49 oy
Yaz ayları gelince sıcak içeceklerden soğuklara doğru bir geçiş olur. Benim en çok sevdiğim yazlık içecekler limonata ve limonlu Ice Tea, yani soğuk çaydır. Sabah kahvaltıdan kalan çayı hemen Limon, şeker ve suyla birleştirerek öğleden sonra günün en sıcak saatlerinde tüketilebilecek hale getiririm. Zaten hazırlık süresi yaklaşık 2 dk., üşenilecek bir şey değil yani.
Soğuk çayınız hazır olduktan sonra içinden limonu çıkarıp bir tülbentle iyice süzerseniz 4 güne kadar dolapta saklayabilirsiniz. Suyun içinde ne kadar çok Limon parçası ve tortusu kalırsa bozulma o kadar hızlı olacaktır. Nasıl ki ıslattığınız meyveler daha çabuk çürüyor bu tarifte de meyve direkt suyun içinde beklediği için bozulma daha da hızlı oluyor.
Diğer meyvelerle yapacağınız zaman bu süre çok daha kısalacaktır. Örneğin şeftalili buzlu çayda 2 günü geçirmemekte fayda olacaktır.
Afiyetle kalın…
Videolu Limonlu Ice Tea Tarifi
Malzemeler
- 2 adet Limon,
- 1 su bardağı çay demi,
- 1/2 su bardağı şeker,
- 2 lt su.
Benzer Tarifler
Hazırlanışı
- Limonları iyice yıkadıktan sonra dörde bölün,
- 1 lt suyu, çay demini ve şekeri bir sürahiye alıp şeker eriyene kadar karıştırın,
- İçine limon dilimlerini ekleyin,
- En az 2 saat buzdolabında bekletin,
- İçeceğiniz zaman 1 lt daha su ve istediğiniz kadar buz ekleyerek tüketin.
Afiyet olsun…
Merhaba ben bu çayı yaparken limon kabuğu rendeliyorum ve ayrıca suyunu katıyorum, kabuk daha aromalı yapıyor sanki hem de çürüme dediğiniz olay gerçekleşmiyor, tarifler için teşekkürler bu arada
Ellerine sağlık…
Limonlu ve şeftalili ice tea tarifleriniz resmen bu yaz kurtarıcımız oldu Kevser Hanım. İkisi de nefis oluyor gerçekten. Kaç kere yaptım sayamadım. Hem doğal ve katkısız, hem ekonomik, hem de lezzetli. Tadına alışınca hazırların tadı çok kötü geliyor. Su gibi tüketiyoruz 😄 Çok teşekkürler😍
Hazırlarını ben de içemiyorum artık:) Ellerine sağlık…
Tadı inanılmaz güzel ve yapımı çok basit. Tarif için çok teşekkürler favori içeceğimiz oldu💛
Ellerine sağlık Mervecim…
Harika bir tarif! Termosa bol buzla doldurup kütüphaneye götürüyorum, bu sıcaklarda çalışırken hep sizi sevgiyle anıyorum 🙂
Afiyet olsun Fatmacım:)
Tarif hala yaz favorimiz! Geçen sefer yaptığımda bu tarif vesilesiyle bir tuhaflık keşfettim: Toz şeker az kaldığı için pudra şekeri ilave ettim. Limonlu ice tea’de yapay bir vanilya tadı oldu. Meğer pudra şekerinin içinde vanilya aroması varmış 😔 Markette farklı markaların etiketine baktım, çoğunda vanilya aroması var. Torku’da yoktu. Olduk olmadık yerde vanilya sevmeyenlerin bilgisine 😊
Çoğunlukla koyuyorlar evet👍🏻 Tatlılarda farkedilmiyor ama bu tam da farkı fark ettirecek bir tarifmiş😬
cay demi sogutuluyor heralde videoda baktim ama belirtilmediginden emin olamadim
İçine zaten su ekleniyor ve soğuk servis ediliyor Seçilcim. O yüzden özellikle soğuk ya da sıcak olmasına gerek yok, elinde ne varsa kullanabilirsin.
Kevser Hanim bu tarifinizi da uyguladim çok güzel ama daha önemlisi son derece sağlıklı oldu.Hatta öğrencilerime bile tarif verdim anneleriniz yapsin dedim.Simdiki çocuklar her şeyi hazır gıda olarak tüketmek istiyor . Sabah kahvaltı etmeden gelip kantinden tost yemeyi tercih ediyorlar. Bu yüzden benim için bu tür tarifler çok değerli. İyi akşamlar. ..Ve de teşekkür ederim.
Ne kadar sevindiğime inanamazsın Tülaycım, özellikle öğrencilerinle paylaşma fikrine bayıldım👍🏻 Senin gibi öğretmenlere çok ihtiyacımız var☺️
sürahi buzdolabina girmiyor ne yapabilirim
Buzdolabına girebilen bir sürahiye boşaltabilirsin.
Kevser abla sayende yemek yapmayı falan öğrendim bütün detayları anlattığın için rahatlıkla yapabiliyorum💜 Yalnız şey bu tarifte içmeden önce süzeceğiz dimi çay otunu
Çok teşekkürler Cerencim, tarifi epey yanlış anlamışsın sanırım. Videosunu izle lütfen öncelikle; https://www.kevserinmutfagi.com/limonlu-ice-tea-videolu-tarif.html
Ayy videoyu görmemiştim ben çok başka şekilde düşünmüşüm teşekkürler😌🎈
“1 su bardağı çay demi” diye ifade ettiğiniz çayın oranını sormak istemiştim.. vaktinizi aldım tesekkür ederim..
Çayın kendisi zaten o Sehercim, sulandırılmış hali değil.
merhaba Kevser Hanım.. Demlenmiş olan çayın yoğunluğuna göre tadı hep farklı olacaktır. videodan gördüğüm kadarıyla baya demli bir çay ama yine de genel bir ölçü verebilirseniz çok sevinirim.. bir de sallama çaylar ile yapsam olur mu? tesekkürler tarifiniz için.
Ölçüsü tarifte yazıyor zaten Sehercim, sallama çayla da yapabilirsin ama lezzeti değişecektir.