Şeftalili Buzlu Çay Tarifi

Şeftalili Buzlu Çay TarifiŞeftalili Buzlu Çay TarifiŞeftalili Buzlu Çay Tarifi

Daha önce paylaşmış olduğum limonlu buzlu çay tarifinde tarifin Şeftali için uygun olmadığından bahsetmiştim. Ama bu şeftalili buzlu çayı evde yapamayacağımız anlamına gelmiyordu elbette. Ben de tarifi Şeftali için de uygun bir hale getirmekte buldum çareyi. Şeftaliyi kaynatıp aromasını aldıktan sonra Çay ve şekerle birleştirerek oldukça basit ve risksiz bir tarif oluşturmuş oldum böylece.

Limonlu buzlu Çay tarifinde de bahsettiğim gibi taze meyveler suyun içinde beklediği zaman çok kısa sürede bozuluyorlar. Komposto veya meyve sularınızı taze meyvelerle süslemek isterseniz bu aklınızda bulunsun. Örneğin limonatanızı renklendirmek için içine nane yaprakları ve birkaç adet çilek ekleyebilirsiniz. Ama çileği uzun süre tutarsanız limonatanın içinde, çürümeye başlar. O yüzden bu işlemi servisten hemen önce yapmanızda fayda var.

Bu tarifte şeftaliyi pişirdikten sonra tortusundan tamamen arındırdığımız için buzdolabında 4-5 güne kadar saklamanız mümkün. Ama emin olun ki özellikle bu sıcaklarda o kadar süre dayanmaz, aynı gün içinde biter:)

Afiyetle kalın…

Videolu Şeftalili Buzlu Çay Tarifi




Porsiyon : 6 Kişilik

Malzemeler

  • 2 adet Şeftali,
  • 1 su bardağı çay demi (demlenmiş, su eklenmemiş çay),
  • 1/2 su bardağı şeker,
  • 2,5  lt su.

Benzer Tarifler



Hazırlanışı

  1. Şeftalileri yıkayıp dörde bölün ve bir tencereye alın,
  2. Üzerlerine suyu ekleyin,
  3. Orta hararetli ateşte şeftaliler parçalanmaya başlayana kadar kaynatın,
  4. Ateşten alıp kapağını kapatın ve yarım saat bekletin,
  5. Suyunu süzüp şekeri ekleyin ve eriyene kadar karıştırın,
  6. Çay demini ekleyip dolaba kaldırın,
  7. Soğuk servis edin.

Afiyet olsun…

Click here to see the recipe in English

78 yorum

  1. Kevser Hanım tarifi bugün denedim ve çok güzel oldu. Bundan sonra hazır ice tea içebilir miyim bilmiyorum 🙄 Elinize, emeğinize sağlık 😋

    0
  2. Denedim enfes oldu herkese tavsiye ederim

    1+
  3. ben biraz tarifin dışına çıktım 4 yada 5 şeftali koydum ama şeftalilerim küçüktü 2 litre su koydum ve evde işlerim olunca dinlenme süresi biraz uzun oldu. Tadı nefis oldu. çok teşekkürler…

    0
  4. Acaba içine yarım yada bütün çubuk tarçın atsak yakışır mı ki 🤔

    0
  5. sabahtan kalan çayın demini kullanabilirmiyiz?

    1+
  6. İçine şeker koymasam olur mu? Biz zaten şekersiz içiyoruz.çayı. 🤔

    1+
    • Buzlu çay tam olarak çay gibi olmadığı için aynı mantığı yürütmek doğru olmaz. Ben de çayı şekersiz içiyorum ama bunu şekersiz içemem😬 Ama sen kendine güveniyorsan öyle deneyebilirsin.

      1+
  7. daha önce hep limonluyu denemiştim,bunu ilk defa yaptım ve çok beğendim 👍 hazırını hiç sevmem,bu süper oldu. işin kötü tarafı birinin beni tutması lazım 🙊🙊🙊

    5+
  8. Şimdi ocakta bu nefis içecek var öyle çok tarifini deniyorum ki , yapmaktan söylemeye fırsatım kalmiyor. Ellerine saglik ablacim 😍😘

    2+
  9. elmayla deniyorum. inşallah güzel olur. seftalilisini çok beğendik..😍

    0
  10. inanilmaz lezzetli oldu harikasiniz 🤗🤗

    2+
  11. ne kadar sürede bitirmek gerekir son tüketim tarihi..

    0
  12. Sanki bu tarif benim içinmiş gibi! Şeftaliye bayılıyorum, fazla su içemiyorum diye sürekli böyle tarifler peşindeydim. Amerika’da özellikle güney bölgelerde içilen buzlu çayın aynısı oldu diyemeyeceğim çünkü bu gurmesi oldu, fark attı. Sadece şekerini tercihen rahatlıkla çok tüketmek için azalttım. Efsanesin Kevsercim! 😘😘😘

    1+
  13. kevser hanim bu tarifi kactir deniyorum fakat gayet lezzetli seftaliler kullanmama rağmen hiçte öyle yorumlarda yazıldığı gibi hazır tadi vermiyor daha fazla şeftali kullanmama ragmen aromasi az geliyor ne yapabilirim acaba

    0
    • Aromasını artırmak
      için suyunu daha az kullanabilirsin Sedacım. Ama tadı hazır gibi olmaz zaten, hazırlarda yapay aroma kullandıkları için gerçek şeftali ile o yapay tadı yakalaman mümkün değil.

      0
  14. Tarifi aynen uyguladim ama sekerli su gibi oldu sebebi ne olabilir

    2+
  15. ben yaptım çok güzel oldu yalnız içine birkaç damla limon sıktım, tadı aynı hazır satılan buzlu çay gibi oldu, kızım çok beğendi.

    2+

Yorum Ekle

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*