz miktarda kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun...
Biberiyeli Fırın Patates Tarifi ilk olarak 14/04/2011 tarihinde yayınlandı ve 04/11/2020 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
Bu Tarifin Yanına Ne Gider?
Benzer Tarifler
Toplam 17 Yorum
Yorum Gönder
15 Ekim 2023 17:59