✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Mutfak Akademisi
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Taze Otlu Peynirli Erişte Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Ana Yemek Tarifleri / Taze Otlu Peynirli Erişte Tarifi

Erişteyi çok seviyorum. Ama sade olarak değil. İçine illa ki bir şey eklemem lazım. Evde ne bulursam ekleyiveriyorum içine. Bu tarifte bugüne kadar denediğim farklı erişte tariflerinin en güzellerinden biri. Özellikle de benim gibi yeşillikleri seviyorsanız bu tarifi çok seveceğinizden eminim.

Malum bahar aylarındayız. Her yer çeşit çeşit ot dolu. Siz sevdiğiniz her türlü otu kullanabilirsiniz bu erişteyi yaparken. Özellikle taze sarımsağınız varsa elinizin altında bir iki dal da ondan doğrayıverin derim.

Her kadın için zor bu akşam ne pişirsem derdi elbette. Ama çalışan bir kadın için iki hatta üç kat daha zor. Hem tüm gün bambaşka bir uzmanlık alanı gerektiren bir işte çalış, hem de arada fırsat yaratıp akşama ne pişireceğini düşün ve hatta belki de internette tarif araştırması yap.

Akşam herkesin yemeğini yiyip tv karşısına kurulduğu saatte eve git, yemek yapmaya başla, vs. İşte bu tür garantili, yapması kolay, bilindik ama farklı tarifler çalışan kadınların en yakın dostu bu nedenle. Yazın bu tarifi bir kenara kısacası. Ne yapacağınızı hiç bilemediğiniz günlerde Kevser'in bir tarifi vardı onu bir deneyeyim derseniz çıkarır bakarsınız.

Afiyetle kalın...

Porsiyon : 4 kişilik

Malzemeler

  • 2 su bardağı erişte,
  • 3 su bardağı sıcak su,
  • 1 silme yemek kaşığı tereyağı,
  • Bir avuç kıyılmış semizotu,
  • Bir avuç kıyılmış maydanoz,
  • Bir avuç kıyılmış dereotu,
  • Bir avuç kıyılmış taze nane,
  • Tuz,
  • Üzeri için beyaz peynir,
  • Pul biber.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Tereyağını bir tencerede eritin
  2. İçine suyu ve tuzu ekleyin,
  3. Su kaynamaya başladıktan sonra erişteleri ekleyip suyunu neredeyse çekene kadar pişirin,
  4. Kıyılmış otları ekleyip karıştırın ve kısık ateşte suyunu tamamen çekene kadar pişirin,
  5. Servis sırasında üzerine ufalanmış beyaz peynir ve dilerseniz pul biber serpin.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun...

Yorumları Göster (17)

Bu Tarifin Yanına Ne Gider?

Günün Menüsü 20 Kasım
Günün Menüsü 3 Ağustos
Günün Menüsü 31 Ağustos
Günün Menüsü 13 Nisan
Günün Menüsü 21 Temmuz
Günün Menüsü 7 Aralık

Benzer Başlıklar

bahar tariflerideğişik erişte tariflerideğişik tariflerdoyurucu tariflererişte nasıl pişirilirerişte tarifipeynirli eriştepratik tarifler
Bugün Ne Pişirsem?
Ramazan Tarifleri
Sahur Yemekleri
İftar Yemekleri
Şerbetli Tatlılar
Çorba Tarifleri
Temel Tarifler
Ispanaklı Tarifler
Pratik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Mis Gibi Börekler
Nefis Köfteler
Kurabiye Tarifleri
Diyet Tarifler

Benzer Tarifler

Erişteli Yeşil Mercimek Tarifi
Sebzeli Erişte Böreği Tarifi
Peynirli Cevizli Erişte Tarifi
Domatesli Erişte Tarifi
Peynirli ve Pırasalı Quiche Tarifi
Peynirli Ispanak Tarifi

