Madem yazın en sıcak günlerini yaşıyoruz ve madem sıcakla başa çıkmanın en ferahlatıcı yolu Soğuk içecekler o halde bir Soğuk içecek tarifleri derlemesi olmazsa olmaz değil mi? En sevdiğim ve yaz boyunca en az bir tanesini dolapta hazır bulundurduğum içecekler bunlar. Evde sürekli ev yapımı içecek bulundurma fikri başta kulağa biraz zor geliyor olabilir. Ancak inanın ki içecek hazırlamak mutfaktaki en pratik şeylerden biri. İnsan bir kere alıştıktan sonra iş olarak görmemeye başlıyor zaten içecek hazırlamayı. Sürekli yapılan rutin işlerden biri haline geliveriyor bir süre sonra. Tariflere bakınca ne kadar kolay olduklarını siz de göreceksiniz zaten.
1.Limonata
Sizi bilmem ama yaz ve Soğuk içecek deyince benim aklıma ilk gelen şey limonata oluyor. Soğuk içeceklerin hepsi ayrı ayrı güzel ama limonun verdiği ferahlık bir başka güzel.
2.Reyhan Şerbeti
Birkaç yıl önce hayatımıza girmiş olan reyhan şerbeti birçok evin yaz aylarındaki demirbaşlarından biri haline geldi. O evlerden biri de bizimkisi. İçimi de güzel, tadı da, ama bana kalırsa en güzel ve özel şeyi rengi.
3. Limonlu Ice Tea
Ev yapımı buzlu çayı deneyenlerin istisnasız ortak fikri şu; bugüne kadar o hazır buzlu çayları nasıl içmişim, bir daha asla ağzıma koymam. Bunun en önemli sebebi hazır buzlu çayların aşırı şekerli olması ve ev yapımını içene kadar bunun farkedilemiyor oluşu ne yazık ki. Henüz denemediyseniz bu yazıyı bir fırsat olarak değerlendirin derim.
Videolu Limonlu Ice Tea Tarifi
4. Kayısı Kompostosu
Kayısı kompostosunun serinleten lezzetinin yanı sıra bir özelliği de sindirim sistemini hızlandırıyor olması. Sindirim problemi yaşıyorsanız eğer yazın soğuk içeceği kayısı kompostosu olmalı sizin için.
Videolu Kayısı Kompostosu Tarifi
5. Çilekli Limonata
Limonatayı bir üst seviyeye taşıyan çilekli limonata hem soğuk içecek hem de tatlı ihtiyacınızı gidermeye aday bir tarif.
6. Böğürtlen ve Erik Suyu Tarifi
Böğürtlen çok fazla kişinin bilip sevdiği bir meyve değildir. Raf ömrünün kısa olmasının büyük etkisi var bunda. Çocukluğunda dağda kırda yeme şansı bulmuş olanlar bilir böğürtlenin lezzetini ve kokusunu. Eskiye nazaran daha kolay bulunuyor böğürtlen artık. Pazarda ya da markette denk gelirse sırf bu tarif için alıp deneyin derim.
7. Hibiskus Şerbeti
En kolay hazırlanan soğuk içeceklerden biri hibiskus şerbeti. Taze meyve gerektirmiyor çünkü. Hibiskusu mutfak dolabınızda çok uzun süre saklayıp ihtiyaç duyduğunuz her an hazırlayabilirsiniz bu tarifi.
8. Şeftalili Buzlu Çay Tarifi
Limonlusu mu daha güzel şeftalilisi mi? Seçmek gerçekten zor. O yüzden iyisi mi sıraya bindirip bir birinden bir birinden yapmak.
9. Çikolatalı Milkshake
Has tatlı içecekleri sona sakladım tatlı niyetine. Çikolata aşığıysanız eğer bu Lezzet tam size göre.
Videolu Çikolatalı Milkshake Tarifi
10. Çilekli Milkshake
Videolu Çilekli Milkshake Tarifi
şeker yerine balla denediniz mi hiç?
Merhaba kevser hanim, bu listeye bir de kahveli dondurmali bir tarif ekleyebilir misiniz? Internette onlarca tarif var ama sizin kivam, tat oraninizi ogrenmeyi tercih ederim cunku seker vb. eklenmesi gerektiginde tarifleriniz tam ayarinda denk geliyor. Sevgiler…
Şu aşamada öyle bir planım yok ne yazık ki Gülsümcüm, söz veremiyorum.
Kevser Hanım Merhaba,
Tarifleriniz pratik ve hepsi yapılabilir nitelikte,
sitenizi keyifle takip ediyorum ve abone olmak istiyorum.
Ellerinize sağlık
Çok teşekkürler. Bu linkten üye olabilirsin; https://www.kevserinmutfagi.com/wp-login.php?action=register
Eline sağlık Kevser ablacım çok güzel görünüyor ??
Çok teşekkür ederim☺️
sıkı olan bir suzgecten gecirsek olur mu acaba kevser hanim? tulbent yokda fark eder mi ki
Ne kadar sıkı olursa olsun tülbent inceliğinde olmaz süzgeçler Nazlıcım. Tülbentten geçirilmesinin amacı içinde posa bırakmayıp raf ömrünü uzatmak, içinde posa olan içecekler çok daha kısa sürede bozulur.
Harika ve bir o kadar da sağlıklı bu içecek tarifleriniz için çok teşekkürler Kevser Hanım ????
Çok teşekkürler Asumancım☺️
en yakın zamanda denemek istiyorum
Şimdiden ellerine sağlık☺️
teşekkür ederim Kevser hanım çok naziksiniz
Bence bu listeye kesinlikle frappe tarifiniz de girer hatta ilk 3’te ???
Aa evet o da girse iyiymiş?
Ben 10 yaşımda olsam da yemek yapabiliyorum.Dün akşam Frappe yaptım,annemle babam çok beğendi.
Ellerine sağlık Aryacım, çok da mutlu olmuşlardır eminim senin ellerinle yaptığın bir şeyi içtikleri için.
limonatayi son günlerde devamli yapiyorum ama bi türlü yorum yapmak kısmet olmamisti. gercekten harika oluyor hatta dayanamayip aksama kadar bardak bardak iciyoruz kizimla.sonunu az önce ictik,sabah yeniden yapacagim:) cok teşekkür ederim.Ramazan,bayram,soğuk sicak.her zaman yetisiyorsunuz imdada:) limonlu icetea de favori icecegimiz ama milkshake deneyemedim bi türlü.ilk firsatta onu da yapacağım insallah.güzel bi derleme olmuş,düşüncenize sağlık 🙂
Ellerine sağlık hepsi için, harikasın??????
hepsi çooook lezzetli teşekkürler kevsercik???
Ben teşekkür ederim:)