✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Mutfak Akademisi
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Hindi Sote Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Ana Yemek Tarifleri / Hindi Sote Tarifi

Son dönemlerde sosyal medyada dönüp duran tavuklarla ilgili söylentilerden dolayı tavuk tüketiminde bir miktar düşüş yaşandı sanıyorum. En azından benim çevremde biz artık tavuk yemiyoruz diyenlerin sayısı çoğaldı. Ortada memnun olunmayan bir durum söz konusu ise bunu tavuk tüketmeyerek protesto etmek bir yöntem evet. Ama çok işe yarar bir yöntem gibi gelmiyor bana. Bunun yerine belli başla tavuk üreticileriyle veya bunların birlikleriyle iletişime geçip endişeler dile getirilse çok daha başarılı bir sonuç alınır diye düşünüyorum.

En azından üreticilerin hassasiyetini görüp gerekli aksiyonları almaya başlayabilirler. Çünkü tavuk öyle hayatımızdan bir çırpıda çıkarıp atabileceğimiz bir gıda değil. Hem besin öğeleri açısından tüketilmesi gereken temel gıdalar arasında, hem de biz kadınların bugün ne pişirsem sorusunun en kolay cevabı birçok gün. Umuyorum o söylentilerin asılsız olduğu çok ciddi kanıtlarla ortaya çıkarılıp organik tavuk üreticilerinin insanların hassasiyetinden nemalanmalarının önüne geçilir en kısa sürede.

Tavuk yerine hindi

Eğer siz de tavuk yemeyi bırakanlardansanız hindilerle ilgili benzer söylentiler çıkana kadar tavuk yerine hindi tüketebilirsiniz. Hindi ile yapabileceğiniz nefis tariflerden biri de hindi sote tarifi. Fırsat bulduğunuzda mutlaka deneyin.

Afiyetle kalın...

Porsiyon : 4 kişilik

Malzemeler

  • 1 adet hindi göğüs fileto,
  • 1 adet küçük boy soğan,
  • 1 yemek kaşığı salça,
  • 1 tatlı kaşığı toz biber,
  • 2 adet kırmızı biber,
  • 5-6 adet mantar,
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 su bardağı su,
  • Tuz.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Hindi göğsü uzun uzun doğrayın,
  2. Sıvı yağı  tavaya alıp yemeklik doğradığınız soğanı ekleyin ve kavurun,
  3. Soğanlar pişince hindiyi ekleyip suyunu salıp çekene kadar kavurun,
  4. Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun,
  5. Toz biberi ekleyip karıştırın,
  6. Un uzun doğradığınız biberleri ve dilimlediğiniz mantarları ekleyip karıştırın ve kapağını kapatın,
  7. Kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin,
  8. Sebzeler yumuşadıktan sonra suyunu ve tuzunu ekleyin,
  9. Kapağı kapalı vaziyette suyu koyulaşana kadar yaklaşık 5 dk. daha pişirin.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun...

Yorumları Göster (9)

Bu Tarifin Yanına Ne Gider?

Günün Menüsü 6 Aralık
Günün Menüsü 16 Şubat
Günün Menüsü 26 Nisan
Günün Menüsü 16 Ağustos
Günün Menüsü 28 Mart
Günün Menüsü 21 Aralık

Benzer Başlıklar

BiberHavuçhindihindili tariflerSoğansote
Bugün Ne Pişirsem?
Bahar Tarifleri
Çilekli Tarifleri
Soğuk İçecekler
Dondurma
Çorba Tarifleri
Pratik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Mis Gibi Börekler
Nefis Köfteler
Kurabiye Tarifleri

Benzer Tarifler

Mantar Sote Tarifi
İç Pilavlı Hindi But Tarifi
Beşamel Soslu Et Sote Tarifi
Kremalı Mantar Sote Tarifi
Tavuk Sote Tarifi
Et Sote Tarifi

Toplam 9 Yorum

  1. fb-zeynep-selinerkan: Çokk lezzetli oldu, teşekkür ederim 🌸 30 Eylül 2021 14:08
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık. 30 Eylül 2021 15:02
  2. Burcu: Kevser Hanım, Çok önemsiz bir yazım hatası ama belki düzeltmek istersiniz. Malzemelerde yoz biber yazıyor. Tarif için teşekkürler! 01 Ağustos 2018 20:46
    • Kevserin Mutfağı: Çok teşekkürler Burcucum. 01 Ağustos 2018 23:10
  3. Ferda Aşkar: Daha fazla hindi tarifi bekliyoruz Kevser hanım 🙂 şu an pişiyo yemeğim .. 31 Ocak 2017 13:16
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Ferdacım... 31 Ocak 2017 13:20
  4. buket: Merhabalar daha önce hiç hindi ile yemek yapmadım. Pişme süresi tavuk ile aynı ya da yakın mıdır? Bir de tavukla yapılan tüm tarifler (özellikle de körili tavuk) hindi ile de yapılabilir mi? 04 Aralık 2016 19:42
    • Kevserin Mutfağı: Hindi biraz daha geç pişer Buketçim, tüm tavuklu tarifler hindi ile yapılabilir şeklinde büyük bir genelleme yapamam. Genellemenin dışında kalacak bir şeyler olacaktır muhakkak ama tavuk sote benzeri tarifleri yapabilirsin. 04 Aralık 2016 19:48
      • buket: Hızlı ve aydınlatıcı cevabınız için çok teşekkür ederim ☺️ 04 Aralık 2016 19:50

Yorum Gönder


Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin

Bugün Ne Pişirsem?

Günün Menüsü 1 Temmuz

Popüler Tarifler

  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2020 Kevserin Mutfağı