✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Mutfak Akademisi
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Palamut Tava Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Ana Yemek Tarifleri / Palamut Tava Tarifi

Palamut mevsimi tam gaz devam ediyor. Hamsiye geçiş yapmadan önce yiyebildiğiniz kadar yiyin. Daha önce fırında palamut tarifi vermiştim. Bu da klasik palamut tava tarifimiz. Bana soracak olursanız ben daha hafif olduğu için fırında tercih ederim ama palamut tavanın seveni de oldukça fazla.

Sizlerde balığın kızartılmışı makbuldür diyenlerdenseniz eğer buyrun bu tarif sizler için. Bir de yeni öğrendiğim bir püf noktası paylaşayım sizlerle. Biliyorsunuz balık yemenin en kötü tarafı eve sinen kızartma kokusudur. Bundan kurtulmak yanan ocağın üzerine bir dilim limon koyduğunuz takdirde balık kokusunu alıyormuş bir rivayete göre.

Ben denemedim o yüzden kefil olamayacağım bu yöntem için. Ama bir daha balık kızartırsam evde sirkeli su kaynatmak yerine bu yöntemi denemeyi düşünüyorum.

Afiyetle kalın...

Porsiyon : 4 kişilik

Malzemeler

  • 2 adet dilimlenmiş palamut,
  • 1 su bardağı mısır unu,
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ,
  • Tuz.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Palamut dilimlerinin arkasını önünü tuzlayın,
  2. Mısır ununa bulayın,
  3. Geniş bir tavada sıvı yağı kızdırın,
  4. Balıkları tavaya dizip arkalı önlü kızartın.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun...

 

Yorumları Göster (8)

Bu Tarifin Yanına Ne Gider?

Günün Menüsü 21 Ekim
Günün Menüsü 16 Kasım
Günün Menüsü 16 Ocak
Günün Menüsü 18 Kasım
Günün Menüsü 15 Ekim

Benzer Başlıklar

balık tarifleribalık yemekleriKızartmamısır unupalamutroka
Bugün Ne Pişirsem?
Bal Kabağı
Pırasalı Tarifler
Lahanalı Tarifler
Çorba Tarifleri
Pratik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Mis Gibi Börekler
Nefis Köfteler
Kurabiye Tarifleri
Konserveler

Benzer Tarifler

Kalamar Tava Tarifi
Hamsi Tava Tarifi
Fasulye Tava Tarifi
Fırında Palamut Tarifi
Sebzeli Palamut Kulesi Tarifi
Kılçıksız Hamsi Tava Tarifi

Toplam 8 Yorum

  1. Gozde1017: Derin dondurucuya bütün palamut koymuştum. Onu çözdürmek için ne yapmalıyım? Etlerde olduğu gibi 1 gece önceden buzdolabının normal gözüne mi koyayım? 13 Ocak 2017 12:32
    • Kevserin Mutfağı: Evet Gözdecim. 13 Ocak 2017 12:33
      • Gozde1017: Teşekkürler :) 13 Ocak 2017 12:35
  2. Fathoş: Bir kapta zeytinyağ, sarımsak, tuz, pul biber, karabiber, az kimyonu karıştırıp balıkları bu karışımla sosladıktan sonra mısır ununa bulayıp kızartınca enfesssssss oluyor. 01 Ekim 2016 09:47
    • Kevserin Mutfağı: Teşekkürler Fatoş☺️ 01 Ekim 2016 10:48
  3. mine: merhaba dun aksam ben bu balık sosunu cupraya denedım cok guzel oldu . 28 Ocak 2015 17:15
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Mine'cim. 28 Ocak 2015 17:16
  4. Elif'in defterinden: Hakikaten yaa biz de balık kokusu yüzünden evde balık yapamayanlardanız, hele bir kızartmaya kalkalım perdeler de dahül herşey baştan sona yıkanır, eh öyle olunca da yememek çok daha kolay :) Yaptığınızı canım çekti, ellerinize sağlık 08 Ekim 2012 12:53

Yorum Gönder


Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin

Bugün Ne Pişirsem?

Günün Menüsü 31 Ocak

Popüler Tarifler

  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2020 Kevserin Mutfağı