✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Mutfak Akademisi
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Üç Renkli İrmik Tatlısı Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Tatlı Tarifleri / Üç Renkli İrmik Tatlısı Tarifi

Ani misafirler için evdeki malzemelerle çabucak yapılabilecek, görüntüsüyle olsun tadıyla olsun tam bir doyum sağlayabilecek bir tarifimiz olsun da misafirlerin gelmesine yarım saat kala yapıverelim isteriz. Bunu da sürekli takip ettiğimiz bir bloggera söyleyip dururuz ki o bizim için alternatif tatlılar geliştirsin.

İşte ben bu hikayenin blogger tarafı oluyorum. Okuyucularımın benden en sık istediği şey az malzemeyle ve pratik bir şekilde yapılabilecek tarifler oluyor. Ben de her zaman olmasa da elimden geldiğince böyle tarifler paylaşmaya çalışıyorum. Ama tahmin edilebileceği üzere böylesi tariflerin sayısı oldukça az.

İşte bu tarif bu çok kıymetli tariflerden birisi. Pişirmek için farklı kaplar kullanılıyor olsa da yapması çok kolay, hata riski çok az ve yapım süresi çok kısa olduğu için pratik tatlılar listesine alınabilir bence.

İrmik Tatlısının Püf Noktası

Dikkat edilmesi gereken şeylerden biri kullanılacak irmiğin markası. Bazı irmikler diğerlerine nazaran daha ince olduğu için irmik miktarını arttırmanız gerekebilir. Ben genellikle filiz veya tat marka irmik kullanıyorum. Bunların  dışında bir marka irmik kullanacaksanız eğer pişirme sırasında kıvamına göre irmik ilavesi yapmanız gerekebilir.

Bir diğer püf noktası ise pişme sırası. Hepsini aynı anda farklı tencerelerde pişireyim de çabucak olsun demeyin. Bir katı döktükten sonra katılaşması için biraz beklemek gerekiyor katların birbirine girmemesi için. Bu yüzden birini hazırlayıp kalıba dökün. O sırada ikinci katı hazırlayın. İkinci kat hazır olduğunda ilk kat zaten katılaşmış olacak, ikinci katı dökün. İkinci kat katılaşırken de üçüncü katı hazırlayın. Gözünüz korkmasın tek tek uğraşılıyor diye, yaklaşık 30 dakikada hazır olacaktır tatlınız.

Çilek püresi yaparken çileklerin miktarını fazla tutup artan sosa az miktarda şeker ekleyerek tatlınızın üzerine dökebileceğiniz bir çilek sosu hazırlayabilirsiniz. Hem daha renkli, hem de daha çilekli bir tatlınız olmuş olur böylece. Çilekten başka böğürtlen, ahududu, karadut gibi meyveler de kullanabilirsiniz bu tatlı için.

Afiyetle kalın...

Porsiyon : 10-12 kişilik

Malzemeler

Çilekli Kat için;

  • 1 su bardağı çilek püresi (blenderdan geçirilmiş çilek),
  • 1,5 su bardağı süt,
  • 5 yemek kaşığı irmik,
  • 3 yemek kaşığı şeker,
  • 1 çay kaşığı tereyağı.

Vanilyalı Kat için;

  • 2,5 su bardağı süt,
  • 5 yemek kaşığı irmik,
  • 3 yemek kaşığı şeker,
  • 1 paket şekerli vanilin,
  • 1 çay kaşığı tereyağı.

Kakaolu Kat için;

  • 2,5 su bardağı süt,
  • 5 yemek kaşığı irmik,
  • 3 yemek kaşığı şeker,
  • 1 yemek kaşığı kakao,
  • 1 çay kaşığı tereyağı.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Çilekli kat için süt, çilek püresi, şeker ve irmiği bir sos tenceresine alın,
  2. Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin,
  3. Tereyağını ekleyip karıştırın ve ateşten alın,
  4. Hiç bekletmeden içini streç filmle kapladığınız 26 cm'lik bir baton kek kalıbına döküp üzerini düzleyin,
  5. Vanilyalı kat için süt, şeker ve irmiği bir sos tenceresine alın,
  6. Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin,
  7. Tereyağını ve şekerli vanilini ekleyip karıştırın ve ateşten alın,
  8. Hiç bekletmeden çilekli katın üzerine döküp üzerini düzleyin,
  9. Kakaolu kat için süt, şeker, kakao ve irmiği bir sos tenceresine alın,
  10. Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin,
  11. Tereyağını ekleyip karıştırın ve ateşten alın,
  12. Hiç bekletmeden vanilyalı katın üzerine döküp üzerini düzleyin,
  13. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırıp 2 saat dinlendirin,
  14. Ters çevirip kalıptan çıkardıktan sonra dilimleyerek servis yapın.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun...

Yorumları Göster (126)

Bu Tarifin Yanına Ne Gider?

Günün Menüsü 2 Haziran
Günün Menüsü 23 Mayıs
İftar Menüsü Ramazan 5. Gün 2020
Günün Menüsü 2 Nisan
İftar Menüsü Ramazan 8. Gün 2019
Günün Menüsü 17 Ocak

Benzer Başlıklar

Çilekçilekli irmik tatlısıirmik tatlısı tarifimeyveli tariflerrenkli irmik tatlısısütlü irmik tatlısı yapılışı
Bugün Ne Pişirsem?
Bahar Tarifleri
Meyveli Tarifleri
Dondurma
Soğuk İçecekler
Temel Tarifler
Ispanaklı Tarifler
Çorba Tarifleri
Pratik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Mis Gibi Börekler
Nefis Köfteler
Kurabiye Tarifleri
Diyet Tarifler

Benzer Tarifler

Cevizli İrmik Helvası Tarifi
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi
Çikolata Soslu İrmik Tatlısı Tarifi
Kakaolu Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi
Meyveli İrmik Tatlısı Tarifi
Bayat Kek Tatlısı Tarifi

Toplam 126 Yorum

  1. joballoone: Ilk denemeyle harıka oldu teşekkürler Kevser hanım 💕

    18 Nisan 2023 20:13
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 19 Nisan 2023 22:19
  2. esaseser: Üzerine çilek sosu İle

    03 Mayıs 2021 20:59
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 03 Mayıs 2021 21:16
  3. SevdaRecep: Hafif yaza uygun ve göz kamaştıran bir tarif 😘 ben böğürtlenli yaptım ve içine fıstık ekledim ve nefis oldu

    05 Ağustos 2020 21:02
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 05 Ağustos 2020 22:21
← Önceki Yorumlar 1 2 3 4

Yorum Gönder


Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin

Bugün Ne Pişirsem?

Günün Menüsü 8 Haziran

Popüler Tarifler

  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2020 Kevserin Mutfağı