✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Mutfak Akademisi
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Ispanaklı Kurabiye Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Kurabiye Tarifleri / Ispanaklı Kurabiye Tarifi

Yaklaşık 1 ay önce. Eşime gelirken 2 demet ıspanak almasını rica etmiştim, ıspanak demetlerinin genelde küçük olduğunu düşünerek. Ispanaklar eve bir geldi ki her biri 1 kilodan ağır neredeyse. Şikayet ettiğim için söylemiyorum ama ne kadar sevdiğim bir şey olursa olsun o kadar uzun süre üst üste tüketince bir rahatsızlık oluşuyor kaçınılmaz olarak. Tam 3 hafta boyunca çeşitli ıspanaklı yemekler tükettik o ıspanaklar sayesinde. Yapmadığım çeşidi kalmadı. İşte bu harika tarif de o zaman ortaya çıktı.

Tuzlu kurabiyeleri seviyorsanız eğer hiç kuşkusuz ki buna da bayılacaksınız. Ispanağın kokusu ve lezzeti tam anlamıyla sarıp sarmalıyor kurabiyeyi ve bambaşka bir boyuta çıkarıyor adeta. En lezzetli hali bence ılık hali oluyor. Yapıldığı gün içerisinde keyifle tüketiliyor. 

Tarifte kullandığım kavrulmuş ıspanağı yapışmaz özellikli tavaya aldığım ıspanakları yağsız şekilde suyunu salıp tamamen çekene kadar kavurarak elde ettim. Soğanlı ya da soğansız, yağlı ya da yağsız şekilde kavrulmuş herhangi bir ıspanak kullanabilirsiniz. Önemli olan suyunu tamamen çekmiş olması. Sulu olursa kurabiyenin kıvamını bozacaktır.

Afiyetle kalın...

Porsiyon : 30-35 adet

Malzemeler

  • 1/2 su bardağı kavrulmuş ıspanak,
  • 50 g oda sıcaklığında tereyağı,
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 yumurta,
  • 2,5-3 su bardağı un,
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri,
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu,
  • Tuz.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Bir karıştırma kabında kavrulmuş ıspanak, tereyağ,  sıvı yağ, yumurta, peynir rendesi, kabartma tozu ve tuzu karıştırın,
  2. Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya başlayın,
  3. Ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurun,
  4. Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin,
  5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altları kızarana kadar pişirin.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun...

Click here to see the recipe in English

Yorumları Göster (39)

Benzer Başlıklar

değişik tariflerIspanakKurabiyetuzlu kurabiye tarifi
Bugün Ne Pişirsem?
Ramazan Tarifleri
Sahur Yemekleri
İftar Yemekleri
Şerbetli Tatlılar
Çorba Tarifleri
Temel Tarifler
Ispanaklı Tarifler
Pratik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Mis Gibi Börekler
Nefis Köfteler
Kurabiye Tarifleri
Diyet Tarifler

Benzer Tarifler

Ispanaklı Ağaç Kurabiye
Portakallı Kurabiye Tarifi
Zeytinli Gevrek Kurabiye Tarifi
Mahlepli Kurabiye Tarifi
Zeytinli Kurabiye Tarifi
Sirkeli Kurabiye Tarifi

Toplam 39 Yorum

  1. jadelinerinamo: Baharat olarak sogan sarımsak tozu ekledim, cok lezzetli bir tarif gercekten👌🏻

    08 Kasım 2020 16:02
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 08 Kasım 2020 16:11
← Önceki Yorumlar 1 2

Yorum Gönder


Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin

Bugün Ne Pişirsem?

4. Gün Sahur Menüsü 2023

Popüler Tarifler

  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2020 Kevserin Mutfağı