✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Mutfak Akademisi
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Üç Renkli İrmik Tatlısı Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Tatlı Tarifleri / Üç Renkli İrmik Tatlısı Tarifi

Ani misafirler için evdeki malzemelerle çabucak yapılabilecek, görüntüsüyle olsun tadıyla olsun tam bir doyum sağlayabilecek bir tarifimiz olsun da misafirlerin gelmesine yarım saat kala yapıverelim isteriz. Bunu da sürekli takip ettiğimiz bir bloggera söyleyip dururuz ki o bizim için alternatif tatlılar geliştirsin.

İşte ben bu hikayenin blogger tarafı oluyorum. Okuyucularımın benden en sık istediği şey az malzemeyle ve pratik bir şekilde yapılabilecek tarifler oluyor. Ben de her zaman olmasa da elimden geldiğince böyle tarifler paylaşmaya çalışıyorum. Ama tahmin edilebileceği üzere böylesi tariflerin sayısı oldukça az.

İşte bu tarif bu çok kıymetli tariflerden birisi. Pişirmek için farklı kaplar kullanılıyor olsa da yapması çok kolay, hata riski çok az ve yapım süresi çok kısa olduğu için pratik tatlılar listesine alınabilir bence.

İrmik Tatlısının Püf Noktası

Dikkat edilmesi gereken şeylerden biri kullanılacak irmiğin markası. Bazı irmikler diğerlerine nazaran daha ince olduğu için irmik miktarını arttırmanız gerekebilir. Ben genellikle filiz veya tat marka irmik kullanıyorum. Bunların  dışında bir marka irmik kullanacaksanız eğer pişirme sırasında kıvamına göre irmik ilavesi yapmanız gerekebilir.

Bir diğer püf noktası ise pişme sırası. Hepsini aynı anda farklı tencerelerde pişireyim de çabucak olsun demeyin. Bir katı döktükten sonra katılaşması için biraz beklemek gerekiyor katların birbirine girmemesi için. Bu yüzden birini hazırlayıp kalıba dökün. O sırada ikinci katı hazırlayın. İkinci kat hazır olduğunda ilk kat zaten katılaşmış olacak, ikinci katı dökün. İkinci kat katılaşırken de üçüncü katı hazırlayın. Gözünüz korkmasın tek tek uğraşılıyor diye, yaklaşık 30 dakikada hazır olacaktır tatlınız.

Çilek püresi yaparken çileklerin miktarını fazla tutup artan sosa az miktarda şeker ekleyerek tatlınızın üzerine dökebileceğiniz bir çilek sosu hazırlayabilirsiniz. Hem daha renkli, hem de daha çilekli bir tatlınız olmuş olur böylece. Çilekten başka böğürtlen, ahududu, karadut gibi meyveler de kullanabilirsiniz bu tatlı için.

Afiyetle kalın...

Porsiyon : 10-12 kişilik

Malzemeler

Çilekli Kat için;

  • 1 su bardağı çilek püresi (blenderdan geçirilmiş çilek),
  • 1,5 su bardağı süt,
  • 5 yemek kaşığı irmik,
  • 3 yemek kaşığı şeker,
  • 1 çay kaşığı tereyağı.

Vanilyalı Kat için;

  • 2,5 su bardağı süt,
  • 5 yemek kaşığı irmik,
  • 3 yemek kaşığı şeker,
  • 1 paket şekerli vanilin,
  • 1 çay kaşığı tereyağı.

Kakaolu Kat için;

  • 2,5 su bardağı süt,
  • 5 yemek kaşığı irmik,
  • 3 yemek kaşığı şeker,
  • 1 yemek kaşığı kakao,
  • 1 çay kaşığı tereyağı.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Çilekli kat için süt, çilek püresi, şeker ve irmiği bir sos tenceresine alın,
  2. Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin,
  3. Tereyağını ekleyip karıştırın ve ateşten alın,
  4. Hiç bekletmeden içini streç filmle kapladığınız 26 cm'lik bir baton kek kalıbına döküp üzerini düzleyin,
  5. Vanilyalı kat için süt, şeker ve irmiği bir sos tenceresine alın,
  6. Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin,
  7. Tereyağını ve şekerli vanilini ekleyip karıştırın ve ateşten alın,
  8. Hiç bekletmeden çilekli katın üzerine döküp üzerini düzleyin,
  9. Kakaolu kat için süt, şeker, kakao ve irmiği bir sos tenceresine alın,
  10. Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin,
  11. Tereyağını ekleyip karıştırın ve ateşten alın,
  12. Hiç bekletmeden vanilyalı katın üzerine döküp üzerini düzleyin,
  13. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırıp 2 saat dinlendirin,
  14. Ters çevirip kalıptan çıkardıktan sonra dilimleyerek servis yapın.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun...

