Yoğurtlu Havuç Kızartması Tarifi
Kevser'in Notu ve Püf Noktaları

Havaların ısınmaya başlamasıyla birlikte bünyeler de hafif yemekler ister oldu. Biz karpuz-peynir sezonunu açtık mesela dün. Bundan sonra da en çok tercih ettiğimiz menü olacaktır zaten. Karpuz-peynir olmadığı zamanlarda ise mutlaka Yoğurt veya yoğurtlu bir salata bulunur sofrada yaz mevsiminde.

Üzerine evde bulunan sebzelerden 1-2 tane doğrayıp sıvıyağda sotelerseniz sofranıza renk katmış olursunuz. Ben bu sefer havucu tercih ettim. Havuçlar kavrulurken yağa renklerini verdikleri için çok hoş bir görüntü oluştu. Sarımsaklı Yoğurt ve kızarmış havucun birbirine ne kadar yakıştığını bilmeyen de yoktur. O zaman böylesine bir lezzetten kendinizi mahrum etmeyin ve 10 dakikanızı ayırarak deneyin bu Tarifi en kısa sürede.

Afiyetle kalın...

Yoğurtlu Havuç Kızartması Tarifi
Yoğurtlu Havuç Kızartması TarifiSarımsaklı Yoğurtlu Havuç KızartmasıSarımsaklı Yoğurtlu Havuç Kızartması
Malzemeler:
  • 2 adet Havuç,
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ,
  • 5-6 tepeleme yemek kaşığı Yoğurt,
  • 2 diş sarımsak,
  • 1 çay kaşığı kuru nane,
  • 1 çay kaşığı pul biber,
  • Tuz.
Hazırlanışı:
  1. Havuçları soyup yuvarlak doğrayın,
  2. Yağı kızdırıp havuçları arkalı önlü kızartın,
  3. Sarımsakları soyup rendeleyin,
  4. Yoğurt, sarımsak, nane, pul biber ve tuzu bir kapta karıştırın ve servis tabağına alın,
  5. Üzerine havuçları yayın.
Afiyet olsun...

Tarifi denemeden önce üst kısımda yer alan yazıyı mutlaka okuyun. Tarifle ilgili işinize yarayacak püf noktaları bulabilirsiniz.

Bu makalede Yoğurtlu Havuç Kızartması Tarifi malzemeleri, Yoğurtlu Havuç Kızartması Tarifi ile ilgili püf noktaları, Yoğurtlu Havuç Kızartması Tarifi ve yapılışı yer almaktadır. Eğer tarif işinize yaradıysa lütfen paylaşarak veya yorum yaparak destek olun.

6 Yorum

  1. Pratik ve lezzeti bir tarif :)
    Tesekkurler Kevser Hanim ☺️

  2. bugun yaptm cok gzl oldu tarif icin tesekkurler ;),(birkac gundur havuclarla ne yapsam die dusunup duruyordum… :) )

Yorum Yaz