✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Mutfak Akademisi
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Tavuk Sote Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Ana Yemek Tarifleri / Tavuk Sote Tarifi

Hayat kurtaran yemekler kategorisindedir tavuk sote. Hiç beklenmedik bir anda ortaya çıkan misafirlerin umdukları değil buldukları yemektir. Artık eskisi gibi çatkapı misafirlikler kalmadı gerçi.Herkes en az 1 hafta önceden randevu alıyor misafirliğe gideceği yerden.

Eskiden tam yemek masasında otururken birden kapı çalınıp misafir gelirdi. Birer tabakta misafirler için konulurdu sofraya. Allah ne verdiyse neşe içinde yenirdi. Yok efendim menüsü uymamış, çeşidi az olmuş, aman allahım o çorbanın tuzu ne öyle diye dedikodular yapılmazdı ev sahibinin arkasından.

Şimdilerde herkes yemek jürisi oldu maşallah. Soframıza koyabildiğimiz o kadar çeşit yemek için şükretmiyoruz da tadına tuzuna mana buluyoruz.

İşte bu nedenledir ki habersiz misafirlik devri kapandı kapanacak neredeyse. Hanımlar misafirlerden korkar oldu eksik, gedik çıkacak diye. 1 hafta önceden haber verilip, hazırlıklara 3 gün önceden başlanıyor. Sanırsın paşa torunları ağırlanacak.

Ama çıkıp buna dur demek yerine daha da mükemmel olmaya çalışarak kadınlar körüklüyor yine bu yaklaşımı. Birbirlerinden altta kalmamak için hep bir yarış, hep bir mücadele. Azıcık oluruna bırakın birşeyleri. Bırakın arkanızdan atıp tutsunlar. Hata aramaya geldiyseler evinize siz herşeyi mükemmel yapsanız da bir kusur bulurlar zaten. Kasmanın manası ne o zaman?

Afiyetle kalın...

Porsiyon : 4 kişilik

Malzemeler

  • 1 bütün tavuk göğsü,
  • 1 adet soğan,
  • 2 adet kırmızı biber,
  • 400 g kültür mantarı,
  • 2 adet domates,
  • 1 yemek kaşığı salça,
  • 1 tatlı kaşığı toz biber,
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ,
  • 2 su bardağı su,
  • Maydanoz.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda kavurun,
  2. Küp küp doğradığınız tavukları ekleyip suyunu salıp çekene kadar kavurun,
  3. Salçayı ekleyip 2 dk. kavurun,
  4. Toz biberi ekleyip karıştırın,
  5. İri doğradığınız kırmızı biberi ve mantarı ekleyin,
  6. Kısık ateşte arada karıştırarak 10-15 dakika daha kavurun,
  7. Küp küp doğradığınız domatesleri ekleyip suyunu salıp çekene kadar pişirin,
  8. Suyunu ve tuzunu ekleyip kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 20 dk pişirin,
  9. Kıyılmış maydanozla süsleyerek servis yapın.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun...

 

 

Yorumları Göster (64)

Bu Tarifin Yanına Ne Gider?

Günün Menüsü 3 Mayıs
Günün Menüsü 26 Haziran
Günün Menüsü 8 Kasım
Günün Menüsü 21 Mayıs
Günün Menüsü 13 Eylül
Günün Menüsü 23 Ağustos

Benzer Başlıklar

BiberDomatesSoğanTavuktavuk sotetavuk yemekleri
Bugün Ne Pişirsem?
Bal Kabağı
Pırasalı Tarifler
Lahanalı Tarifler
Çorba Tarifleri
Pratik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Mis Gibi Börekler
Nefis Köfteler
Kurabiye Tarifleri
Konserveler

Benzer Tarifler

Tavuk Tantuni Tarifi
Tavuk Kapama Tarifi
Diyet Püreli Tavuk Sote Tarifi
Et Sote Tarifi
Sebzeli Tavuk Tarifi
Hindi Sote Tarifi

Toplam 64 Yorum

  1. busradurmusoglu: patates püresi yatağında tavuk sote :))

