Tarif Küpü
Kurban Yemekleri
Bugün Ne Pişirsem?
Dondurmalar
Bayram Tatlıları
Nefis Köfteler
Mis Gibi Börekler
Temel Tarifler
Çorba Tarifleri
Pratik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Diyet Tarifler
✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Püf Noktaları
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Kayısı Kompostosu Tarifi

Anasayfa / Tarifler / İçecek Tarifleri / Kayısı Kompostosu Tarifi
Kayısı Kompostosu Tarifi
Porsiyon: 8 kişilik
Kalori: Toplam 313kcal*

Sahurda geleneğimiz önce kaldıysa akşamdan kalan yemeği yemek, ardından da kahvaltılık yiyecekler tüketmektir. O kahvaltıda çay da olur genelde. Ama hava zaten yeterince sıcak olduğu için ben çay içemiyorum bu yıl sahurda. Bu nedenle soğuk içecekler hazırlayıp bulunduruyorum dolapta sürekli. Kompostolar da kolay hazırlanma özellikleri sayesinde tercihlerimin başında geliyor. Üstelik lif içerikleri de yüksek olduğu için sindirim sistemi için de faydalılar.

Bakalım iftar için nasıl bir menü kombinlenmiş bu leziz komposto ile;

  • Tavuk suyu çorba,
  • Etli kuru fasulye,
  • Pirinç pilavı,
  • Kayısı Kompostosu.

Son dönemde farkettiniz mi bilmiyorum ama market raflarında iri iri Iğdır kayısıları satılıyor. Çok hoş mayhoş bir lezzetleri var. Yemek için de harika olsalar da o mayhoş tatlarını suya salmalarını daha çok seviyorum ben. Bu nedenle sık sık komposto yapıyorum. Kayısılar iri olduğu için 10-15 kayısı yarım kg kadar geliyor. Yıkayıp ayıklaması da kolay oluyor bu nedenle. Yıkadıktan sonra küçük küçük doğruyorum. Bu şekilde çok kısa sürede pişiyorlar. Hem iftar, hem de sahur için uygun olan bu pratik tarifi sizin de denemenizi çok isterim.

Afiyetle kalın...

Videolu Kayısı Kompostosu Tarifi

Malzemeler

  • 500 g taze kayısı,
  • 3/4 su bardağı şeker,
  • 2 lt su,
  • 1 çubuk tarçın,
  • 4 diş karanfil.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Su, şeker, çubuk tarçın ve karanfilleri derin bir tencereye alın,
  2. Şeker eriyip su kaynamaya başlayana kadar harlı ateşte pişirin,
  3. Su kaynamaya başlayınca çubuk tarçını içinden çıkarın,
  4. Kayısıların çekirdeklerini çıkarıp küçük küçük doğrayın,
  5. Kayısıları suya ekleyin ve tamamen yumuşayana kadar pişirin,
  6. Ocaktan alıp soğumaya bırakın,
  7. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırıp en az 2 saat dinlendirin.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun...

Recipe in English

Kayısı Kompostosu Tarifi ilk olarak 15/07/2013 tarihinde yayınlandı ve 01/08/2023 tarihinde güncellendi.

(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.

Yorumları Göster (47)
Bu Tarifin Yanına Ne Gider?
10. Gün Sahur Menüsü 2021
Sahur Menüsü Ramazan 22. Gün 2019
Sahur Menüsü Ramazan 12. Gün 2019
18. Gün Sahur Menüsü 2018
8. Gün Sahur Menüsü 2018
15. Gün Sahur Menüsü 2017
Benzer Başlıklar kayısıkayısı kompostosu nasıl yapılırkayısı kompostosu yapılışıkompostokomposto nasıl yapılırmeyveli tariflerramazan sofralarısoğuk içecek tarifleriveganvegan tariflervejetaryenvejetaryen tarifler
Benzer Tarifler
Limonata Tarifi
Reyhan Şerbeti Tarifi
Şeftalili Buzlu Çay Tarifi
Kışlık Kayısı Suyu Tarifi
Erikli Kayısı Suyu Tarifi
Hibiskus Şerbeti Tarifi
Susatmayan Ramazan Şerbeti Tarifi
Yeşil Erik Kompostosu Tarifi
Ayva Kompostosu Tarifi
Şeftalili Üzüm Kompostosu Tarifi
Toplam 47 Yorum
  1. mlkdlmz: Kevser Hanım hoşafa tarçın ve karanfil koymadan daha güzel oldu 30 Temmuz 2022 15:52
← Önceki Yorumlar 1 2
Yorum Gönder


Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin

Bugün Ne Pişirsem?

Günün Menüsü 12 Haziran

Popüler Tarifler

  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2025 Kevserin Mutfağı