Toplam 17 Yorum

  1. Seçil: Kevsercim selam. Benim erişte konusunda başarısızlığım ülke sınırlarını aştı😔 Her seferinde fazla pişirip hamur haline getiriyorum. Senin tariflerde de 2 su bardağı erişteye bir tarifte 3, diğerinde 4.5, bir diğerinde 5 bardak su vermişsin. Acaba eriştesine göre mi değişiyor? Çok karıştım... 12 Ocak 2021 18:16
    • Kevserin Mutfağı: Evet erişteden erişteye çok değişir. Kendi eriştene göre kendi su miktarını belirlemelisin. Örneğin 4 bardak koyduysan ve lapa olduysa sonraki sefer aldığın sonuca göre miktarını azaltarak birkaç denemede ideal su miktarını bulabilirsin. Bir de suyunun fazla geldiğini anladığında harlı ateşte kapağı açık şekilde kaynatarak suyunu hızlıca buharlaştırabilirsin. 12 Ocak 2021 19:42
  2. mükrime avci: Pek güzel oldu

    18 Ağustos 2016 22:12
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 18 Ağustos 2016 22:28
      • esra: Mrblar anaokulu için 25 kişilik erişte yapmam lazım ama ölçü bilemedim erişte 2 kg alıcam ama su ölçüsü ne kadar koyabılırım ltfn yardım 07 Aralık 2016 16:37
        • Kevserin Mutfağı: Tariflerde porsiyon bilgileri yazıyor Esra'cım, orantılı olarak arttırarak istediğin ölçüde yapabilirsin. 07 Aralık 2016 16:42
          • esra: Piki 🤗 07 Aralık 2016 16:50
  3. merve: Eriste piserken hamur olmamasi icin bir puf nokta var midir acaba? 11 Şubat 2016 23:11
    • Kevserin Mutfağı: Fazla pişirmezsen hamur olmaz Merve'cim.. 11 Şubat 2016 23:56
  4. drfatma: Süper bir tarif . İlk fırsatta deneyeceğim. 23 Temmuz 2015 08:50
    • Kevserin Mutfağı: Şimdiden ellerine sağlık Fatma'cım.. 23 Temmuz 2015 10:19
  5. nilgün: Merhaba kevser hn.öncelikle herşey mükemmel ve yapımı pratik tarifleriniz için çok teşekkür ederim. Marketteki erişteler bu kadar ince değil.siz nereden temin Ettiniz . Sevgiler 13 Mayıs 2014 22:48
    • Kevserin Mutfağı: Kayınvalidem marketten:) 13 Mayıs 2014 22:54
  6. sibel: Siteniz çok güzel,çok yararlanıyorum..Yarın akşam için ne yapsam diye bakıyordum bu taifiniz hoşuma gitti,bende Peynirli erişteyi denemek istiyorum ama erişteleri anlayamadım çorba yaparken kullandığımız kalın erişteler mi acaba?bilgi verirseniz sevinirim.. 02 Mayıs 2013 20:50
    • kevser: Sibel'cim erişteyi şehriye ile karıştırıyor olman mümkün mü acaba? Erişte ev yapımı makarnadır bir nevi. Nadiren çorba yapmak için kullanılsa da genel olarak makarna gibi pişirilerek yenir. 02 Mayıs 2013 21:05
      • sibel: Kalın erişteyle sizin tarifteki erişteyi tam ayırt edemedim,markette biraz çalışayım bu konu hakkında:)cevap için çok teşekkürler.. 03 Mayıs 2013 08:28
  7. ayşe banu yaldız: Geçenlerde sitenizde farklı bir makarna tarifi ararken ne çok erişte tarifi olduğunu görmüş ve çok sevdiğinizi düşünmüştüm, ki yanılmamışım:) Benim gibi başkaları da vardır herhalde, severek yiyorum ama pek aklıma gelmiyor nedense. Bundan sonra gelir sanırım:) Elinize sağlık. 24 Nisan 2013 07:48

Yorum Gönder


Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin

Bugün Ne Pişirsem?

İftar Menüsü Ramazan 8. Gün 2023

Popüler Tarifler

  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2020 Kevserin Mutfağı