Yoğurtlu Ispanak Salatası Tarifi

Yoğurtlu ıspanak salatası benim çok sevdiğim, tek başına ana yemek niyetine yiyebildiğim harika bir tariftir. Ispanağı yoğurtla tüketmenin ıspanağın faydalarını azalttığı söylense de bana tadı yoğurtsuz yavan geliyor.

Ispanağın faydalarından konu açılmışken bu konuda da biraz bilgi vereyim.

Madensel tuz ve mineral ihtiyacını karşılayan ıspanak, aynı zamanda bizi çevre kirliliğine karşı da korur. İçinde bulunan demir madeni alyuvarların oksijenlenmesini kolaylaştırır, çabuklaştırır ve böylece kanı temizler.

Kan yapar, fiziksel ve zihinsel yorgunlukları giderir. Ağır işlerde çalışanlar ve fazla zihni faaliyet içinde bulunanlar bol bol ıspanak yerlerse işlerinden dolayı yorgunluk hissetmezler.

Bu kadar faydası olan bir sebzenin tüm faydaları da içine azıcık yoğurt koyduk diye yok olmaz herhalde, olmasın lütfen.

Ayrıca ıspanaklı kol böreği yoğurtla yenmiyor misal, daha mı sağlıklı? Arada zeytinyağlı ıspanak kökü de yiyoruz ama arada da çok sağlıklı olmayan ama çok ama çok lezzetli şeyleri de yiyoruz. Sağlık kadar lezzet de bir ihtiyaç sonuçta.

Afiyetle kalın...

Afiyet olsun...

Yoğurtlu Ispanak Salatası Tarifi ilk olarak 27/04/2011 tarihinde yayınlandı ve 02/08/2022 tarihinde güncellendi.

(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.