Yorumları Göster (124)

Bu Tarifin Yanına Ne Gider?

Günün Menüsü 2 Haziran
Günün Menüsü 23 Mayıs
İftar Menüsü Ramazan 5. Gün 2020
Günün Menüsü 2 Nisan
İftar Menüsü Ramazan 8. Gün 2019
Günün Menüsü 17 Ocak

Benzer Başlıklar

Çilekçilekli irmik tatlısıirmik tatlısı tarifirenkli irmik tatlısısütlü irmik tatlısı yapılışı
TransferGo
Bugün Ne Pişirsem?
Bahar Tarifleri
Çilekli Tarifleri
Soğuk İçecekler
Dondurma
Çorba Tarifleri
Pratik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Mis Gibi Börekler
Nefis Köfteler
Kurabiye Tarifleri

Benzer Tarifler

Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi
Çikolata Soslu İrmik Tatlısı Tarifi
Kakaolu Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi
İrmik Helvası Tarifi
Meyveli İrmik Tatlısı Tarifi
Bayat Kek Tatlısı Tarifi

Toplam 124 Yorum

  1. numnum: Ben desenli kek kalıbımda beklettim çok güzel oldu. Sanki çok havalı bir şey yapmışım gibi 🙂.asılnda sormak istediğim bişey var Kevserciğim fazla çileğim vardı yemesi zordu hepsini blendırdan geçirdim. Şimdi ne yapsam acaba kalanları?

    13 Haziran 2020 19:01
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık. Dondurarak saklayabilir ve kullanacağın zaman doğrudan pişirebilirsin. 13 Haziran 2020 20:26
  2. sibelkkk: Merhaba. Evde kelepçeli yuvarlak kek kalıbı vardı, onu kullandım. Biraz ince oldu. Üstünü çilek ile süsleyip pasta dilimi şeklinde keserek servis ettim. Bu da yapmak isteyenlere bir fikir olur umarım. Teşekkür ederim.

    03 Mayıs 2020 15:14
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 03 Mayıs 2020 15:25
  3. Pnryurtsever: Öncelikle cevaplarınız için teşekkür ederim :) diğeri annemin klasiği olduğu için ona farklı bir versiyonunu yapmak istedim. Katların arasına koymadım ama dayanamadım birazcık bisküvi karıştırdım 🙈

    28 Nisan 2020 22:29
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 28 Nisan 2020 22:42
  4. Pnryurtsever: Çocukluğumdan kodladığım irmik tatlısı altı kakaolu piknik bisküvi üstü sütlü irmik tatlısı o yüzden yeni bir şey denesem de illa eskilerden bir yorum katmak arzusu sanırım bendeki 😄🤗 28 Nisan 2020 17:16
    • Kevserin Mutfağı: O zaman normal irmik tatlısını bisküviyle yapsan; https://www.kevserinmutfagi.com/sutlu-irmik-tatlisi.html 28 Nisan 2020 17:58
  5. Pnryurtsever: merhaba Kevser Hanım, katların arasına rondodan geçirdiğim bisküviyi koysam bütünlüğü bozulur mu kalıptan çıkarken sorun olur mu acaba 28 Nisan 2020 16:51
    • Kevserin Mutfağı: Servis sırasında katlar kayıp parçalanabilir. Ayrıca bisküvi lezzet olarak da görsel olarak da çok daha iyi olmasını sağlamaz. Neden kalorisini boş yere artırmak istiyorsun ki? 28 Nisan 2020 17:11
  6. neslihan-nehir: kivi koysak olurmu 26 Nisan 2020 12:37
    • Kevserin Mutfağı: Olur. 26 Nisan 2020 12:58
  7. Yudum: Muhteşem ve çok hafif bir tatlı teşekkürler 😍😍