    16 Kasım 2022 19:04
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 16 Kasım 2022 19:48
  2. busradurmusoglu: leziz oldu 😍😍

    18 Ekim 2022 19:35
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 18 Ekim 2022 20:10
  3. Dilber: Krema da eklesem tarifinizi katlettiğim için kızar mısınız? Tadı güzel olur mu? 19 Mayıs 2022 13:57
    • Kevserin Mutfağı: Daha önce denemediğim için tadı konusunda bir şey söylemem mümkün değil ama seveceğini düşünüyorsan ekleyebilirsin. 19 Mayıs 2022 14:19
  4. damla35: kevser hanım mantar koymasam sarımsak koysam bu tarife nasıl olur 😘 01 Temmuz 2020 17:04
    • Kevserin Mutfağı: İstediğin şekilde yapabilirsin. 01 Temmuz 2020 19:21
  5. elif: Merhaba Kevser hanım. Aynı tarifi mantarlısız uygularsam olur mu acaba? 02 Ekim 2019 13:37
    • Kevserin Mutfağı: Tavuk soteyi mantarsız da yapabilirsin Elifçim. 02 Ekim 2019 14:43
  6. hifaninannesi: kokusu bile müthiş♥️♥️

    29 Eylül 2019 17:52
  7. Naz: Merhaba Kevser hanım. Tavuğu haşlamıştım. Diğer malzemeleri pişirsem üstüne tavuğu koysam olur mu? 29 Temmuz 2019 22:00
    • Kevserin Mutfağı: Haşlanmış tavuktan tavuk sote olmaz Nazcım. 29 Temmuz 2019 22:54
  8. miray: Kevser hanım ben domatesten sonra mantari koydum 1-2 dakika kavurdum yaa bi sorun olur mu? Mantar konserve mantar bu arada? 09 Mayıs 2019 15:58
    • Kevserin Mutfağı: Konserve mantarın kavrulmaya ihtiyacı olmadığı için sorun olmaz Miraycım. 09 Mayıs 2019 15:59
  9. Sabiha: Merhabalar, sote'nin yanına patates püresi yakışırmı acaba? pilav yapmayı tercih etmiyorum diyet püre yapsammı diye düşündüm. teşekkürler 06 Nisan 2019 15:44
    • Kevserin Mutfağı: Bence yakışır☺️ 06 Nisan 2019 21:34
  10. Büşra: Kevser abla merhaba, tavuk içeren yemekler yazın buzdolabında ne kadar durur? Bir de tavuk yemeği ısıtılmaz diye okudum bir fikriniz var mı? 22 Haziran 2018 14:29
    • Kevserin Mutfağı: Tavuk yemeğinin ısıtılmaması gibi bir şey duymadım daha önce Büşracım. Ama içinde ne olduğundan bağımsız olarak yemekleri defalarca ısıtmak bozulma sürecini hızlandırır. Artan yemeklerin hepsini değil yenecek kadar kısmını ayırıp ısıtmak gerekli. Buzdolabının ısısı sabit olduğu için buzdolabında bekleyen yemek için yaz ya da kış olması fark etmez. 22 Haziran 2018 15:50
      • Büşra: Teşekkür ederim, zaten her zaman yiyeceğim kadar kısmını ısıtıyorum, genel olarak da dolapta bile olsa 3 günden fazla tutmamaya gayret ediyorum. Dogru yolda mıyım o zaman :) 22 Haziran 2018 16:11
        • Kevserin Mutfağı: Hiç değiştirme:) 22 Haziran 2018 16:15
  11. irem: Merhaba kevser abla tariflerin hepsi birbirinden harika çok teşekkürler bi sorum olucak salça domates salçası mı biber salçası mı ? 22 Ocak 2018 12:42
    • Kevserin Mutfağı: Çok teşekkür ederim İremcim. Biber diye belirtilmeyen tüm tariflerimde domatestir. 22 Ocak 2018 16:25
← Önceki Yorumlar 1 2

Yorum Gönder


Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin

Bugün Ne Pişirsem?

Günün Menüsü 28 Ocak

Popüler Tarifler

  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2020 Kevserin Mutfağı