    19 Nisan 2020 10:44
    • Kevserin Mutfağı: Afiyet olsun☺️ 19 Nisan 2020 12:31
  8. AYŞEGÜL: 5-6 KİŞİLİK İÇİN ÖLÇÜLERİ NASIL OLMALI ? 15 Mayıs 2019 15:43
    • Kevserin Mutfağı: Porsiyonu yarıya indirmek istediğine göre malzemeleri de yarıya indirmelisin Ayşegülcüm. 15 Mayıs 2019 17:46
  9. gözde: Buzlukta 1 hafta bekletsem kötü olur mu acaba kevser hanım 🙄😊 13 Mayıs 2019 18:52
    • Kevserin Mutfağı: Sütlü tatlıların dondurularak saklanmasını tavsiye etmem Gözdecim. 14 Mayıs 2019 12:06
  10. merve: Çilek reçelim var. Reçelimi püre yapıp süt, irmik ilave etsem olur mu acaba? 13 Mayıs 2019 16:24
    • Kevserin Mutfağı: Reçel fazla şekerli geleceği için benim tercih edeceğim bir yöntem değil ama senin için sorun olmayacaksa deneyebilirsin. 13 Mayıs 2019 16:32
  11. Ayça: Kevser hanım streç film kullanmasak Olmaz mı. O kadar sıcak bişeyi plastik bir maddeye dökmekten rahatsız oldum. Öyle yapmazsak çıkmıyor herhalde. 28 Nisan 2019 20:41
    • Kevserin Mutfağı: Düzgün şekilde çıkması çok çok zor Ayçacım😞 28 Nisan 2019 20:44
  12. Merve: çilekli katmanı için çilek yerine çilekli hazır puding kullansak olur mu 20 Ocak 2019 19:57
    • Kevserin Mutfağı: Ben tercih ya da tavsiye etmem ama yapmak istersen yapabilirsin. 20 Ocak 2019 20:49
      • Merve: anladım teşekkür ederim 20 Ocak 2019 21:40
  13. nalan: çilek yerine ıspanak püresi kullanılır mı sizce Kevser hanım 20 Aralık 2018 13:36
    • Kevserin Mutfağı: Daha önce denemedim ama ıspanağın tadının hissedileceğini ve rahatsız edici olacağını tahmin ediyorum. 20 Aralık 2018 13:50
    • nalan: anladım teşekkür ederim 😘 20 Aralık 2018 13:57
  14. merve: Merhaba Sevgili Kevserciğim çilek püresi yerine içinde çilekleri olan çilek reçeli koyup biraz şekeri azaltsam çok mu alakasız olur 20 Aralık 2018 09:41
    • Kevserin Mutfağı: Daha önce denemediğim için bir şey diyemiyorum Mervecim. 20 Aralık 2018 11:05
  15. Banu: Dün davetli olduğum iftara giderken götürdüm. Lezzeti de şekli de tutturmak garanti bir tatlı, pratik ama göz dolduruyor. Teşekkürler:)

    19 Mayıs 2018 15:13
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😘 19 Mayıs 2018 16:54
  16. gözde: iyi akşamlar kevser hanım bu tatlıyı iftara yapıcam bir gün öncesinden yapsam olurmu 31 Mayıs 2017 18:01
    • Kevserin Mutfağı: Yapabilirsin Gözdecim ama kalıptan çıkarmadan ve üzerini de streç filmle tatlıya değecek şekilde sararak saklamalısın. 31 Mayıs 2017 18:13
      • gözde: çok teşekkür ederim kevser hanım.sayenizde çok güzel yemekler tatlılar yapıyoruz.iyiki varsınız 02 Haziran 2017 09:14
        • Kevserin Mutfağı: Çok teşekkürler Gözdecim. 02 Haziran 2017 11:11
  17. Mukaddes: Hayırlı sabahlar:) Şu an çilek mevsimi değil malum. Buzluğumda da çilek yok. Ama vişnem var. Vişne kullanırsam malzemeleri hangi oranda değiştirmeliyim acaba ? 18 Şubat 2017 08:13
    • Kevserin Mutfağı: Vişnenin kabuğu olduğu için blenderdan geçirilse de minik tanecikler kalır ve bu rahatsız edici olabilir. Karadut, ahududu gibi kabuksız meyveler daha uygun olur. 18 Şubat 2017 09:24
  18. Minire: Bu tatlıyı çilek olmadan denemiştim,güzel olmuştu.Şimdi kivili deniyorum.Umarım güzel olur 14 Ocak 2017 11:25
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 14 Ocak 2017 12:14
  19. Hilal: Kevser hanim Cilek, karadut karisik yapsak olurmu. Birde siz yorumlarda damla sakizindan bahsetmissiniz ama tarifte damla sakizi yok, neden bahsettiniz anlamadim. 04 Ekim 2016 15:42
    • Kevserin Mutfağı: Lezzetini seveceğine inanıyorsan yapabilirsin Hilalcim. Yorumlarda bahsedilen malzemeler ve prosedürler tarifte yoksa eğer, tarif yorumların yapıldığı tarihten ileriki bir tarihte güncellenerek değiştirilmiş demektir. 04 Ekim 2016 15:47
  20. Kevser: Merhaba Kevser Hanım.. Tatlıyı bu akşam yapacağım fakat kek kalıbına değil de borcama bıraksam sorun olur mu acaba..? 18 Temmuz 2016 20:05
    • Kevserin Mutfağı: Boyutu uygun olan herhangi bir kapta yapabilirsin👍🏻 18 Temmuz 2016 22:02
      • Kevser: Peki.. Çok teşekkür ederim.. 18 Temmuz 2016 22:18
← Önceki Yorumlar 1 2 3 4 Sonraki Yorumlar →

Yorum Gönder


Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin

Bugün Ne Pişirsem?

Günün Menüsü 27 Haziran

Popüler Tarifler

  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2020 Kevserin Mutfağı